安化黑茶的种类及功效与作用

　　安化黑茶的种类及功效与作用

　　安化黑茶选用湖南安化地区贫困地区的尖叶种茶为原料，历经茶叶杀青、初揉、渥堆、复揉、干躁等五道工艺流程制做而成。安化黑茶索条卷叠成泥鳅鱼状，颜色油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香气醇正，有点与众不同松脂的质量特点的黑毛茶和因其为原料特制生产加工而成的商品统称。下边就给大伙儿详细介绍下湖南安化黑茶的种类及作用与作用。

　　湖南安化黑茶的种类及作用与作用

　　1、湖南安化黑茶的种类

　　（1）三尖

　　选用原料较鲜嫩的黑毛茶生产加工而成，篾篓荼装。三尖茶原料相对性较嫩，故时都做为皇家供品。

　　天尖：一级原料主导，小量拼入二级提高茶。

　　贡尖：二级主导，小量拼入一级降低茶和三级提高茶。

　　生尖：黑毛茶较粗老，大多数为块状，含梗多。

　　（2）花卷馒头

　　来源于百两茶，后又出現了千两茶、十两茶等不一样规格型号地产品，其制作工艺基本一致，均由人工服务蹂制而成。

　　（3）瓷砖

　　由花卷馒头茶演化而成，因瓷砖面上四周印着纹路而出名。

　　（4）黑砖

　　黑砖与瓷砖的抑制加工工艺基本一致。

　　（5）茯砖

　　因在三伏天生产加工，故名“伏砖茶”，其药力似土茯苓，被称作“茯茶”或“福茶”；量用设备抑制替代了之前选用纯手工艺品。

　　（6）青石砖

　　以老青茶为原料抑制而成，分里茶和面茶，面茶又分洒面和底边。

　　注：瓷砖、黑砖、茯砖、青石砖为四砖。

　　安化黑茶的作用与作用

　　1、降血脂减肥瘦身

　　安化黑茶具备推动长链脂肪酸化学物质排出来的作用，因此能减少血夜中总胆固醇、矿酸碳水化合物、高密度脂蛋白碳水化合物及三酸甘油脂的含水量，进而降低血管内壁的碳水化合物堆积，减少主动脉化的患病率。可以活性蛋白激酶，加快脂肪燃烧，人体脂肪空气氧化率高过12％。合理减少人体人体脂肪累积，做到瘦身减肥作用。

　　2、提高胃肠作用，提升人体免疫能力

　　安化黑茶成分在抑止身体胃肠中危害微生物菌种生长发育的另外，又能推动肠道益生菌(如乳酸菌饮料)的生长发育繁育，具备优良的调理脾胃作用的作用，其生物碱类能推动胃酸的代谢，黄烷醇类能明显提高胃肠肠蠕动。

　　科学研究还发觉，黑茶中的儿茶素化学物质和荼叶皂甙对口腔科病菌、螺旋杆菌、大肠埃希菌、伤寒论和副伤寒杆菌、链球菌等几种病菌的生长发育有消灭和抑止作用，因此具备明显的消滞胀，止泻，清除严重便秘作用，对常常蹲着工作中的中国白领，拥有关键作用，都是民俗止泻的灵丹妙药。黑茶中的茶氨酸等具备优良的提高身体免疫能力的作用。

　　3、降血脂、降血脂

　　黑茶中的茶氨酸能具有抑止心率上升的作用，而生物碱和黄酮素化学物质有使毛细血管壁松懈，提升毛细血管的合理直徑，根据使毛细血管左室进而心率降低。

　　尿毒症是当代中老年身心健康凶手之一，并且，伴随着老百姓衣食住行水准的提升和社会老龄化的加重，尿毒症的患病率逐渐提升。目前为止，尿毒症仍是一种没法除根的病症，关键靠药品和调整饮食搭配来操纵。

　　有科学研究证实，荼叶中的茶含糖量对降血脂有显著实际效果，其作用相近甘精胰岛素。给实验鼠打针茶含糖量7钟头后，其血糖值降低70％。而黑茶中带有较多的茶含糖量，是防止和*的理想化健康饮品，民俗也有效黑茶医治轻微尿毒症的风俗习惯，并且是成熟情况较高的茶实际效果就越好。

　　4、除菌、消肿

　　安化黑茶茶汤颜色的关键构成成份是茶黄素和茶红素。科学研究说明，茶黄素不但是一种合理的氧自由基去除剂和抗氧剂，还对肉毒芽链球菌、肠类链球菌、橙黄色链球菌、荚膜链球菌、蜡样芽孢杆菌有显著的抑菌作用。除此之外，茶黄素对感冒病毒的侵蚀和轮状病毒和肠病毒的感柒有一定的抑止作用。

　　5、填补饮食营养成分

　　安化黑茶中带有较丰富多彩的营养成分成分，最关键的是维他命和矿物，此外也有蛋白、碳水化合物、糖原化学物质等。对正餐牛、牛肉和乳酪，饮食搭配中缺乏蔬菜水果和新鲜水果的西边地区的住户来讲，长期性食用湖南省安化黑茶，是她们身体必不可少矿物和各种各样维他命的关键来源于，有性命之茶一说。

　　之上內容就详细介绍到这儿。安化黑茶是我国黑茶的祖先，在唐朝（856年）的历史资料中记述为“渠江片状”，曾列入官府供品，明嘉靖三年（1524年）就宣布研制出了安化黑茶。至16新世纪后期，安化黑茶已稳居我国领先水平，万历年间被列入官茶，很多销往大西北。