藏茶和安化黑茶的产地的区别
宜兴趣淘壶 / 2020-03-20
藏茶和安化黑茶的原产地的差别是他们中间较大 的差别,在其中藏茶产自四川,安化黑茶产自安徽省安化县。人们来了解一下!
黑茶的原产地
黑茶按地理分布,关键归类为湖南省黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北省青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽省古黟黑茶(安茶)、云南省黑茶(普洱茶熟茶)、广西六堡茶及陕西省黑茶(茯茶)。
安化黑茶
安化黑茶,安徽省益阳市安化县土特产,中国地理标志。
安化黑茶是六大基础茶系之一,归属于后发酵茶,关键商品以茯砖、黑砖、瓷砖、青石砖、湘尖等商品主导,古时候,一部分自销山西省、陕西省、甘肃省、绥远、甘肃、新疆省、西藏自治区、蒙古族等地,一部分生产加工制压成砖,除自销大西北全国各地外,还出口苏俄,特称“砖茶”。
安化黑茶是我国黑茶的祖先,在唐朝(856年)的历史资料中记述为“渠江片状”,曾列入官府供品,明嘉靖三年(1524年)就宣布研制出了安化黑茶。至16新世纪后期,安化黑茶已稳居我国领先水平,万历年间被列入官茶,很多销往大西北。
2010年04月06日,原质检总局准许对“安化黑茶”执行地理标志维护。
藏茶
藏茶是少数名族近中六百万藏族同胞的关键衣食住行健康饮品,又称之为藏族同胞的民生工程之茶,从古至今,按历史时间阶段和各地风俗不一样又称之为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、普洱散茶、团茶、边茶等。我国藏茶自唐代有纪录至今,已成上千年古茶。
是採摘于海拔高度在1000米之上大山,当初生完善荼叶和红苔,历经独特加工工艺特制而成的后发酵茶。藏茶归属于最典型性的黑茶,它的色调呈暗红色,也是后发酵茶。
四川边茶分南路边茶和南街边茶两大类,四川雅安市、天全、荣经等地制造的南路边茶,以往分成信阳毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花型,简单化为康砖、金尖2个花型,主销西藏自治区,也销青海省和四川甘孜藏族自治州。
南路边茶制作方法是用割刀采割来的枝干茶叶杀青后,历经数次的“聚堆”、“蒸、馏”后晾干。南路边茶(藏茶)为黑茶种类制作方法最繁杂,历经32多工序做成。
四川灌县、崇庆、大邑等地制造的南街边茶,蒸后压装进篾包做成方包茶或圆包茶,主销四川阿坝藏族自治区及青海省、甘肃省、新疆省等省(区)。南街边茶制作方法简易,将采割来的枝干立即晾干就可以。
针对藏茶最知名的是雅安市藏茶,雅安市藏茶是专指雅安市生产的藏茶。我国藏茶自唐代有纪录至今,已成上千年古茶。藏茶是少数名族近中六百万藏族同胞的关键衣食住行健康饮品,又称之为藏族同胞的民生工程之茶。
综上所述,藏茶和安化黑茶的原产地是有巨大的差别的,在其中藏茶产自四川,安化黑茶产自湖南省。
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