滇红茶冲泡注意事项
宜兴趣淘壶 / 2020-03-10
滇红茶是许多爱茶友喜爱的一种红茶，味道醇厚、鲜香，香甜浓香，营养元素也丰富多彩。可是泡饮滇红茶，使得汤色口味更强，还要恰当的冲泡，留意有关的泡饮难题。那麼，人们如今就来掌握下滇红茶冲泡的常见问题。
滇红茶规范冲泡方式
温度：85度
時间：3—6秒之内出汤，茶汤颜色金黄色，红色为好
容器：盖碗最好是，不能用紫砂茶壶
使用量：4—5克，150ml水
1、冲泡滇红茶叶前，请选定玻璃茶杯、水晶杯或白瓷杯茶具，那样您就能在泡茶的全过程中，形象化的赏析到“滇红”的艳红晶莹。
2、泡茶的水可采用天然山泉水、纯净水、矿泉水。将一一小包红茶放置容器中，引入沸水后置放至80—90度的开水中，侵泡15秒之内，就可以品茗。
3、冲泡滇红茶叶的温度很关键，过茶水气欠醇，过低香味味道没法充足释放出来。侵泡的時间决策着红茶的糖度，所有人的口味不一样，汤色在不一样溫度和冲泡時间的质感，只能等您细细地实践活动后，才可以寻找自身最爱并合适的冲泡方式。
大部分滇红合适上边的冲泡方法，有某些的滇红能够 溫度高一些，温度做到90度上下，但一般的在85度是更为适合的，如何判断呢？依据发醇水平，轻发醇的用85度小水泡，重发醇的用90度温度泡。
冲泡常见问题
1、泡红茶最好是用玻璃杯子、水晶杯或是白瓷杯茶具，那样除能够 充足让喝茶人享有到红茶的芬芳外，可以赏析到它美丽动人的色调。不适合用保温水杯泡红茶，喝茶不适合太浓，切不必饮过夜茶。
2、红茶较大的优势是能够 调饮，依本人口感添加适量的糖、奶、花瓣、纯蜂蜜、青柠檬、等，都能够获得大大加分的实际效果，口味也会变得越来越丰富多彩。
3、红茶冲泡時间不适合太长，放久后茶中的茶氨酸会快速空气氧化，茶气变涩，冲泡時间把握得适当，能够 释放出来最好茶韵。
4、新鮮的凉水烧开泡茶，能够 把茶的香味充足释放出，而隔夜水、二度开水等，都不宜冲泡红茶。
5、慎重掂量投茶量，提议少量多次冲泡，较能充分发挥红茶醇香的原汁原味。
6、清喝法合适于品茗时间红茶，重在享有它的芳香和醇味。
那麼，什么人不宜喝滇红茶？
滇红茶对人有诸多作用，可是也并不是每个人都合适食用的，有一些群体還是应当防止喝红茶。
1、发高烧忌喝红茶：红茶叶中咖啡因不仅能使人体温度上升，并且还会减少药力。
2、肝部患者忌饮红茶：红茶中的咖啡因等化学物质绝大多数经肝部新陈代谢。
3、溃疡病病人慎饮红茶：红茶是一种胃液代谢刺激剂，饮红茶可造成胃液排泄量增加。
4、缺铁性贫血病人忌饮红茶：红茶中的单宁酸可与铁融合成不可溶的终合物。
5、精神衰弱慎饮红茶：红茶叶中的咖啡因有激动中枢神经的功效。
文中內容就详细介绍到这儿，喝滇红茶除开恰当泡饮外，需注意自身是不是合适喝，在适合食用的前提条件下，人们喝滇红茶对人体才有益处。因而，所述几类状况的群体要防止喝滇红。
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