明前碧螺春还是雨前好?明前茶滋味更鲜活

 桃园茶馆   2022-09-05 18:25   335 views 人阅读  0 条评论
摘要:

明前碧螺春还是雨前好?明前茶滋味更鲜活宜兴趣淘壶/2020-03-26人世间碧螺春多种多样,却只能苏州市的碧螺春才可以称之为“洞庭碧螺春”。谈起洞庭碧螺春,本地的茶人是那样唱到,“铜线条,

  明前碧螺春还是雨前好?明前茶滋味更鲜活

  宜兴趣淘壶 / 2020-03-26

  人世间碧螺春多种多样,却只能苏州市的碧螺春才可以称之为“洞庭碧螺春”。谈起洞庭碧螺春,本地的茶人是那样唱到,“铜线条,蜜峰腿,螺旋状,全身毛……”幽幽歌唱在茶山顶传遍,唤起春的气息。碧螺春按采摘時间分成明前碧螺春和雨前碧螺春,那明前碧螺春還是雨前好呢?

  明前碧螺春和雨前碧螺春的区别

  区别之一:采摘時间不一样

  说白了,明前碧螺春就是指从春分刚开始到清明时节前采制的荼叶,而雨前碧螺春则是清明节后至骨玉前这段时间采制的荼叶。

  区别之二:芽叶尺寸不一样

  因为采摘時间不一样,荼叶的细嫩水平及质量相对而言也各有不同。一般 而言,明前碧螺春受病虫害侵犯少,芽叶鲜嫩,色翠香幽,醇美形美,芽叶较为小,是茶中上品;而雨前碧螺春因为采摘时平均气温比明前高,因为生长速率较快,芽叶较为大,累积的营养元素也较丰富多彩,因而雨前碧螺春非常耐泡。因此,明前碧螺春和雨前碧螺春一个是外观设计美观大方,一个是耐泡。

  区别之三:荼叶产量不一样

  因为清明节前平均气温广泛较低出芽总数比较有限,生长速率比较慢,能做到采摘规范的产量非常少,因此明前碧螺春价钱高,而雨前碧螺春相对而言,采摘的情况下生长速度更快,产量就挺大了。

  区别之四:茶叶的价格不一样

  大家都知道,物稀为贵,因此明前碧螺春价钱一般来说比雨前碧螺春贵。碧螺春的出产地在苏州市洞庭物品山,明前碧螺春不但产量小,并且价钱很高。

  明前碧螺春還是雨前好?

  明前碧螺春自身化学物质成分丰富多彩,再再加清明节前平均气温广泛较低,油茶树出芽总数不但比较有限且生长速率比较慢,能做到采摘规范的产量非常少,故市井也是“明前茶,贵如金”之说。

  而雨前碧螺春虽不如明前碧螺春那麼鲜嫩,但因为这时候平均气温高,芽叶生长相对性较快,累积的含有物也较丰富多彩,因而雨前碧螺春通常味道鲜浓而耐泡。

  明朝许次纾在《茶疏》中提到摘茶季节表示:“清明节过早,小暑太晚,骨玉前后左右,那时候适度”。自然,历史时间也证实,最开始采摘的明前茶,一般都务必是朝贡给皇家,除开是由于茶的级别高以外,在其中也包括了本地高官的政治态度啦(你懂得的)。

  但综上所述,明前茶的味道更新鲜,而雨前茶的味道则较为层级丰富多彩,茶友们们各有所爱。

  下一篇:碧螺春好喝么?同时拥有了春和秋的味道

  上一篇:雀舌茶保质期多久

本文地址:http://www.taoyuanchaguan.com/16478.html
版权声明:本文为原创文章,版权归 桃园茶馆 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

 发表评论


表情