南京雨花茶过期
宜兴趣淘壶 / 2020-04-01
南京雨花茶是绿茶炒青中的佳品，也是中国三针之一，是高品质鲜嫩纤维状新茶，是二十世纪50年代末育种研制的茶中佳品，曾获中国食品博览会金奖，是中国經典茗茶，是一种沒有历经发醇的绿茶，因而，保存期并并不是较长，实际以下！
雨花茶的保存期
现阶段國家早已以食品质量安全规范为标准制订了茶叶规范，对保存期也做出了限制。雨花茶是绿茶，一般来说，绿茶的保存期一般为一年上下，因此雨花茶可储存一年上下。
雨花茶储存方式
1、包装袋、铝箔包装袋贮存法
茶叶能够 事前用较绵软的净纸包装好，随后放置食品包装袋内，装进茶后，将袋里气体尽可能挤压，密封即成。最好是选相对密度高、髙压、结实、抗压强度好、无臭味，有密封并且是装食品类用之包装袋，不能用有异味或再制的包装袋。
2、金属材料瓶装贮存法
采用铁桶、不锈钢罐或色泽密实度的锡茶叶罐装雨花茶。如果是新买的陶罐，或原来储放过别的物件留出味儿的陶罐，可先加少量茶末放置罐里，盖上外盖，前后左右晃动轻擦罐内后倒弃，去去异味。
不必放到太阳照射、异味重、湿冷、有热原的地区，这般，铁桶才不容易锈蚀，也可以缓解雨花茶熟化、劣变的速率。
3、超低温贮存法
雨花茶装进相对密度高、髙压、结实、抗压强度好、无臭味的包装袋，将雨花茶贮存的自然环境维持在5摄氏下列，也就是应用冷库或速冻冷库储存雨花茶。
雨花茶的储存忌讳
1、忌湿冷
南京雨花茶是一种松散多孔结构的亲水性茶，具备较强的吸潮还潮性，因而储放自然环境务必忌湿冷，防止茶叶因受潮而产生发霉，从而碱化霉变。
2、忌高溫
溫度过过高使茶叶中的碳水化合物、糖原、维他命和芳香性化学物质被溶解毁坏，危害茶叶的品质、香味和味道。南京雨花茶最好储存溫度为0℃-5℃。
3、忌co2
空气氧化后的南京雨花茶茶叶的颜色、茶汤颜色会发红、变深，营养成分大幅度降低，乃至使茶叶霉变。
4、忌臭味
南京雨花茶与异味重的物件混存贮存时，易消化吸收臭味而危害质量。
雨花茶辨别关键点
1、看外观设计嫩度
辨别南京雨花茶的质量，最先需看茶叶的外观设计，一般茶身较为紧结圆润并且芽尖较多的则是选用较为鲜嫩的茶叶制做，是优秀品质的雨花茶。
2、看颜色纯净度
南京雨花茶终究是一种绿茶，其茶叶颜色肯定是偏重翠绿色的，自然颜色是否足够绿，光泽度是否足够好，纯净度是否足够纯也是辨别雨花茶质量的关键点。
3、看精密度
精密度也是辨别南京雨花茶关键的一点，茶叶的匀称水平，长度尺寸是不是相差不远，总体看起来较为齐整，并且没有片式叶，中空芽等。
4、看汤色色
一般茶汤颜色较为翠绿鲜浓，则是优秀品质茶叶。
综上所述个人所得，南京市雨花是南京市地域最知名的土特产之一，这类茶叶空出产自南京的中山陵和雨花台一带，是绿茶的一种，保存期很短，如果到期得话，不但口味遭受危害，作用也会受到非常大影响！提议在保存期之内喝了！
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