湖南黑茶属于什么茶？
宜兴趣淘壶 / 2020-03-17
湖南黑茶归属于哪些茶？不容置疑，湖南黑茶归属于黑茶，产于于安徽省益阳市的安化县，能够说安化是我国黑茶的起源地，在这里安化黑茶的身后，拥有 十分浓厚的文化内涵，有关的详细介绍以下！
湖南黑茶发源
湖南黑茶的历史时间最开始能够上溯秦汉时期，那时候的安化地域制造的是一种黑茶的片状，由于产自安化的渠江因而将其称之为渠江片状。来到明朝阶段才出現了黑茶二字，历经貿易，安化黑茶逐渐的刚开始出名，这时的黑茶是将乌龙的蒸青改成炒青这一流程制做而成。
湖南黑茶原产地
湖南黑茶最开始在安化地域制造，之后伴随着持续的发展趋势，湖南黑茶的栽种范畴愈来愈广，从安化扩张到桃江、沅江、汉寿、湘潭、易阳和临湘等地域。
湖南黑茶加工工艺以及品质
湖南黑茶是用湖南省黑毛茶历经杀青、初揉、渥堆、复揉、干躁等五道工艺流程制做而成。做成的茶叶依据其品质能够分成四个级别。在其中一级的等级最好荼叶鲜嫩，伴随着级别的降低荼叶对比更为粗老，品质比不上前一级。
湖南黑茶制做工艺流程
1、杀青
分成手工制作杀青与机械设备杀青。由于湖南黑茶的原材料较为的粗老，因此在杀青的情况下撒水要留意匀称，那样才可以便捷于杀青能偶杀匀称杀深入。
2、初揉
第一次揉捻要推压、慢揉、時间断为标准。等揉到叶子变成一条条及粗老叶片变为皱情况下就就行了。
3、渥堆。渥堆是黑茶产生香气的最关键一个阶段。渥堆要留意周边的自然环境和清洁，而且在渥堆的情况下最好是要开展一次翻堆的流程那样更有益于渥的匀称。
4、复揉
第二次揉捻的工作压力要比第二次来的小。時间操纵在六到八分钟。
5、蛋糕烘焙
根据最后一次的蛋糕烘焙让黑茶产生特有的印刷油墨色调及其内质填满松烟香气。
湖南黑茶的功效
1、清理血管垃圾
湖南黑茶带有很多的茶含糖量可以减少血夜中的人体脂肪，抑止血细胞的集聚提升毛细血管的合理直徑，进而做到清理血管垃圾及预防心脑血管疾病的产生。
2、减缓细胞衰老
湖南黑茶中的儿茶素及茶氨酸和茶黄素等全是可以具有降低胆固醇因的功效。随意遗传基因降低了。体细胞当然就不容易衰落那麼快。
3、促进消化顺胃肠
由于黑茶中的不饱和脂肪酸及咖啡因原素。可以改进肠胃中微生物菌种衣食住行的自然环境。进而做到畅顺的作用。
综上所述个人所得，湖南黑茶是产自湖南省地域的黑茶茶叶的统称，是用湖南省黑毛茶历经杀青、初揉、渥堆、复揉、干躁等五道工艺流程制做而成。做成的茶叶依据其品质能够分成四个级别，品质是十分高的喔！
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