恩施玉露简介，经特定工艺加工而成的蒸青绿茶！
宜兴趣淘壶 / 2020-03-26
湖北恩施地区土壤层的含硒量，是世界上最高的地域之一，再再加富晒的天然山泉水；因而，这里生长发育的荼叶，也含有硒，且含硒量较为适度，合乎大家针对荼叶含硒量的规定，食用此茶对身体多有益处。下边来简易详细介绍下恩施玉露！
恩施玉露介绍
1.恩施玉露界定
在地理标志产品维护范畴内独有的当然生态环境保护标准下，采用地区良种“恩苔早”或适制恩施玉露的无性系优良品种规范茶青，经特殊加工工艺生产加工而成的形近松针、清香型白酒的蒸青针形绿茶叶。
2.恩施玉露原产地
恩施玉露为地理标志产品，关键原产地坐落于湖北恩施市芭蕉侗族乡和湖北恩施五峰山这一片地域，但恩施市其他地域也是生产制造。恩施市所辖湖北恩施、利川2个地级市，建始、巴东、宣恩、咸丰、来凤、鹤峰六个县。
恩施市位于鄂西深圳南山区中间，属四川盆地东延一部分，地区层峦叠翠，地形陡峻。种植区海拔高度450-850m范畴内，雨热同季，冬少寒冷，夏无炎热，烟雾缭绕。年降水量1400mm上下，年均值空气湿度82%。
恩施市土壤层为砂类土壤白心棕土壤，土壤层浓厚富饶，土壤有机质含量丰富多彩，pH4.6-6.0，土壤有机质含量1.34%，碱解氮91mg/kg，强效磷4.1mg/kg，强效钾172mg/kg，含硒量为11.31mg/kg。那样的土壤类型十分有益于茶树的生长发育，不但能为其出示充裕的营养成分标准，并且还能从原料的第一步就确保了茶树的品质。
3.恩施玉露历史时间发展趋势
恩施玉露是中华传统蒸青绿茶，湖北恩施市土特产，我国国家地理标志产品。“恩施玉露”茶的起源地在黄芩溪村，1680年，黄芩溪有一个叫蓝耀尚的茶人，传习唐代炒茶加工工艺，创立“玉绿”茶，为恩施玉露原名。黄芩溪蓝氏老宅场，现如今保存仍较为详细。因恩施玉露外观设计紧圆、挺立、色绿、毫白如雪，故名“玉绿”。1947年改为“玉露”。1965年，当选“我国十大名茶”，2012年获国家地理标志产品维护，2017年"恩施玉露”被列入国家非物质文化财产维护纪录。
恩施玉露那么悠久的历史和其自身独特品质特点紧密联系。
4.恩施玉露品质特点
索条紧圆细直，形近松针，颜色翠绿色；茶汤颜色清亮光亮，香味芳香长久，味道鲜香回甜。
恩施玉露优质品质产生和种类、气侯、土壤层、加工工艺等要素紧密联系，这种要素不一样水平上危害荼叶的品质。
5.加工工艺
加工工艺分手工制作和机械设备制做。
手工制做：茶青摊放-蒸青-扇凉-初焙-揉捻-再焙-整形美容上光-挑拣-制成品。
机械设备制做：茶青摊放-蒸青与脱干-揉捻-初烘-理条-整形美容-上光-出香味-挑拣-制成品。
恩施玉露做为蒸青茶的意味着，拥有独特的历史时间影响力，其优质的品质也备受顾客钟爱，坚信在未来的发展趋势中恩施玉露会发展趋势的更强。
下一篇:恩施玉露品种：龙井43、浙农117等4种
上一篇:爱喝恩施玉露的人有什么不一样？
