滇红和正山小种的区别，产地、茶树种类都不同！
宜兴趣淘壶 / 2020-03-05
在我国做为荼叶的家乡，荼叶的品种齐全。就如红茶而言，其类型那麼多，级别也许多 ，该如何判断？刚饮茶的盆友针对一分钱一分货的规律性仿佛也没用。红茶里边非常明显的有正山小种和滇红等，下边就讨论一下二者的差别。
滇红
云南省红茶通称滇红。产自云南南边与南部的楚雄、保山市、凤庆、云南西双版纳、德宏等地。滇红制做系选用优质的云南省大叶种茶树茶青，先经过萎凋、揉捻或揉切、发醇、干躁等工艺流程做成成品茶；再生产加工做成滇红工夫茶，又经揉切做成滇红碎茶。所述各工序，一直以来，均以手工制作。
滇红特性：成品茶外观设计索条紧结、豪壮、肥大，颜色乌润，茶汤颜色鲜红色，香味鲜浓，味道醇正，颇具收敛，叶底白里透红匀亮，金毫特显，毫色有浅黄、菊黄、金黄色之分，为出口茗茶。
滇红划算，口味也非常好。
滇红不像小种那麼甜，可是淳厚，也有股韧性，也挺好吃。乃至一些盆友从滇红入的门，喜爱上一股浓郁以后也不想要接纳别的红茶了。这一事挺可是，并且她们对滇红的钟爱，与从小种衔接回来的还不太一样，价钱也有优点。
正山小种
正山小种，是全球红茶的开山鼻祖。武夷山市桐木关是制造正山小种红茶的起源地，迄今早已有400很多年的历史时间。别称拉普山小种，是我国制造的一种红茶，荼叶是用松针或松柴熏烤而成，拥有 十分浓郁的香气。由于熏烤的缘故，荼叶呈黑灰色，但汤色为深棕色。
正山小种特性：其成品茶外观设计紧结调匀，颜色铁青带褐，较光亮，有纯天然芬芳，香不明显，细而委婉，味醇正甘爽，喉韵显著，汤色橙黄清明节。
小种最甜，香，滋补汤也挺结实。
刚触碰红茶的盆友会感觉小种“最好吃”，都是新手入门的好挑选。有关价钱，划算的有味道，口味杂；贵的醇正，顺滑。可是新盆友将会不容易立刻就会有这类感受，像前边说过的，会喜爱划算小种的那类最立即的甜。因此，挑选中低档的更适合，150，200上下。
左右二种红茶各有特色，因为原产地、茶树类型及其加工工艺的一丝差别，进而造成了口味和外型的差别。大伙儿能够依据自身口感的爱好及其价钱高矮来挑选自身喜爱茶叶。
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