黄山毛峰味道很淡，可能你没掌握冲泡技巧！
宜兴趣淘壶 / 2020-05-26
茶叶像白开水一样，是大家日常生活之中不可或缺的一种调济。但是针对茶叶的冲泡，很多人却只是局限性再用开水冲泡这类传统式简易的方法上，实际上这类方法针对许多茶叶而言全是不适合的。非常是黄山毛峰，一不小心便会看起来味道欠缺，那冲泡黄山毛峰有哪些方法呢？
冲泡黄山毛峰的方法
茶叶与水的占比
茶叶与水的占比立即反映的是茶的深浅和茶水的色、香、味，也危害到茶水对身体危害功效。常见的白瓷杯茶具，一杯可放茶叶3克。一般玻璃茶杯，一杯可放置2克。
煮茶的温度
对不一样的茶要用不一样的温度，应视不一样类茶的级別而定。绿茶、绿茶叶、乌龙有开水冲泡還是不错的能够 使茶叶中的合理成分快速浸取。可是针对一些嫩度很高的绿茶叶，如黄山毛峰、西湖龙井茶，运用80℃-90℃的开水冲泡，才可以使茶水绿翠光亮，香气正宗、味道醇厚。
冲泡時间
冲泡黄山毛峰一般也就是3到十分钟，泡久了不仅茶的口感不好了，还非常容易将茶中对身体不好的化学物质泡出去。将黄山毛峰放进杯里后，先倒进小量开水，以浸入茶叶为度，盖上3分钟上下，再添加开水七八成满便可趁着热食用。温度高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡時间可短些；相反，時间应长些，一般冲泡后盖上3分钟，茶中含有物浸取55%，香气充分发挥一切正常，这时喝茶最好是。
冲泡频次
一般3到4次就好了，俗话说得好：“头道水，二道茶，三道四道赶紧爬。”意思是说头道冲泡出去的茶水并不是最好是的，喝第二道恰好，喝到三道、四道水就可以了。喝茶时，一般杯里茶水剩1/3时，就应当添加开水，那样能保持茶水的适度浓度值。
黄山毛峰的冲泡方法
1、取杯温烫(玻璃茶杯、盖杯或是白瓷杯茶具皆可)。用开水溫暖杯子，即能够 清理茶另外能够 提升杯子的溫度，以开水将被沿杯身转2圈，充足润杯，扔掉被里的水。
2、选用找法，将杯里添加1/4的水，资金投入茶叶，静止不动一分钟上下，取起杯轻轻地摇晃杯身，使汤色匀称，加快茶与水的充足结合(仿佛有茶友称作“润泡”，我是非专业担待)!这个时候你应该就可以看到金絲线和河马牙黄啦!留意哦!
3、放水，最好是选用从高冲泡的方式 ，冲洗出来，让茶叶在杯里下滚动，促进汤色匀称。
4、接下去你也就能够 品味你的黄山毛峰了哦!是否茶汤颜色清亮光亮;香气清鲜高长;味道鲜浓、醇正，回味无穷香甜，舌口生津止渴！
综上所述，要是搞好所述几个方面必须留意的內容，在做黄山毛峰冲泡工作中时，便不容易有很大的难题。恰当的冲泡方法不但有益于充分运用茶叶的香气，并且对茶叶中所带有的成份和营养元素也不会导致危害，
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