祁门红茶有哪些荣誉？
宜兴趣淘壶 / 2020-03-11
祁门绿茶自１８７５年试制成功以后，因为品质超群，胜于早就有的“闽红”、“宁红”等，在全球绿茶中独树一帜。销售市场甚广，茶价贵，使祁门绿茶的制造获得了快速的发展趋势。据悉在抗日战争前每一年上海市茶叶销售市场绿茶新式茶发售时，非得等祁红到沪才新房开盘标价，谓“开红盘”。１９３１年祁红每市担最高成交价达４４７块银圆，价钱高过印尼、锡兰高端BOP绿茶。期间每一年出口祁红均在４万担左右。１９４０年之后因受战事危害，祁红外销量骤降，到１９４５年仅只能数千担，祁红制造遭遇窘境。茶叶包裝，初期用枫木箱包装，箱面刷过鲜红涂擦桐油，绘上图案设计标出大量。外敷竹篾箬叶编套维护，为此证实是祁门原产地原包裝。因为那时候交通不方便，均由祁门装运沿闽江运江西省传达沪、汉，再由二地茶叶公司或洋行出口。现如今已改成胶合板箱防水铝包装纸盒，可从道路或铁路线装运全国各地。出口‘品以独立茶号交易量如：１１１０、１１２１、１１３２、１１４３、１１５４、或９０３０１、９０４０１、９０５０１为祁红，中国顾客仍评定“祁山”牌商标logo为纯正商品。
１９４９年新中国成立后，受英国对在我国推行封禁禁运危害，茶叶出口遇阻。１９５０年在我国与原苏联签署政府部门自贸协定，茶叶列入在我国还款借款的关键货品。茌大力推广绿茶制造战略方针引导下，出口上以苏销主导，积极主动扩张对原苏联和西欧国家的出口，当初祁门绿茶全做苏销。１９５１年之后还各自供货瑞典、意大利、芬兰等国。１９５２年８月原苏联派茶叶权威专家贝可夫、哈利巴伐赴华调查茶叶，协同构成中苏茶叶调研组，抵达祁门调查花卉园和茶厂制造，具体指导初制和生物化学管理方法。以后驻上海市区的质量权威专家，数次来祁与茶厂领导干部讨论祁红质量。１９５６年６月由中茶公司总部授权委托伦出企业初次报名参加纽约茶叶销售市场竞拍，在其中祁红交易量５．４４吨。到１９６０年止祁红出口共１８０３７吨，可换成不锈钢板材１８万吨级，援助了国家社会主义社会经济社会发展。并由国家项目投资引入宋式初制茶机5台套，改进绿茶初制的制造外貌，以具有示范性营销推广功效。
六十年代起在茶叶出口上，进行了比较普遍的进出口贸易，特别是在是在１９７９年之后，在我国扩张扩大开放，祁红出口颇为活跃性，级内时间每一年出口量为４００吨重。据材料能查，祁红曾远销到美国、西班牙、法国、荷兰、英国、法国、德国、荷兰、乌克兰、加拿大、日本国、澳大利亚、西班牙、德国、西班牙、芬兰、摩洛哥、塔吉克斯坦、苏丹、也门、印度、新加坡、马来西亚、伊朗、英国、古希腊、黎巴嫩、意大利、沙特、墨西哥、菲律宾、泰国……等５０好几个国家和地域。
祁红初期的初制方式是萎凋（几行阳光萎凋）、揉捻（选用手揉或脚揉）、发醇、风干（要用土炉上置烘笼烘茶）。祁门茶厂办厂至今改善了初制技术性加工工艺，从窒内当然萎凋改成萎凋机萎凋，大中型茶机充足揉捻，房间内当然发醇，高溫风干。特制选材分堆细致，根据挑选、风撩、拣剔等多工序分为筛号茶，随后对比规范样或貿易样开展复烘拼配后为成饮茶。维持和改善了祁红质量设计风格，遭受国家产品质量检验单位的认同，高端祁红一直紧俏。祁门茶厂４５年以来共生产制造绿茶近１０万吨级，在其中供出口绿茶７．７万吨级，创汇约１．１５亿美金，向国家缴纳税利共１亿多元。非常在近几年来祁门茶厂立即对美国、乌克兰出口出口绿茶达２００吨，开拓了公司出口贸易新的历史时间章节。
祁红胜名，久而长盛不衰，蜚声于国际性茶叶销售市场，吸引住着世界各国众多顾客，根本原因是祁红的香味似清香又似蕴含的兰花香，甜润而又长久，国外市场赞谓“祁门香”，和印尼大吉岭、斯里兰卡乌伐绿茶向被称作全球三大高香茗茶。味道人口数量纯正，回味无穷隽厚，味中有香，外观设计索条细紧，锋苗挺秀，茶汤颜色叶底艳红光亮，独立泡饮最能领略到其与众不同的特色美食。据海外资料详细介绍，祁红香味糖蜜发酵液量基本上是斯里兰卡红茶的二倍，说明祁红高玫瑰香的所属。
１９８０年祁红的高品质就获得中央政府单位的评定，喜获了在我国茶叶商品国家质量奖的第一块冠军，都是人们湖北省工业品第一次获特等奖。１９８７年第２届全球高品质食品类评比会又喜获国际性特等奖。我国派遣祁门县县委书记李新根、祁门茶厂副厂长闵宣文和省茶叶进出口企业王存金副科长的兑奖工作组，飞赴比利时首都阿姆斯特丹评比会总公司兑奖，并会看到乔冶德·布鲁恩现任主席，沟通交流时现任主席赞扬，祁门绿茶质量非常好，是所看到最好是的茶叶。随后，兴高采烈邀集全体人员工作员和兑奖工作组手举“祁红”真空小包装茶合影照片。同一年１０月我国在合肥市举办庄重的庆祝大会，那时候的代省长卢荣景、省委副书记徐乐义、广东省副省长宋明、省政协副主席我国茶叶学好董事长王泽农等领导干部到会庆贺并发言，会议后因此专题讲座出版发行了纪念册。
毛泽东男同志在１９７９年视查泰山时．曾提到“祁红全球知名……”。薄一波男同志１９９０年为祁门茶厂题写的“茶中英杰、誉满五洲”。它是党和国家领导人员给与“祁红”的充分肯定。在我国当今茶圣吴觉农老先生早前曾在祁门茶叶改良场工作中过，他一生中写了许多篇有关祁红制造与发展趋势的期刊论文。除此之外据材料记述，英、美、德、加、澳等中国人对祁红特别喜爱，每每新式茶发售每个人竞相竞购，交叉口传颂“我国的祁门香来啦”，都以能购到祁门香而引以为豪。土尔其作家希克梅特赞扬说：“我还在我国的香茶里，发觉了初春的清香。”英国皇室皇室都以祁红做为时尚潮流健康饮品，用茶向王后拜寿，赞扬祁红为“群芳最”。纽约有一家茶叶店铺，下设一个茶厅专卖店祁门绿茶，厅的起名字就叫“祁门”。美国的团宁企业自１９１２年至今就一直运营祁红，并设计方案了多种多样祁红真空小包装，迄今每一年仍向祁门茶厂选购祁红百吨之多。每每祁门茶厂场长去纽约商谈貿易业务流程时，特意专业邀约去企业商务大厦，并因此冉冉升起艳丽的中华共和国五星红旗，表达企业对我国顾客的庄重热烈欢迎。
４０很多年来，有海外茶叶权威专家、学家、商务经理等１００多的人各自到祁门茶厂参观考察学习培训和调查浏览，日本国知名茶叶权威专家康佳智老先生关注祁红，曾多次访厂浏览，１９９４年８月题词“全球最大之绿茶，希望日渐发展趋势。”可以见得海外朋友对祁红寄予希望。
祁门绿茶自１９６１年至今被国家选拔人才外事礼茶种类之一，每一年都下发方案立即运输北京外交部。１９８６年英国女皇来我国浏览时，上海招待企业特意派专职人员来祁门茶厂选购祁红以招待vip。１９９１年５月江泽民总书记出国访问原苏联，特意用祁门茶厂制造包裝的２万听“祁红”做为礼物，赠给巴黎、列宁格勒两市老百姓，提高了两国人民中间的友情。
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