峨眉山名茶是绿茶吗
宜兴趣淘壶 / 2020-04-06
峨眉山茗茶是绿茶吗？大家都了解峨眉山各代得道高僧基本上都是种茶炒茶，知名的我国名茶“竹叶青”、“峨眉雪芽”、“峨眉白芽”、“妙品”等，就是说峨眉山各代得道高僧自种自做的绝品绿茶之产品系列。
三大峨眉山茗茶全是绿茶
1、竹叶青是绿茶
竹叶青茶，峨眉大山绿茶，属于四川省峨眉山竹叶青茶业公司。竹叶青茶只在清明时节前採摘，只选茶芽，採摘的新芽历经茶叶杀青，揉捻，蛋糕烘焙等制作工艺而成。分成品位、静下心和论道三个级别。
竹叶青茶外观设计偏平光洁、伸直秀美，调匀、匀净，干茶颜色葱绿光亮；香味嫩栗香、浓厚长久，茶汤颜色葱绿光亮，味道细嫩醇爽，叶底详细、黄绿色光亮。
竹叶青茶的原产地是竹叶青茶产自四川省峨眉山，海拔600-1500米的大山花卉园。峨眉山是全球双遗产地，位于北纬30度，拥有 8.五亿年地质学生长发育史，长年烟雾缭绕，是全球认可的金子产茶地带。四川是全球茶道文化的起源地，峨眉山一带是我国很早以前栽种荼叶的地域。
2、峨眉雪芽是绿茶
峨眉雪芽：出产于峨眉山海拔800-1200Km，长期云雾缭绕空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。荼叶具备扁、平、滑、直、尖的特性，泡之香味芳香浓香，颜色葱绿光亮，茶汤颜色葱绿光亮，口味清醇素雅，叶底葱绿匀称。
3、峨眉白芽是绿茶
峨眉雪芽又叫“峨眉雪茗”，“峨眉白芽”。马端临《文献通考》载：“蜀茶之细者，其品视中国南方已下。惟广汉之赵坡，合州之水南，峨眉之白芽，雅安市之蒙顶，土人亦珍之。然所产微乎其微，非江、建比也。”清同治《嘉定府志·赋役志》亦载：“宋熙宁间茶马大兴区，峨眉白芽那时候甚珍之。”另外，陆游也夸赞峨眉雪芽道：“不降红囊顾渚春”，而“顾渚”就是说“顾渚紫笋”，是专贡皇家、产自浙江长兴顾渚山的江南地区茗茶，陆游竟然把峨眉雪芽与之对比，表明“峨眉雪芽”质量之高。但因为只产自中峰寺一带，生产量很少，故“那时候甚珍之”。
峨眉山花卉园的原产地自然环境
峨眉山的气侯，除受三大系数（辐射源、大气环流、自然地理）的牵制外，地貌地形起着十分关键的功效。贫困地区内低云、多雾、降雨量充足（地当知名的“华西医院雨屏”），平均气温竖直转变明显：有寒带（海拔3047米之上，年平均气温为3.0℃，极端化最低温为-20.9℃）、亚寒带（海拔2200米-3047米，年平均气温为7.6℃）、暖温带（海拔1200米-2200米，年平均气温为13.1℃）、亚热带气候（海拔1200米下列，年平均气温为17.2℃，极端化最高温度为38.3℃）。峨眉山年均值降雨量为1922mm，年均值空气湿度85%，年均值下雪日数为83天，年均值有雾日为322.一天，年均值光照山下为951.8钟头，峰顶为1398.1小时。年均值雾湘139.四天，雨湘141.三天。
峨眉山的土壤层，因成土母质多种多样，土壤质地各不相同，关键土壤质地为黄壤、山坡地黄壤、黄棕壤、山坡地暗棕壤及亚高山灰化土。土壤层竖直遍布显著，可分成四个土壤层垂直带，海拔1800米下列归属于黄壤、山坡地黄壤夹紫色土带，海拔1800-2200米归属于山坡地黄棕壤带，海拔2200-2600米归属于地暗棕壤带，海拔2000米之上归属于山坡地灰化土，山坡地草地土带，适合栽种油茶树。
综上所述，峨眉山茗茶是绿茶，三大茗茶全是高品质绿茶。
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