铁观音和碧螺春哪个更香

　　铁观音和碧螺春哪个更香

　　宜兴趣淘壶 / 2020-04-06

　　铁观音和碧螺春全是在我国的十大名茶之一，也是日常生活普遍的茶叶。铁观音和碧螺春哪家更香？碧螺春是嫩香、铁观音是香醇!对于哪家更香，也要依据本人对浓香型的爱好。

　　铁观音

　　铁观音和碧螺春哪家更香

　　铁观音归属于淡茶，接近绿茶和绿茶中间。独具一格“观世音韵”，芳香韵雅，冲调后有纯天然的花香，味道纯浓,香气浓香长久，有“七泡有飘香之誉”。

　　碧螺春归属于绿茶银白色隐翠，索条长细，打卷成螺，身穿白毫，冲调后汤色翠绿清亮，芳香袭人，味道鲜醇甘厚，回甜长久。

　　相较为還是铁观音香气浓一些。

　　铁观音

　　碧螺春和铁观音的区别

　　两者都归属于珍贵的荼叶，因此都常常被用于做为赠予的上品。大伙儿能够追随网编一起看下下边的讲解，坚信大伙儿可以搞清楚二者的区别所属。

　　1、铁观音和碧螺春外型区别

　　第一，碧螺春细微打卷,有很多毫(通俗化讲就是说毛许多)，条型非常细。铁观音是颗粒,颗粒物要比碧螺春大许多,并且是看不见毛的。

　　第二，碧螺春是采细芽，铁观音是采完善叶。一张铁观音的叶片抵上上几十个碧螺春的芽尖。

　　第三看颜色，碧螺春是绿到深绿色,铁观音是砂绿。

　　碧螺春

　　2、铁观音和碧螺春原产地区别

　　杭州茶叶，以“碧螺春”出名，“龙井茶”是碧螺春中的绝品。如同福建省“乌龙茶”，天地出名，“铁观音”是乌龙茶中的绝品一样。碧螺春，是绿茶，沒有历经发醇全过程。

　　乌龙茶，属半发酵茶。产自福建省。福建省中国南方，闽南地区一带尤其知名。中国台湾闽南人多，闽南文化风靡，因此中国台湾也风靡热衷于喝乌龙茶。中国台湾“冻顶”，是中国台湾乌龙茶绝品，在中国台湾，其知名度等于人们的铁观音。

　　3、铁观音和碧螺春口味区别

　　铁观音归属于青茶，碧螺春归属于绿茶，二者口味区别较为大。青茶是半发酵茶，香气较为醇正，柔软。绿茶是炒青，保存了绿色植物独有的清爽香气，简言之有草青味。

　　碧螺春：嫩香清鲜，冲调温度80度适合，过高温度会有一种烫熟之味

　　铁观音：铁观音冲调后汤色金黄色鲜艳似琥铂,有纯天然浓香的花香,味道醇正甘鲜,回甜久远,别名有音韵。铁观音茶韵高而长久,可以说七泡有飘香。

　　假如非得讲到碧螺春好還是铁观音好那还简直各有所爱的挑选，确实是难分高下。

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