正山小种与金骏眉之间的区别

 桃园茶馆   2023-01-07 18:42   270 views 人阅读  0 条评论
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正山小种与金骏眉之间的区别宜兴趣淘壶/2020-03-13正山小种与金骏眉中间的区别!正山小种与金骏眉都归属于较为宝贵的绿茶,而二者之间還是存有一定的区别的,下边去详尽的了解一下。1、正山就是指在武夷山对

  正山小种与金骏眉之间的区别

  宜兴趣淘壶 / 2020-03-13

  正山小种与金骏眉中间的区别!正山小种与金骏眉都归属于较为宝贵的绿茶,而二者之间還是存有一定的区别的,下边去详尽的了解一下。

  1、正山就是指在武夷山对正山小种红茶特定地区生产的绿茶,关键在桐木关一带,但如今全国各地制造的绿茶都自称为正山。

  2、金骏眉原材料採摘自武夷山纯天然自然保护区桐木关1500~1800米大山的纯天然小种野茶。

  3、正山小种以前全是出口殴美的,用松烟薰焙,与众不同浓郁的干桂圆味,出口的有剁碎的工艺流程,这两年自销的正山小种是做轻烟和控烟解决,可是都用一芽二叶的芽尖来制做,沒有剁碎的。

  4、与传统式正山小种红茶类比,金骏眉绿茶的较大特性是,样子长细如眉,间杂金黄毫尖,香味清雅变化多端,具有传统式的清香,又有明显的芬芳,也有蜜香、薯香、芬芳等风韵,茶汤颜色偏淡,金黄色晶莹剔透,味道非常甘鲜圆滑,回味无穷久远。

  5、金骏眉採摘季节比较早,品质比正山小种好,因此在口味跟香味常有显著的区别。

  6、金骏眉是正山小种红茶的一种,金骏眉与正山小种的区别取决于,金骏眉芽尖是全选用芽尖制做的,因此金骏眉的茶毫较为多。

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