浙江茶叶种类的简介

 桃园茶馆   2023-01-23 23:16   292 views 人阅读  0 条评论
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浙江茶叶种类的简介宜兴趣淘壶/2020-03-31浙江省荼叶有很多,关键有:西湖龙井茶、旗枪、珠茶、杭州余杭径山茶、丽水市龙型毫针、婺州举岩、诸暨市泉岗(火军)白、长兴顾渚紫笋、缙云惠明茶、天台华顶云雾茶、乐清

  浙江茶叶种类的简介

  宜兴趣淘壶 / 2020-03-31

  浙江省荼叶有很多,关键有:西湖龙井茶、旗枪、珠茶、杭州余杭径山茶、丽水市龙型毫针、婺州举岩、诸暨市泉岗(火军)白、长兴顾渚紫笋、缙云惠明茶、天台华顶云雾茶、乐清雁荡毛峰、杭州临安天目青顶、东坑茶、靠海蟠毫、兰溪毛峰、银毫、淳安千岛玉叶、建德苞茶、普陀佛茶、桐庐天尊贡芽、露霜云绿、盛开龙顶等几十种。在其中最知名的就是说西湖龙井。如今网编将简易的为大伙儿介绍一下浙江省茶叶品种。

  浙江省茶叶品种

  绿茶有杭州市的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽,天台的华顶云雾缭绕,嵊县的前岗煇白、平水滴茶,兰溪的毛峰,建德的苞茶,长兴的顾渚紫笋,景宁的特等奖惠明茶,乐清的雁荡毛峰,天目山的天目青顶,普沱的佛茶;

  淳安的大气、千岛玉叶、鸠坑信阳毛尖,宁波象山的珠山茶花,东阳市的东白春芽、峨嵋顶芽,桐庐的天尊贡芽,余姚的飞瀑茶、仙茗,绍兴市的日铸雪芽,浙江安吉的白片,丽水市的龙型毫针、婺州举岩、翠峰,开化的龙顶;

  嘉兴市的佳园茗香,靠海的云峰、蟠毫,杭州余杭的径山茶,遂昌的银猴,盘安的云峰,河山的绿牡丹,松阳的银猴,仙居的翠绿,泰顺的平菇寮白毫,富阳市的岩顶,浦江的春毫,宁海的望府银毫,诸暨的西施银芽等。

  浙江省茶叶品种介绍

  绿茶:

  西湖龙井——浙江杭州;西湖龙井,属绿茶,我国十大名茶之一。具备1200很多年历史时间。

  惠明茶——浙江丽水市景宁畲族自治县;惠明茶颜色翠绿色亮润,银毫显出。冲调后味道鲜香醇厚,茶汤颜色清亮,嫩匀成朵,旗枪交相辉映,芽芽站立,芬芳幽郁,橙味甘爽。

  鸠坑信阳毛尖——浙江淳安县鸠坑源;鸠坑信阳毛尖是产自浙江淳安县鸠坑源的绿茶。

  平水滴茶——浙江温州市平水镇;平水滴茶是浙江省特有的传统式茗茶,由日铸茶发展趋势而成,一直以形近真珠、颜色绿润、香高醇美的独有韵味而而出名于世。

  江山绿牡丹——仙霞岭锦东庭园、浙江江山县保安人员乡尤溪两边山坡地;江山绿牡丹归属于绿茶,曾名仙霞化龙茶。始制于唐朝。

  安吉白片——浙江;安吉白片别称“银坑白片”,研制于1981年。

  建德苞茶——浙江杭州建德市;建德苞茶,别名严州苞茶,为一种兰草型鲜嫩半烘炒绿茶。

  石笕茶——浙江省绍兴市诸暨市地区的东白山下;石笕茶归属于绿茶,产自浙江省绍兴市诸暨市地区的东白山下。出道于宋朝。

  顾渚紫茶——浙江长兴县水部位乡顾渚村。顾渚紫茶为各代供品,归属于绿茶类,是浙江省传统式茗茶。

  花茶:

  珠兰花茶——安徽省款县、福建福州、浙江省金华市和江西省南昌等地;珠兰花茶,采用黄山毛峰、安徽徽州烘青、老竹大气等高品质绿茶作茶坯,混和窨制而成的花茶。

  玫瑰花花茶——广东省、福建省、浙江省等省。玫瑰花花茶为我国再生产加工茶系中花茶的一种,是由荼叶和玫瑰鲜花窨制而成。

  绿茶

  九曲红梅——浙江省杭州钱塘江;九曲红梅,别称“九曲乌龙茶”,通称“九曲红”,是西湖区另一大传统式明星产品,是绿茶中的佳品。

  越红时间——浙江省绍兴市,诸暨嵊县等县。越红工夫茶系浙江生产的工夫红茶,产自绍兴市,诸暨嵊县等县。越红时间以索条紧结伸直,得实匀齐,锋、苗、显,纯净度高的幽美外观设计称著。

  西湖龙井介绍

  龙井茶一直以色翠、形美、香郁、醇美冠绝天下,其与众不同的“淡而远”“香而清”的绝代神採和不凡质量,在诸多茗茶中独具一格,冠列我国十大名茶之首。

  龙井茶採摘有三大特性:一早,二嫩,三勤。茶人常说,“荼叶是个时间草,早采三天是个宝,迟采三天变为草。”龙井茶还以採摘鲜嫩而而出名,茶青嫩匀度组成龙井茶质量的基本。勤就是指采大留小分次採摘,全年度採摘在30批上下。

  传统式的龙井茶炮制有十大技巧:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨,不一样质量的荼叶又有不一样的炮制技巧。因为原产地生态条件和炮制技术性的区别,西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个类目之别。

  特等龙井茶偏平光洁伸直,颜色葱绿亮润,香味细嫩淡泊,味道鲜香醇厚,叶底鲜嫩呈朵。

  新茶中的特等西湖龙井、浙江省龙井茶外观设计偏平光洁,苗锋尖削,芽善于叶,颜色葱绿,表皮无茸毛;茶汤颜色葱绿(黄)光亮;芳香或嫩栗香,但有一部分茶带高火香;味道清新或淳厚;叶底葱绿,尚详细。其他各个龙井茶伴随着级別的降低。

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