竹叶青是绿茶嘛？属于扁平形炒青绿茶！

　　竹叶青是绿茶嘛？属于扁平形炒青绿茶！

　　宜兴趣淘壶 / 2020-05-14

　　竹叶青，我国名茶系列产品之一，外观设计均匀偏平，口味也很好。这类茶是很光洁的，干茶颜色为有光泽度的粉绿色，香味也十分的浓厚。那麼竹叶青是绿茶吗？

　　竹叶青茶叶归属于绿茶

　　竹叶青实际上是归属于绿茶的一种，归属于峨眉大山绿茶，十分受爱茶人员的热烈欢迎。竹叶青是峨眉山景区生产制造的一种很著名的绿茶。竹叶青别名青叶甘霖。茶产自四川省峨眉山市以及周遍地域，归属于偏平形炒青绿茶，其清醇、素雅的设计风格赞不绝口。

　　峨眉山景区的平均气温和环境湿度都很合适它生长发育，因此摘茶的品质都很好。这类茶的外观设计看上去十分的偏平、均匀，并且十分的光洁，干茶的颜色为粉绿色且有光泽度。它的香味也很浓厚，在被水冲泡后很光亮。

　　竹叶青茶叶采摘规范

　　春天是竹叶青采摘的最好期内，春天新传出的嫩叶，嫩叶肥厚型带有复合的营养元素，新茶是一年当中最好的茶叶，在清明时节前夜峨眉山景区的茶人刚开始采摘新式茶，新茶以清明节，骨玉前采摘的荼叶最好是。

　　竹叶青茶在春天刚开始采摘，采摘的新芽历经筛选一芽一叶，采摘的新芽历经茶叶杀青，揉捻，蛋糕烘焙等制作工艺而成，成饮茶以翠绿色调主导，带有较多的叶绿素，竹叶青茶依照成饮茶的颜色和炒茶加工工艺，竹叶青茶归属于绿茶的烘青类茶。

　　竹叶青的芽叶的采摘规定十分严苛，他有三个不一样的级别来差别相对性的优劣。

　　好的品质来自于好的原材料。竹叶青的芽叶的采摘规定十分严苛，依据一级、二级、三级等不一样级别其规范也不一样。一般规范是采摘独芽，形如黄瓜籽，尺寸匀净，没有中空芽，不采暗紫色茶芽，因紫红色芽生产加工后发黑而危害商品性;次之是采摘一芽一叶初展和一芽一叶进行的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一级别需作到芽形基本一致。之上能够看得出，竹叶青茶对荼叶的原材料选择很严苛，好的荼叶的身后拥有無限的勤奋。

　　竹叶青茶叶在开展冲泡的情况下，不应该应用开水，最好应用95°的水开展冲泡，那样在冲泡以后食用的情况下口味会更为。准备好一个夹层玻璃的杯子，将高品质的竹叶青放入杯里，再加溫度合适的水等候一会，随后水便会变为碧绿色了，等嗅到香气后就可以喝过。一般状况下，能够开展冲泡3-4次，冲够3-4次能茶便会越来越无气味了。

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