竹叶青茶怎么区分好坏？竹叶青茶鉴别“三步曲”！
宜兴趣淘壶 / 2020-04-10
竹叶青茶归属于在我国较为高档的一种绿茶叶，其不但茶叶品质高，设计风格与众不同，并且味道细嫩醇爽，内质也十分丰富多彩，常喝之对人体有很非常好的养生保健的功效，因而备受许多茶友们的钟爱。但是，销售市场上竹叶青茶品质良莠不齐，那要如何判断优劣？
竹叶青茶辨别“三步曲”
第一步
看干茶叶，未煮茶前取一些仙毫收看，从颜色上看仙毫表层光亮。对比新式茶，陈茶的颜色偏暗；竹叶青的色调如同姓名一般，绿的十分鲜艳，葱绿。
第二步
闻干茶叶，取一些沒有泡的茶叶，放到鼻头下细闻。新式茶需放电冰箱存储，细心闻得话有淡淡的芳香。陈茶就沒有芳香，一闻马上会觉得到一股破旧的茶气。竹叶青就更强辨别了，轻轻地一闻就能闻到一股草青味。
第三步
冲调看茶叶，冲调后的仙毫颜色一些偏暗，且根根芽头站立，即使掉入壶底，芽尖也是根根竖起。味儿一些苦味，一般4道水上下，茶气渐渐地冲淡。竹叶青，中空较多，掉入壶底后不容易站立，一般3道水后马上会沒有味儿，茶韵如草青香气。
竹叶青茶的级别
竹叶青茶可谓是一种品质非常高的茶叶，也是绿茶叶中的精典，而我们了解茶叶一般都是依照品质来区划级别的。对于竹叶青茶得话，其按品质来区划能够分成三种，级別从高到低先后为论道级竹叶青、静下心级竹叶青、静下心级竹叶青。
1、论道级竹叶青
第一种是论道级竹叶青，它的产茶地自然环境标准是非常好的，所属的平均海拔要高些，并且在生产量这个问题上也是较为比较有限的。其产于峨眉山海拔1200-1500米的万年寺高山茶园，得严冬堆积，长年烟雾缭绕，太阳较稀细致的地利人和滋润，1/5000000的苛刻优选，确保每棵茶芽都圆滑圆润，美如圆月。为峨眉山景区高山茶区之特殊地区生产细嫩茶芽特制，再经用心选择而成，深得峨眉山景区水之雅趣，品之，更能感受“茶禅一味”之要旨。由于生产量比较有限，故极为珍罕。
2、静下心级竹叶青
第二种是静下心级竹叶青，它的产茶地自然环境一样也十分的非常好，可是与论道级相较为得话，其所属的平均海拔要低一点，但也甚为绿茶叶茶叶中的佳品。其产于峨眉山海拔800-1200米高山茶区，只在清明节前的初春採摘，锁定初春鲜香味道，1/50000的苛刻优选，铸就颗颗细嫩圆润的茶芽。为峨眉山景区高山茶区所产细嫩茶芽特制后优选而成，细细地感受，唯觉唇齿留香，神静气宁，乃为茶中佳品。
3、品位级竹叶青
第三种是品位级竹叶青，它的产茶地自然环境一样全是高山茶区的范畴内，只不过是对比前边二者的所属平均海拔又要低那麼一些，但茶叶品质仍属佳品。那麼其产于峨眉山海拔600-1200米高山茶区，全球当然及文化双遗产地，全球绿茶叶起源地1/50000的苛刻优选，让每棵茶芽蕴含春天细嫩味道。为峨眉山景区高山茶区所产细嫩茶芽特制而成，其形、香、味、形出众，称得上茶中佳品。
根据之上对竹叶青茶的等级归类详细介绍，坚信大伙儿对它的掌握早已拥有许多的认知能力，进而了解原先竹叶青茶是一种那么知名且品质那么高的绿茶叶。而在掌握这种茶叶知识以后，人们还可以更强的挑到自身心中中喜爱的茶叶了。
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