竹叶青雀舌是同一种茶吗?形似而已!

 桃园茶馆   2023-03-03 19:34   255 views 人阅读  0 条评论
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竹叶青雀舌是同一种茶吗?形似而已!宜兴趣淘壶/2020-05-26四川是在我国产茶地强省,绿茶叶生产量居全国性第一位。四川有着三大产茶地区,峨眉山景区种植区、蒙顶山种植区和宜宾市种植

  竹叶青雀舌是同一种茶吗?形似而已!

  宜兴趣淘壶 / 2020-05-26

  四川是在我国产茶地强省,绿茶叶生产量居全国性第一位。四川有着三大产茶地区,峨眉山景区种植区、蒙顶山种植区和宜宾市种植区。但著名的茶企很少,大家广为人知的便是竹叶青、雀舌和峨眉雪芽等茶。而针对长的很像竹叶青和雀舌而言大家一直傻傻的搞不清,会认为他们是同一种茶!那竹叶青和雀舌是同一种茶吗?竹叶青和雀舌并并不是同一种茶,他们关键有这种区别!

  竹叶青和雀舌的区别

  名字上的区别

  竹叶青:既是茶品种名,也是其商标logo和公司名字,属于四川省峨眉山景区竹叶青茶叶有限责任公司。竹叶青按独芽和一芽一叶初展所占占比以“论道、静下心、品位”区别级别。因“竹叶青”被私有,全部峨眉山景区原来运营竹叶青的普通百姓、公司只有将自己运营几十几百年的荼叶改名换姓,因此一个峨眉山景区问世了几十个商标logo,除开竹叶青外,也有峨眉雪芽、仙芝竹尖、峨眉峰这些。

  雀舌:既是一类绿茶的品种名,也是一个武夷名丛的名字。雀舌绿茶叶,因其样子像极了小鸟的嘴巴,故取名字雀舌,雀舌绿茶叶多是用嫩叶焙制的上等茶。例如,四川的巴山雀舌、贵州省的湄潭翠芽、陕西省的宁强雀舌、江苏省的金坛雀舌这些。武夷名丛的雀舌是金骏眉第一株天性有性子孙后代繁育的,唇间有硃砂点,含有显著的香水百合或是山栀子型芬芳。它是武夷岩茶类中口味与众不同,价格比较贵的稀有品种之一。

  原材料来源于的区别

  竹叶青:國家农业产业重中之重骨干企业,民营企业,唯一有着两个中国著名商标的茶企。公司指定花卉园和辐射源无污染荼叶生产制造产业基地近40平方公里,年生产制造各种知名绿茶叶3600吨之上。

  雀舌:原产地不一样,鲜叶来源于不一样。例如,巴山雀舌产自在我国富晒城万源,湄潭翠芽产自遵义市的湄潭县,宁强雀舌产自陕西宁强县......这些。

  质量特性的区别

  竹叶青:竹叶青平扁滑两边细尖,大山竹叶青颜色偏暗,竹叶青芳香的颜色绿点,提了栗子香的颜色黄点,要是茶叶杀青及时,不容易苦味和草青味。竹叶青绿茶叶,茶汤颜色品绿清澈,草青高香,芽尖竖直,条索匀称,味道清醇素雅。

  雀舌:不一样的原产地各有特色。仅仅别把雀舌当竹叶青和峨眉雪芽买来就可以了,别花了糊涂钱。

  综上所述口味上雀舌炮制的香味比竹叶青重,口味更醇些,豆香栗香的味儿多一些,但竹叶青茶知名度更打,数次做为国礼茶相赠。对于说哪样更强,就必须您亲身品味了!

  下一篇:竹叶青和雀舌的区别,口感更醇些!

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