正山小种和普洱的区别，工艺不同口感不同！
宜兴趣淘壶 / 2020-03-08
爱饮茶的人都了解正山小种红茶和普洱茶，一种是武夷山的茗茶，一种是云南省的茗茶。正山小种红茶，是全球绿茶的开山鼻祖，别称拉普山小种，是我国制造的一种绿茶，荼叶是用松针或松柴熏烤而成，拥有十分浓郁的香气。而普洱茶历史时间十分久远，普洱茶关键产自云南的云南西双版纳、楚雄、普洱茶等地域，普洱茶汤色橙黄色深厚，香味高锐长久，浓香型与众不同，味道淳厚，长久耐泡。那正山小种和普洱茶有哪些区别呢？
正山小种和普洱茶的区别
正山小种和普洱茶的区别一：选材不一样。正山小种红茶所采用的原材料是荼叶的1芽3叶，而普洱茶以云南省大叶种晒青茶为原材料，应用亚发醇青茶制作方法，从发醇不一样分成普洱生茶和普洱熟茶二种，制成品分成散茶和普洱散茶两大类。
正山小种和普洱茶的区别二：加工工艺不一样。普洱茶在加工工艺上大部分是承袭了正山小种的传统式加工工艺，但二者在制做上還是存有不一样，普洱茶只在萎调的情况下开展小一部分烟薰，而正山小种会在萎调合蛋糕烘焙是应用松柴开展烟薰。
正山小种和普洱茶的区别三：口味不一样。普洱茶会比正山小种更加香甜，更泌人，所释放出去的香味也是直通心肺功能，并且普洱茶比较耐泡，可是普洱茶要比正山小种的价钱要贵哦。普洱茶注重冲调方法和品饮造型艺术，其食用方式丰富多彩，既可清饮，也可混饮。普洱茶汤色橙黄色深厚，香味高锐长久，浓香型与众不同，味道淳厚，长久耐泡，冲调五六次后仍有香气。
正山小种和普洱茶的区别四：外观设计不一样。普洱茶外观设计长细，会带些金黄的毫尖，会显著带著清香又有芬芳，泡出去的茶汤颜色会淡橙黄色;而正山小种的表面是紧结调匀，带些铁青色，触感比较光亮，茶汤颜色是明橘色，会比普洱茶的茶汤颜色要浓。
正山小种和普洱茶的区别四：作用不一样。红茶的功效与功效基础都适用正山小种，具备有利排尿、消肿除菌、祛毒、醒神消疲、生津清热解毒等作用。普洱茶具备软化血管、减肥瘦身、抗菌促进消化、养胃、生津、解渴、解酒祛毒等几种作用，可清胃生津、助消化止咳化痰、醒酒祛毒、有利排尿祛寒，化痰止咳、软化血管碳水化合物。
左右就是说正山小种和普洱茶的区别了，大伙儿可依据的爱好开展购买。
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