怎么挑选滇红茶，简述挑选滇红茶的6个方法
宜兴趣淘壶 / 2020-03-06
纯正滇红茶是由采自云南省凤庆的高原地区大叶种荼叶特制而成，由于生长发育在云南省，而云南的简称为“滇”因此称之为滇红茶，是绿茶中的精典，那大伙儿了解如何选择滇红茶呢？详细如下！
如何选择滇红茶
1、外观设计
条索紧细、匀齐的性价比高，相反，条索粗松、匀齐度差的，品质次。
2、颜色
颜色乌润，颇具光泽度，性价比高，相反，颜色不一致，有死灰枯暗的荼叶，则品质次。
3、茶韵
香味浓香的性价比高，香味不良，含有草青味道的，品质次，香味低闷的为劣。
4、汤色
汤色艳红，在评杯子内汤色边沿产生金黄色圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5、滋味
滋味醇正的为优，滋味苦味的为次，滋味粗淡的为劣。
6、叶底
叶底光亮的，品质就行，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
云南省红茶的种类
1、国礼滇红
是滇红茶中的特点种类，选用大叶种油茶树的一芽一叶制做而成，而且每一一芽一叶都选用手工制作搓揉成条形，外型调匀成针形，因此国礼滇红也被称为“金针滇红”。
滇红金针芽尖茶褐色金黄色独特，麦芽糖浆香气浓厚长久，色、香、味出众，冲调后汤色颜色红黄晶莹剔透，麦芽糖浆香气四溢，喝后嘴中甜滑长久，滇红金针香高醇美，滋味浓强，属滇红中的佳品。
2、绝品滇红
云南省绝品滇红茶叫滇红金絲。别名金絲疹子也叫小编螺，意味着云南红茶（滇红）最大加工工艺水平。
绝品滇红选用历史悠久油茶树的茶青制做进行，选用全手工制做而成，外型鹅蛋黄，茶芽鲜嫩详细，绵软，无碎屑，满披金毫。冲调后汤色红独特亮，金圈突显，香味鲜香，滋味浓强，颇具刺激，叶底红匀鲜艳。香味淡而绵长，蜜香气，汤色棕色，纯粹。
3、滇红金芽
为滇红茶中高档商品，选萃云南省大叶种明前单芽为原材料，选用传统手工艺特制而成。其外观设计金毫公布，伸直似针，汤色艳红光亮、香高韵长，鲜香回甜。
1959年，滇红金芽绿茶问世，不但创出纽约销售市场竞拍最高成交价，并且开辟欧州绿茶消費一个与众不同行业：“满披金毫与素雅滋味产生的雅致生活质量推动荷兰“美国”日本国等奢华者用户群。
4、供品滇红
供品滇红变成滇红礼盒装茶叶中的畅销品，更为知名的也有滇红特等礼茶，亦称“凤庆特等礼茶”、“滇红特等工夫红茶”。产自云南省凤庆的工夫红茶，1958年研发。
供品滇红以採摘凤庆大叶茶一芽一叶和小量初展的一芽一叶，经房间内匀撒薄摊当然萎凋、揉捻、发醇、干躁做成。条索紧直肥硕，苗锋秀美详细，金毫显出，黝黑光亮，汤色红浓全透明，滋味深厚鲜香，香味高醇长久，叶底红匀光亮。国务院办公厅特定國家外事礼茶。
左右就是说选择云南省滇红茶的方式 ，综上所述，纯正的云南省滇红茶外观设计美观大方，条索鲜嫩匀称，荼叶嫩叶丹宁酸含水量为15%，并且多含芽芝麻油，芽叶鲜嫩，外观设计条索紧结颜色金润，金毫遍及，汤色洪亮艳丽，滋味深厚、口味鲜，非常好辨别！
下一篇:云南红茶好喝吗？云南红茶——集口感、功效于一体
上一篇:云南古树红茶属于滇红吗？云南古树红茶——红茶
