正山小种和铁观音哪个好？看它们的成就
宜兴趣淘壶 / 2020-03-02
许多人问：正山小种和铁观音哪家好？实际上这一难题要是看一下他们获得哪些的贡献就好啦，如同在日常生活中详细介绍某一知名人士的情况下，要是详细介绍这一人得到哪些的贡献就很能表明难题了。详细如下：
正山小种得到的贡献
真实的松木绿茶外观设计索条肥实，颜色乌润，泡茶后茶汤颜色红浓，香味高长带松烟香，味道醇正，含有桂圆汤味，添加牛乳茶香气不降，产生糖浆状奶茶店，液色更加绚丽多彩。其成饮茶外观设计紧结调匀，颜色铁青带褐，较光亮，有纯天然芬芳，香不明显，细而委婉，味醇正甘爽，喉韵显著，汤色橙黄清明节。
2002年得到中国出产地维护商品申请注册。依据国家质监检测质监总局制订的《出产地维护标识管理方法要求》，的出产地基本定义范畴为东经117°38′6′′~117°44′30′′北纬度27°41′35′′~27°49′00′′，旭中565平方千米，东到麻栗，西到挂墩，南到皮坑、古王坑，北到桐木关。金骏眉和银骏眉是正山小种中的高品质荼叶。
2000年迄今年年得到法国BCS，日本国JAS和英国NOP国际性有机食品认证。喜获得中国（芜湖市）国际性茶叶展览会特等奖。中国厦门市国际性茶文化节“五星级国际性茶王”。中国武夷山第一届茶道文化艺术节获“正山小种”茶王奖。
铁观音得到的贡献
铁观音是茉莉花茶的绝品，其质量特点是：茶条打卷，肥硕圆结，厚重调匀，颜色砂绿，总体样子似青蛙头、螺旋体、青蛙腿。冲调后茶汤颜色金黄色鲜艳似琥铂，有纯天然浓香的兰花香，味道醇正甘鲜，别名有“音韵”。
1982年6月，在全国性茗茶评比会上被选为“全国性茗茶”。从那时起安溪茶厂荣誉出品的特等铁观音持续20很多年维持国家金质奖章的殊荣。
1984年，被核准为全国性优良品种油茶树。
1986年10月，在巴黎获“国际性特色美食度假旅游研究会金桂奖”，被选为全球十大名茶之一。
1915年巴拉马iwc万国展览会将铁观音列入中国十大名茶。
1959年中国“十大名茶”评比会将安溪铁观音列入中国十大名茶。
1995年3月，安溪被财政部取名为“中国茉莉花茶（铁观音）天堂”；
1999年《解放日报》将福建省铁观音列入中国十大名茶。
2001年路透社和《纽约日报》将安溪铁观音列入中国十大名茶。
2001年，被财政部明确为“第一批全国性无公害（铁观音）生产地县”，并被财政部、外贸部协同评定为“全国性园艺产品（铁观音）出入口示范园区”；
2002年《香港文汇报》将福建省铁观音列入中国十大名茶。
2002年，又被财政部确定为“南亚热带作物（茉莉花茶）知名产业基地”；2004年，安溪铁观音被国家纳入“原产地地区维护商品”；
2006年1月，“安溪铁观音”证明商标被国家国家工商局授于“中国著名商标”头衔，它是全国性茶叶第一个中国著名商标，都是世界上最钟爱的中国知名品牌之一。
2009每年10月，上海市区举行的“中国上海世博十大名茶”上，安溪铁观音拿得第一位。
2010年，安溪铁观音宣布入驻世界博览会，变成世界博览会荼叶第一品牌。
综上所述，正山小种和铁观音全是好茶叶，但是铁观音略胜一筹。此外，无论是正山小种、铁观音都具备有利排尿作用、消肿除菌作用、祛毒作用、醒神消疲作用、生津止渴清热解毒作用、抗氧化性防衰老等作用，但是他们一个是茉莉花茶，一个是绿茶，因此他们的作用是有偏重的，铁观音性凉，正山小种温性。
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