毛峰和白毫银针哪个好呢
宜兴趣淘壶 / 2020-03-30
毛峰和白毫银针不一样，毛峰包括了许多的种类，在其中最知名的就是说泰山毛峰。白毫银针是白牡丹茶中的名茶，白牡丹茶这一名字就是说由于白毫银针而而出名的。今日人们关键掌握的是毛峰和白毫银针哪家好？
毛峰
毛峰归属于绿茶叶，原产地许多，关键有云南省，峨眉，遵义市，武义等，也称作云南省毛峰，峨眉毛峰，遵义市毛峰，武义毛峰和泰山毛峰，但最知名的为安徽黄山，也是在我国十大名茶之一。
毛峰，指绿茶叶初制中产生索条细紧，露茸毫的嫩烘青。在小枝种地域制的毛峰，外观设计细紧，茸毫公布，显芽锋，茶汤颜色光亮，香味淡泊，味道醇爽，叶底葱绿光亮；尖叶种制的，颜色较黄或暗绿，香气较结实，叶底肥硕露芽。
毛峰有茶素、茶单宁酸、蛋白、碳水化合物、糖原、油酸、维他命、矿物、咖啡因、阿拉伯胶、糖分、多酚类化合物、芳香族化合物等三百多种多样。荼叶带有咖啡因，能刺激性神经中枢，使人的大脑清晰，精神实质开朗，醒神缓解疲劳，缓解疲劳。另外，可推动基础代谢和血液循环系统，刺激性肾脏功能，提高心肾脏功能。
白毫银针
白毫银针，研制于1796年，我国六大茶类之一的白牡丹茶，出产地在福建省，关键种植区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的头衔，有着茶中“漂亮美女”、“茶王”之美誉。其外型特点伸直似针，满披白毫，如银似雪。
因为茶青原材料所有是茶芽，白毫银针做成成饮茶后，样子似针，白毫密被，色白如银，因而取名为白毫银针。其纤维状成饮茶，约长三厘米。白毫银针芽尖肥硕，遍披白毫，伸直如针，色白似银。福鼎所产茶地芽茸毛厚，色白富光泽度，汤色浅杏黄，味甜润可口。政和生产，汤味醇正，香味清芬。
白毫银针饮食疗法功效：白毫银针味温、寒性毫针性寒性，有退烧去暑祛毒之功，在华北被视为医治保养麻疹病人的灵丹妙药。有健胃消食醒神、法湿退烧之功，常做为药用价值，有降虚热，解邪毒的功效，常喝能疫防除病，被视为医治麻疹的灵丹妙药。其退烧去暑祛毒之功，在华北被视为医治保养麻疹病人的灵丹妙药。
在1982年，被商业部获评全国性名茶，在30种名茶中列第二位；1990年在河南信阳市举办的全国性第二、三次名茶评比会上，又2次获评全国性名茶。还研制了白毫银针的产品系列，有银钩、银猴、银球、富成等新的名优茶。1991年银钩被获评福建名茶，名列第一。
综上所述，毛峰和白毫银针全是非常好的荼叶，全看大伙儿喜欢的是哪样了。
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