贡眉的定义一直非常模糊。在其发源地福建建阳漳墩，贡眉最早是使用菜茶品种制作的。但是由于菜茶产量低，成品卖相不如大白茶，因而产量和栽种面积不断萎缩，在福鼎当地已几...
2021年07月14日
2021年07月14日
安化黑茶原产地
安化黑茶原产地为湖南省益阳市安化县，安化黑茶是以其地理标志保护区域范围内的茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等特定工艺制成，成品茶分有天尖、贡尖、生尖...
2021年07月14日
18种泡茶用的茶具介绍
导读：“工欲善其事，必先利其器”，想泡好一壶茶，就必须了解茶器并会运用。茶文化是一门非常博大精深的学问，光是烹茶、品茶的器具，茶圣陆羽便设计了二十四种茶器，而这...
2021年07月14日
白茶中间发黑怎么回事
白茶中间小凹槽处发黑或颜色很深，相信很多茶友都看见过，那为什么整块颜色均匀的茶饼当中，会有一块颜色较深呢？这还得从压饼的过程说起。白茶散茶压成饼，主要工序大约有...
2021年07月14日
coco奶茶隔夜还能喝吗
coco奶茶隔夜不能喝，奶茶经过调味后，其茶内的蛋白质、维生素、糖分会大量析出，隔夜后此类物质极易氧化，从而导致部分物质凝结成块，口感变差，其次奶茶经隔夜后，易...
2021年07月14日
熬夜喝什么茶好
熬夜喝什么茶比较好?现在的年轻人经常熬夜加班，熬夜玩游戏。喝茶对熬夜有一定的作用。下面就介绍一下喝哪几种茶对熬夜有作用。第一：菊花属于花茶。味道有点苦。它的主要...
2021年07月14日
“陶”和“瓷”不是一个东西，到底哪种好呢？
“陶瓷”是我们生活中离不开的材质，茶具中更是少不了陶瓷这一种类。大多数人都没有想过，我们习以为常所说的“陶瓷”，竟是包括了陶器和瓷器两种东西。今天就来给大家讲讲...
2021年07月14日
阿富汗人围着茶炊喝茶
阿富汗人绝大部分信奉伊斯兰教，尊奉教义，他们不喝酒而喜欢饮茶。当然，喜欢饮茶还有另一因由，就是他，门的饮食以牛羊肉为主，吃的蔬菜很少，这就需要通过饮茶来补充各种...
2021年07月14日
白茶如何洗茶
白茶如何洗茶：烧开一壶水，准备5g白茶，一只盖碗，首先将茶具清洁一遍，然后将5g干茶投入盖碗中，沿着盖碗壁注入定点注入沸水，盖上盖碗盖，7s左右即可倒掉洗茶水，...
2021年07月14日
白茶按鲜叶原料的茶树品种分为
白茶按鲜叶原料的茶树品种分为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针，寿眉是以叶片原料制成而成；贡眉是以嫩梢为原料制成；白牡丹是以一芽一叶、一芽二叶为原料制成；白毫银针是以...
2021年07月14日
白茶有哪些种
白茶分为4个品种：白毫银针、贡眉、白牡丹、寿眉，福鼎白茶的产区主要集中在管阳、点头、磻溪、白琳四个区域。白毫银针为采摘肥壮芽头制成，特点为鲜；白牡丹为采一芽二叶...
2021年07月14日
安化黑茶保质期有好久
安化黑茶保质期非常久，可以存放15年以上，要黑茶没有霉化变质，存放15年以上的安化黑茶还是可以喝的，只是这个时候的黑茶品质不再保证越陈越香的特性，反而品质可能开...
2021年07月14日
白茶泡法的注意点
白茶泡法的注意点：冲泡鲜嫩新白茶要用90℃左右的水，不能直接用沸水，老白茶则可以使用沸水冲泡；另外白茶冲泡须注意投茶量120ml左右的盖碗，投茶量为5g，茶与水...
2021年07月14日
白茶的制作工艺流程，不炒不揉的中庸之道
目前市场上叫做白茶的茶品有很多种，包括了白毫银针，白牡丹，寿眉和贡眉，及新工艺白茶，这是从加工工艺上区分的。白茶，不炒不揉的中庸之道。以下是白茶的制作工艺流程，...
2021年07月14日
白茶一年茶三年藏七年宝
白茶一年茶三年藏七年宝：白茶的一年茶指的是微发酵的白茶，属性偏凉，口感清淡，香气清纯适合初饮，三年藏指的是白茶存放三年后，内部物质开始转化，茶性偏温，亳香蜜韵，...
2021年07月14日
“明针”为什么是制作紫砂壶当中重要环节之一？为什么
明针是宜兴紫砂壶成型工序，表面精加工的主要工具，更是紫砂工艺。用光滑的器具(主要是塑料板、牛角片)在成型生坯表面进行刮压处理的工艺。明针的作用，影响的不仅仅是壶
2021年07月14日
安化黑茶是煮着喝吗
安化黑茶有泡饮、煮饮两种饮用方式，冲泡安化黑茶可使用盖碗，110ml的盖碗投茶5g，用开水冲泡，10s左右即可出汤，而煮安化黑茶，则需要用煮茶壶，取500ml冷
2021年07月14日
7532普洱茶什么意思
7532是普洱茶的唛号，7532普洱茶指的是用1975年勐海茶厂研制的配方，并以3级茶菁为原料制成的普洱茶，75指的是年份，即1975年研制成功的普洱茶配方，3...
2021年07月14日
白茶与普洱茶的区别
白茶与普洱茶的区别：白茶属白茶类，普洱茶属普洱茶类；白茶选用政和大白茶树、福安大白茶树原料制作而成，普洱茶则选用云南大叶种原料加工而成；白茶为自然萎凋，不炒不揉...
2021年07月14日
357克茶饼是怎么来的
普洱茶历史悠久，自古就是茶马古道上的热销品，在以往又称“边销茶”，销往边境，贸易频繁，为了减少度量衡方面的争议、便于收税，于是就把茶饼做成统一的重量，这样交易起...
