晒青绿茶的主要品种有哪些
宜兴趣淘壶 / 2020-05-24
晒青绿茶是用阳光开展晾干的。关键遍布在湖南省、湖北省、广东省、广西省、四川，云南省、贵州省等省有小量生产制造。晒青绿茶以云南省尖叶种的质量最好是，称之为"滇青"；别的如川青、黔青、桂青、鄂青等质量各有不同，但不如滇青。下边一起来掌握下晒青绿茶的关键种类有什么：
晒青绿茶原产地遍布
晒青毛茶原产地有云南景谷、玉溪、文山、楚雄、红河等；贵州镇远、都匀、婺川、遵义市等；四川省邛崃、南江、城口、大竹、达县、铜梁等；广东湛江市、肇庆市、佛山市等；广西自治区上林、临桂区、罗城、岭溪、钦州等；湖南郴州市等；湖北巴东等；陕西紫阳县、健康、南阜、平利、石泉、白河、龙岗、兰田、岚泉、宁陕等；河南固始、光山、罗山、横川、新县、商城系统等。因为晒青茶青原材料较粗老，生产加工技术性较粗放型，毛茶质量也比不上炒青和烘青，因此从七十年代刚开始已很多改革烘青或炒青。西北、大西北各省市的一些地域，因为长期性食用晒青，已是积习，一时无法更改，因此晒青茶的生产制造仍需保存适度的经营规模。
晒青绿茶种类类型
晒青绿茶是绿茶选用风吹日晒干躁的青毛茶，50年代种植区遍及云南省、贵州省、四川、广东省、广西省、湖南省、湖北省、陕西省、河南省等省，商品有滇青（即滇晒青，下列同）、黔青、川青、粤青、桂青、湘青、陕青、豫青等。青毛茶除小量供自销和出入口外，关键做为沱茶、紧茶、普洱茶饼、方茶、康砖、茯砖等压紧原材料。（湖北省的老绿茶、四川的坐庄茶等也选用风吹日晒干躁，但在晾干全过程中，融合堆掉色，质量设计风格与晒青不一样，归属于黑毛茶类，不可与晒青搞混。）
滇绿茶的採摘规范为一芽三四叶，芽叶总长6～10cm。其外观设计条索粗大肥大，白毫显出，颜色墨绿色光亮，香气淳厚，具有收敛，耐冲调，茶汤颜色黄绿色、光亮、叶底肥大。
晒青绿茶的作用与功效
1.减肥瘦身
很多人都了解饮茶可以协助消除身体的植物油脂，有利于减肥瘦身。绿茶中有多种多样酚类化合物化合物，也要芬芳类的化学物质。绿茶中的茶氨酸和维他命融合，有利于身体中人体脂肪的点燃。因而，要想减肥瘦身的人，还会适当食用绿茶减肥瘦身的。
2.防止心脑血管疾病
我们知道茶氨酸有利于身体人体脂肪的溶解。绿茶中的维他命C也可以推动身体排出来碳水化合物。碳水化合物的排出来，可以防止心脑血管病层面的病症。
绿茶中还带有茶甘宁，这类化学物质有利于提升毛细血管的延展性，有利于身体健康。因而，适当食用绿茶，有利于减少心肌梗塞的产生。
3.减轻衰退
在我们食用绿茶的情况下，身体基础代谢的速率会加速。绿茶中有很多的氧自由基去除剂，可以减轻氧自由基损害大家的身体。要想我们一起更为年青一些，還是能够适当食用绿茶的。
4.防止口腔异味
绿茶中带有的微量元素可以防止病菌的滋长，有利于抑止牙斑菌，防止出现牙龈炎的状况。绿茶中也带有丹宁酸，丹宁酸可以防止病菌的繁育。口腔内部内的病菌降低，可以更强防止口腔异味的产生。
5.维护神经元细胞
绿茶中带有多酚类化合物的化学物质，有利于针对神经元细胞的维护。花青素化学物质也可以提升体细胞的存活几率，可以防止神经元细胞遭受损害。
喝晒青绿茶的忌讳
1、忌讳喝头遍茶：由于荼叶在种植与生产过程中遭受化肥等有害物质的环境污染，荼叶表层总会有一定的残余。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释液胃酸，减少消化吸收作用，导致荼叶中欠佳成份很多入血，引起头昏、发慌、四肢行为乏力等病症。
3、少喝新茶：由于新茶储放时间较短，带有较多的没经空气氧化的多酚类化合物、代烃及醛类等化学物质，对人的肠胃粘膜有极强的刺激效果，易引起肠胃病。储放不够十几天的新茶更应忌喝。
4、脾胃虚寒的人不适合过多饮，过多会造成胃部不适。精神衰弱者和失眠抑郁症者睡前不适合喝茶，已经喂奶的女性还要少喝茶，茶对奶水有收敛性功效。
5、不宜绿茶吃药，忌喝隔夜茶。绿茶中的单宁酸会与许多 药品融合造成沉定，阻拦消化吸收，危害药力。
晒青茶有显著的太阳光味，干茶颜色为墨绿，白毫也较显，条索关键看制做中是揉得紧還是松，传统式手工制做，一般过松，因为晒青干躁后水分较高，10%上下，故蓉毛一般不容易飘落，干嗅干茶会嗅到一股不太爽的味儿，如同自然光下晒久的衣服上的那类味儿，冲调后汤色手工制做显橘黄色，味道有点几滴水味，苦涩味较重，香味主要表现略闷，总之不突显了，较长久，叶底一般为深绿色，部分叶底上面出現黄班，很象乌龙那类，但并不是在旁边。
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