乌牛早茶和龙井茶区别,相差甚远!

 桃园茶馆   2023-07-31 20:03   911 views 人阅读  0 条评论
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乌牛早茶和龙井茶区别,相差甚远!宜兴趣淘壶/2020-05-31清明前后是春茶发售的热季。春茶尤其是绿茶叶,称得上“茶中老母鸡汤”,喝一口,就好像吞咽了全部江南地区的早春气场。每一年赶春茶都盛况空前

  乌牛早茶和龙井茶区别,相差甚远!

  宜兴趣淘壶 / 2020-05-31

  清明前后是春茶发售的热季。春茶尤其是绿茶叶,称得上“茶中老母鸡汤”,喝一口,就好像吞咽了全部江南地区的早春气场。每一年赶春茶都盛况空前,来势汹汹急切,营销手段一年胜似一年。非常是龙井茶,大量茶叶公司以便谋取盈利以乌牛早茶假冒龙井茶,让一些钟爱饮茶的茶人束手无策,头痛不己。那乌牛早茶和龙井茶有哪些区别呢?

  乌牛早茶和龙井茶区别

  区别一:

  从外观设计看来,杭州西湖龙井和乌牛早区别并不算太大,没办法鉴别。但实际上相差甚远。乌牛早茶外观设计平扁伸直、条紧显毫、颜色绿翠亮润、叶底翠绿色肥硕、匀齐成朵。龙井外观设计平扁光洁,苗锋尖削,芽善于叶,颜色葱绿,表皮无茸毛。

  龙井色调并不是绿的匀称的,只有说大致绿,而乌牛早表层光洁,无茶毛,整体绿的匀称。

  特等龙井实际上不过是一个营销手段而已,通常说自身特等龙井的便是乌牛早,由于乌牛早便是有特等龙井的范。不一样的是乌牛早首尾色调不一致,尾端有显著的深褐色,可是龙井茶较为匀称,从头至尾的色调基本上一致。

  这是由于乌牛早茶根肥硕,荼叶含浆水较多,炒的情况下溢出来就变为深褐色,一些较为肥厚的龙井也会出现较少的深褐色,仅仅没肥胖症的乌牛早多罢了,一样一些根小的乌牛早都没有显著的黑棕色浆体显示信息,因此较弱的乌牛早与龙井更为类似。

  龙井泡起来一般是一芽一叶或二叶,并且有碎叶,芽看起来少,可是乌牛早泡发,芽就健壮了,好评高,一般不容易有龙井那般的碎叶,冲调后基本上每一个荼叶底端都是有暗红色的圆口。

  从样子上说,乌牛早与龙井对比,芽尖更粗大、荼叶更肥厚、胖矮,呈浅绿色,冲调后一段时间会浮在河面,新式茶的青气也较为重,叶底有蒂。

  区别二:

  从香味和口味上而言,乌牛早干茶是多少有点儿草青味,通道青气显著,两泡以后就稍显欠缺,总体口味和龙井比,相对性偏淡些。龙井茶豆香显著,口味对比乌牛早更加醇正,通道更丝滑香甜。

  区别三:

  乌牛早上市时间很早以前,在惊蛰节气就刚开始发售,而这一時间,杭州西湖龙井并沒有发售的。纯正的杭州西湖龙井,上市时间要比乌牛早晚大约一个约的時间。

  看过这么多,假如你要鉴别不上乌牛早和龙井茶,那么就看最重要的一点,纯正的杭州西湖龙井有出产地的防伪标。

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