安吉白茶冲泡水温方法，安吉白茶怎么冲泡？
宜兴趣淘壶 / 2020-06-05
安吉白茶也有一种异于其他绿茶叶之与众不同风韵，即带有一丝清泠如“淡竹降雪”的奇逸之香，因此获得了很多人的喜爱，可是针对许多的人而言，要想喝到那样好吃的安吉白茶，冲泡的方法很重要，因此下边网编就给大伙儿介绍一下安吉白茶冲泡水温方式吧！
安吉白茶冲泡水温方式
冲泡安吉白茶山顶的山泉水最好是，次之便是河水等，纯天然的山泉水能够让汤色的味儿更为的好。若用饮用水，需静放二十四小时，以使氢气挥发。次之，因为安吉白茶原材料鲜嫩，叶张较薄，因此冲泡时水温不适合太高，一般把握在80-85℃为宜。
安吉白茶的冲泡方式
1、温杯
取开水壶，往全透明玻璃茶杯中冲人约占杯容积1/3的开水开展烫杯，烫杯的功效是能够温杯和进一步洁杯。
2、冷水
冲泡安吉白茶茶叶宜用80℃-85°C的水，在搓洗了杯子以后，大家无需盖上水壶茶壶盖，只是敞着水壶，让水壶中的沸水伴随着水蒸气的挥发而当然减温。
3、置茶
资金投入3-5G上下的安吉白茶茶叶，嵌入湿热的空杯里，轻摇杯身可闻干茶中浓厚的火香气。冲泡安吉白茶，茶叶与水的占比大概为1：50，即一杯投安吉白茶茶叶3克上下，水冲150毫升。投茶量可依据本人深浅爱好适当调整。
4、摇香
将80°C上下的新鮮沸水，引入杯身1/4处，摇杯润茶3-5秒，观茶寻香。
5、灌水
提升水壶，让水由高空往下冲去，并运用手腕子的能量，将水壶从上到下不断提举三次，这一姿势被称作“凤凰三点头”。选用“凤凰三点头”一是让杯里的茶叶在水的冲激下左右滚翻，促进茶叶中的合理成分快速浸取，使汤色浓度值一致。；二是对客人表明尊敬，三点点头代表着谦虚谨慎、真心实意，好似行鞠躬礼仪。冲水流量为杯总产量的七成满上下，借以“七分茶，三分情”或俗话说得好的茶七饭八酒满杯。
6、品茗
品茗安吉白茶先寻香，再观汤色有杯里左右波动玉白全透明形近兰草的芽叶，随后口子品茗，茶气醇正，回味无穷香甜，口味然。喝后类似留有三分之一的茶水，开展下一次的冲泡。剩余的冲泡频次能够依据本人自身的口感来决策了。
安吉白茶的冲泡常见问题
1、茶器
中国茶道博大精深、源远流长，茶器的生产制造和挑选已是管理体系，无论是哪种茶叶，都必须挑选恰当的合适的茶器，才有利于茶叶的冲泡。而安吉白茶平时能够挑选玻璃茶杯，有标准的则能够挑选龙泉青瓷杯。
2、自来水
不一样的水铸就茶不一样的味儿，而最合适安吉白茶的水当属地区黄浦江源头的水，由于安吉白茶原材料鲜嫩、叶体较薄，冲泡的水温不可以太高，一般维持在80摄氏上下为宜。
3、茶叶和茶水的占比
煮茶时要留意茶叶和水的占比，不可以多也不可以少，不然便会危害茶水的口味和层次感，一般茶水的占比为1:5，这类占比能够最好是的保持汤色的质量。
总的来说，安吉白茶归属于绿茶叶，是一种沒有历经发醇的茶叶，因此针对安吉白茶而言，在冲泡的情况下不可以水温太高，由于水温太高得话不但会危害口味，还会继续危害茶叶的作用！
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