恩施玉露是什么香味？
宜兴趣淘壶 / 2020-04-02
大家都知道，恩施玉露茶是中华传统蒸青绿茶，采用茶叶的颜色浓密的一芽一叶或一芽二叶茶青经蒸气茶叶杀青制做而成。恩施玉露对采制的规定很严苛，芽叶须鲜嫩、匀齐，自然的，恩施玉露也是一种口味很好的茶叶品种，实际以下！
恩施玉露是啥香气
恩施玉露茶成茶索条紧细调匀，紧圆光洁，色泽嫩绿，匀齐伸直，状如松针，白毫显出，色泽葱郁润绿；茶汤清亮光亮，香味淡泊长久，味道鲜香醇厚，叶底嫩匀光亮，色绿明如镜。
恩施玉露茶的选择方式
1、看茶型
新鮮绿茶的外型色泽嫩绿、光泽度醒目，闻有浓郁清爽茶韵;破旧绿茶的外型色稍黄暗晦、光泽度不强，香味不太显著，有点儿隐约可见，如对荼叶用口吹热流，潮湿的地区茶叶的颜色黄且发干，闻有冷感。
春茶芽尖硕壮偏平、色深绿色、盈润光亮，索条紧结、整洁干净利索；夏茶外观设计索条较粗松，色杂，叶片很大，叶芽木制明晰;秋茶外观设计索条紧细、丝筋多、轻巧、色绿，沒有春茶干净利索，沒有夏茶那么大叶片。
2、视茶褐色
新鮮绿茶泡起来的茶汤色泽淡绿;破旧绿茶泡起来的茶汤色泽深黄色。春茶泡起来的茶汤色泽葱绿，香味浓;夏茶泡出的茶汤味涩，色泽浓密;秋茶泡出的茶汤色淡，茶褐色黄绿色。大山绿茶泡起来的茶汤色泽绿亮；平地上富晒泡起来的茶汤色口味淡。
3、闻茶韵
新鮮绿茶有芳香、花香、熟栗子香气等；破旧绿茶茶韵沒有新鮮绿茶那麼浓郁，储存的不太好得话，还会继续有各种各样杂七杂八的异味，由于荼叶是非常容易扯潮的。
春茶香气浓郁，清爽的茶韵是绿茶的一贯给人的觉得。恩施玉露的春茶都不列外;夏茶香气略微老练点，浓郁的多；秋茶就如同蜡炬成灰泪始干的焟烛，早已来到油茶树一年这类的最后一次成茶了，这个时候随比不上春茶那麼丰厚的营养成分，但也是最终的精粹。
4、品味道
新鮮绿茶，味道醇厚可口；破旧绿茶，味虽醇正但不可口。春茶味芳香、清爽可口；夏茶茶汤稚嫩，味儿变化多端，但是综上所述，還是茶气老练，比春茶相较醇正，少了清爽之气；秋茶味儿相较前边两个季节稍平静，本人感觉油茶树的最终一波最后的冲刺的成茶，是最有品头的，汤味微甜，香味淡。高山茶叶茶韵更长久，并且含硒量大量，味道深厚;平地上富硒茶味道纯正。
5、看叶底
新鮮绿茶叶底嫩绿光亮；破旧绿茶叶底陈黄欠光亮。春茶叶底绵软光亮，背景色嫩绿；夏荼叶底下情况硬，叶柄显出，参杂铜绿色叶片；秋荼叶底相较春茶粗大，相较夏茶短小精悍，叶底下情况绵软，多古铜色片式。大山富硒茶叶底光亮，叶质绵软；平地上富硒茶叶底叶片偏硬，叶柄显出。
恩施玉露的冲调方法
1、备器
提前准备好茶叶和茶器，另外择水预留。
2、冷水
将开水倒进茶杯中凉至85℃上下预留。
3、赏茶
赏析恩施玉露干茶外观设计、色泽。
4、灌水
向杯里引入约1/3的开水。
5、温杯
转动杯身开展温杯。
6、弃水
将温杯自来水弃入水盂或用于淋茶宠。
7、灌水
将85℃上下开水引入玻璃茶杯中至七分满。
8、投茶
将茶荷中荼叶慢慢拨入杯里。
9、品茗
约1~3分钟后就可以品茗。
综上所述个人所得，恩施玉露的质量是絕對两者之间知名度相符合的。从外型上看，恩施玉露的荼叶叶片偏平，尺寸长短匀称，油茶树叶片色调为翠绿色，成饮茶的色调为黑绿色，香气沁人肺腑。其茶汤颜色清澈，茶韵香气扑鼻，初通道时，味儿以“香”主导，入喉后则含有一丝香甜，令人意犹未尽！
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