竹叶青茶叶怎么样，“绿茶翡翠”之称当之无愧！
宜兴趣淘壶 / 2020-05-26
峨眉竹叶青茶归属于绿茶叶类。竹叶青茶产自四川省峨眉山。峨眉山是在我国重中之重景色旅游景区之一，庙门上“天地名山大川”四个粗字是郭沫若所写。当代峨眉竹叶青茶是二十世纪六十年代研制的茗茶，其茶名是陈毅元帅所取。那竹叶青茶如何呢？下边大家将从竹叶青茶的原产地、制作工艺、质量特性和作用来剖析！
优异的原产地
大山出好茶叶的古话如今都可用科学研究来表述。大家喜爱的竹叶青茶的醇正口味来自于碳水化合物，苦味浓郁来自于茶氨酸。
竹叶青产自四川省峨眉山，峨眉山是在我国重中之重景色旅游景区之一，庙门上“天地名山大川”四个粗字是郭沫若所题。峨眉山半山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、恶水寺一带是出产竹叶青的好去处，这儿山川环绕着，长年烟雾缭绕；竹林繁茂，一年四季平均温度合适竹叶青茶叶的生长发育。
峨眉山的冬季有一种深谋远虑的恬静。雪把小虫子都冻死了，油茶树不用喷药。树枝的枯叶也不用管它，自身烂掉成化肥，不用施有机肥。因此竹叶青茶是纯天然的好茶叶！
与众不同的质量特性
竹叶青茶外观设计平扁光洁、伸直秀美，调匀、匀净，干茶颜色葱绿光亮;香味嫩栗香、浓厚长久，茶汤颜色葱绿光亮，味道细嫩醇爽，叶底详细、黄绿色光亮。
细致的制作工艺
春天是竹叶青采摘的最好期内，春天新传出的嫩叶，嫩叶肥厚型带有复合的营养元素，春茶是一年当中最好的茶叶，在清明时节前夜峨眉山的茶人刚开始采摘新式茶，春茶以清明节，骨玉前采摘的荼叶最好是。
竹叶青茶在春天刚开始采摘，采摘的新芽历经筛选一芽一叶，采摘的新芽历经茶叶杀青，揉捻，蛋糕烘焙等制作工艺而成，成饮茶以翠绿色调主导，带有较多的叶绿素，竹叶青茶依照成饮茶的色调和炒茶加工工艺，竹叶青茶归属于绿茶叶的烘青类茶。
竹叶青的芽叶的采摘规定十分严苛，依据一级、二级、三级等不一样级别其规范也不一样。一般规范是采摘独芽，形如黄瓜籽，尺寸匀净，没有中空芽，不采暗紫色茶芽，因紫红色芽生产加工后发黑而危害商品性;次之是采摘一芽一叶初展和一芽一叶进行的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一级别需作到芽形基本一致。之上能够 看得出，竹叶青茶对荼叶的原材料选择很严苛，好的荼叶的身后拥有無限的勤奋。
用以制做竹叶青茶的茶青十分鲜嫩，制作工艺十分细致。一般在清明节前3~五天采掘，规范为一芽一叶或一芽二叶初展，茶青嫩匀，尺寸一致。适度摊放后，经高溫茶叶杀青、三炒三凉，选用抖、撒、抓、压、带条等技巧，做形干躁。使竹叶青茶具备扁直光滑、翠绿色显毫，形近竹叶的特性;再开展蛋糕烘焙，茶韵益增，成茶外观设计美观大方，内质十分出色。
非凡的作用
竹叶青茶带有较多的茶氨酸，咖啡因，碳水化合物，蛋白等营养元素，科学规范的食用具备延缓衰老，抗心肌梗塞，减肥瘦身，有利排尿、防电磁辐射、清烟醒酒、防虫牙、清除油腻感促进消化的作用与功效。
总的来说，竹叶青茶叶是实至名归的好茶叶，“绿茶叶翡翠玉”之称当之无愧！
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