绿茶用什么茶叶罐储存？绿茶保存方式
宜兴趣淘壶 / 2020-04-06
绿茶茶叶是一种松散多孔结构的亲水性化学物质，因而具备较强的吸潮还潮性。储放绿茶时，空气湿度在60%比较适合，超出70%马上会因受潮而产生霉点，从而碱化霉变，因此保存绿茶一定要挑选适合的器材保存，实际以下！
绿茶保存方法
1、陶罐储茶法
此方法古时候就会有，明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，因其气不泄露也。”茶叶水分含量不可以超出6%，能用生石灰粉去湿，具体步骤方式 同石灰粉块保存法。
2、罐藏法
器皿采用装点心或是别的食品类的金属材料听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸制品，或方或圆或扁或不规律形。关键的是茶要干躁，封袋封好，此方法简单，拿取便捷。
3、包装袋贮茶法
采用相对密度高、髙压、结实、抗压强度好、无臭味的包装袋。茶叶能够事前用较绵软的净纸包装好，随后放置食品包装袋内，密封即成。
4、水瓶座贮茶法
能用隔热保温不佳而废料的热水瓶，内充干躁的绿茶，盖好瓶盖，用蜡密封。
5、电冰箱保存法
绿茶装进相对密度高、髙压、结实、抗压强度好、无臭味的包装袋，随后放置冰箱冷冻室或是冰箱冷藏。此方法保存时间长、好用，但封袋一定要封牢，封严密，不然会反潮或是反味，反倒不利于绿茶茶叶的质量。
适合保存茶叶的器材
1、紫砂壶罐
适合保存的茶叶：绿茶类、黑荼类。
优势：透气率高、造型设计美观大方。
缺陷：易破、占室内空间、价钱相对性较高。
建议：因为紫砂壶罐是烧造生产制造，通常含有火烤后的味儿，建议先解决。新买来的紫砂壶罐有冷水内外清洗后放冷水侵泡一周（需鱼缸换水），随后在太阳下暴晒至晾干，最终凉放2天。那样解决后基础沒有臭味，能够用于存茶。
解决后仍异味重，则需考虑到是不是紫砂壶罐的难题，比如历经有机化学解决、并不是纯紫砂壶原材料等。陶器还可以保存绿茶和黑荼，密封性一般，防幅射、防水性不错。但较大 的缺陷不是经久耐用，易破，更适合盘玩欣赏。
2、金属桶
适合保存的茶叶：如果是锡茶叶罐，多用以绿茶、青茶、白茶的储放，但非常容易形变；如果是铁桶，基础什么茶都适合。密封性一般，防幅射特性不错，但防水性较弱，伴随着時间的变化，有锈蚀的风险性。珍贵茶叶不建议选用铁桶保存。
优势：密封性好、方便使用，是家中储放小量食用茶叶和外出应用的好挑选。
缺陷：受外部环境危害大，隔热保温差，非常容易不在发觉的状况下导致高溫毁坏茶叶。密封性不利后发酵茶（小青柑等）的熟化。
建议：铁桶、锡茶叶罐等都归属于金属桶，因为生产制造时含有油迹，建议完全洗干净、晾晒。
3、陶器
适合保存的茶叶：绿茶类、黑荼类。
优势：透气性、价格低。
缺陷：易破、占室内空间。
建议：最好是不必挑选内腔上釉的，由于内腔有釉不利透气性。解决方式 和紫砂壶罐同样。
4、瓷罐
适合保存的茶叶：绿茶、青茶、白茶。
优势：造型设计美观大方、款式精致、密封性好、冷藏、环境保护。针对储放小量茶叶是一个非常好挑选。
缺陷：易破、价钱较高、罐壁易产生凝结水。密封性不利后发酵茶的熟化。
建议：瓷罐一般含有硅胶密封圈，不必立即在太阳下曝晒，以防硅胶圈脆化。一般自来水清理整洁，如果有油迹得话用洗洁剂洗干净就可以，随后放到阴凉的地方吹干。
5、塑料桶
适合保存的茶叶：除开后发醇的黑荼类，别的茶均可，不适合长期性保存茶叶。
优势：密封性好、方便使用、价格低，适合短期内储放。
缺陷：含有塑胶味，在密封性、溫度的功效下能造成臭味。
建议：关键考虑到茶叶储放限期的长度，短期内则可，长期性不强烈推荐。
总的来说，绿茶最好是的应归属于锡质器皿，可是较为贵尽可能不必它与气体触碰，降低空气氧化最好是，散装标准容许得话能够放入电冰箱保存，家中中收贮茶叶，则以罐贮法为宜。罐贮能用瓷罐、陶器、漆盒、玻璃瓶等器皿，尤以锡茶叶罐为好！
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