西湖龙井怎么看真假？看品质、看产地、看手艺！
宜兴趣淘壶 / 2020-05-31
新茶来啦，茶芽也卯足了劲儿，竞相等候与大家相遇。首指一屈的自然要属龙井茶，尤其是明前龙井茶，可以说基本上每一年初春等的便是它。因为西湖龙井茶遭受销售市场的亲睐，一度火爆，可是火爆的身后也不缺投机倒把的人假冒伪劣或是冒名，武林繁杂套路太深，针对一般普通百姓而言，购到一杯明前特等龙井并并不是一件非常容易的事儿。就算甘愿重本求一杯好茶，却自始至终对不清楚自身的钱究竟花得值不值得。因此，练出一双慧眼十分关键，那西湖龙井该怎样辨别呢？
西湖龙井识别方法
看干茶
好看的外型，一芽二叶初展，茶型平扁挺秀，尺寸一致，呈好茶叶需有的黑米色。好的龙井，形近碗钉，“两边小，正中间大”，尺寸调匀。而较次的龙井，样子较不统一，经常随着断叶、碎叶，叶表层上含有汽泡状的凸起。
闻干茶韵
鲜甘甜美，水含香圆润丰富多彩。将绿色植物的芳香、炒豆的香味及其微小的甜芬芳，宽容在汤色中。而稍次的龙井会含有一丝烧焦味或是草青气，茶韵与水不相结合。
尝味道
粉绿色的汤色清亮晶莹剔透，芽彭德怀秀，波动于水里，伸展轻舞，如水里的临波仙女。通道不苦不苦，回味无穷生津止渴，全部口腔内部沁满百果香味。而稍次的龙井，将会伴随苦涩感，回甜将会基本上沒有。
看叶底
叶底葱绿，匀齐成朵，葱绿光亮。嫩：不错的龙井，规定叶子嫩，这一嫩的最立即体会便是用力去摸，非常绵软。芽叶详细：叶底侵泡开是好看的芽尖样子，基本上不允许有断叶、碎叶。
看自然环境
好的山场出好茶叶，是业界一致认可的。购买龙井时，假如可以清晰地掌握到荼叶的生长发育自然环境，最好是。假如荣幸去一趟花卉园，那麼你能亲眼目睹看一看杯子中的那片荼叶是怎样亲身经历今生前世的。假若你来到花卉园，你一定会迷上那边的好自然环境，有原因坚信这儿可以生产一杯非常值得赞叹的龙井茶。
看手艺
龙井茶最正统的炒茶十大技巧，假如还有机会亲身感受一番，你必然要为这类传统式的手艺所钦佩，为这杯手上的龙井茶所惊讶：一片叶子竟然历经这般繁杂的手艺才掉入杯里。
之上便是西湖龙井真伪见其他方式 详细介绍了，夏季是最合适用龙井茶的时节，由于夏季气温较为酷热，对动能的耗费较为大，大量出汗也比较多。而龙井茶做为绿茶叶就可以非常好的减温解暑。此外在一天之中，下午合适龙井茶最好是的情况下，一杯龙井茶是一种性凉茶叶，因此在炎热干躁的下午，喝上一杯龙井茶，可以具有缓解疲劳的作用，非常合适在学习培训工作中以后，食用一杯龙井茶。
下一篇:西湖龙井怎么看特级？外形扁平光滑、匀整匀净！
上一篇:西湖龙井三级能喝吗？滋味尚醇！
