好的金骏眉是什么颜色

 中国茶文化网   2021-07-15 00:22   444 views 人阅读  0 条评论
摘要:

好的金骏眉色泽是金、黄、黑三色相间,且符合肥、实、紧、直四大特征,另外好的金骏眉色泽分布自然,外表具有润感,其条索总体偏黑褐色,尖部金色的毫尖略显,表面乌润、光泽油亮,其次茶汤色泽呈金黄且透亮,汤中带甘且甘里透香。正宗金骏眉,干茶外

  好的金骏眉色泽是金、黄、黑三色相间,且符合肥、实、紧、直四大特征,另外好的金骏眉色泽分布自然,外表具有润感,其条索总体偏黑褐色,尖部金色的毫尖略显,表面乌润、光泽油亮,其次茶汤色泽呈金黄且透亮,汤中带甘且甘里透香。

  正宗金骏眉,干茶外形特点我用四个字总结:肥、实、紧、直,其次在产地、外观、色泽、口感等也作为重要的判断依据。

  一是产地:

  按照2016年6月正式实施的金骏眉行业标准,对金骏眉茶的定义是:

  以武夷山星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方千米内的高山茶树单芽为原料采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成,具有“汤色金黄,汤中带甘,甘里透香”品质特征的红茶。

  二是外观:

  金骏眉一般都是单芽头的,其干茶的条索也比较壮实紧结,茶叶略为弯曲,就像是海马型,有锋苗,匀整,且没有茶末和杂物。

  三是色泽:

  金骏眉呈现出“三黄七黑”的颜色,其色泽也比较均匀,而且油润鲜活,光泽度非常地好,白毫微显。

  四是口感:

  口感可以简单概括为“汤色金黄、水中带甜,甜里透香”,而且还十分耐泡,十余泡后,汤色依然金黄,滋味甘甜!

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