花茶是绿茶吗

 中国茶文化网   2021-07-18 02:22   611 views 人阅读  0 条评论
摘要:

花茶不是绿茶,花茶又名香片,花茶属于我国传统茶类的再加工茶,花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯,配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶,根据其所用的香花品种不同,

  花茶不是绿茶,花茶又名香片,花茶属于我国传统茶类的再加工茶,花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯,配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶,根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等,其中以茉莉花茶产量最大。

  花茶的种类及介绍:

  1.玉兰花茶

  玉兰花茶,采用优质绿茶、白玉兰鲜花为原料,通过精心调制而成。这款花茶香味比较独特,滋味醇厚、回甜,能和气、消痰、益肺。

  2.玫瑰花茶

  玫瑰花茶在中国应用较广发,非常的常见,由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,花香浓郁,滋味甜美。此种花茶性质温和,具有显著的理气解郁、活血散淤和调经止痛功效。

  3.碧潭飘雪(茉莉花茶)

  碧潭飘雪茶外形紧细挺秀,白毫显露,香气持久,回味甘醇。

  一般采用早春嫩芽为茶坯,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。

  4.桂花花茶

  桂花花茶,精选优质绿茶和优质桂花,经过窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。这种花茶茶香、花香并茂,芬芳持久,是一种具有排毒功效的美颜花茶。

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