碧螺春 陈康祺 茶诗

碧螺春 陈康祺 茶诗

碧螺春陈康祺(清)从来隽物有嘉名,物以名传愈自珍。梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。已知焙制传三地,喜得揄扬到上京。吓煞人香原夸语,还须早摘趁春分。
碧螺春第一泡可以喝吗

碧螺春第一泡可以喝吗

碧螺春第一泡可以喝,碧螺春为不发酵绿茶,其茶叶芽头较鲜嫩,多为一芽一叶或一芽二叶,冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出70%左右,倒掉则会导致茶叶内含营养物质流...
碧螺春特级和一级

碧螺春特级和一级

洞庭碧螺春等级是根据国家标准确定的。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。碧螺春特级和一级:...
别人倒茶时怎样敲手指

别人倒茶时怎样敲手指

1、倒茶者为长辈,则五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,一般敲三下即可。2、倒茶者为平辈,则食指中指并拢,敲击桌面,敲三下表示尊重。3、倒茶者为晚辈,...
碧潭飘雪和碧螺春的区别

碧潭飘雪和碧螺春的区别

碧潭飘雪和碧螺春的区别碧潭飘雪是四川的,那是一种茉莉花茶。碧螺春是江苏的,是洞庭碧螺春是绿茶,十大名茶之一。碧潭飘雪和碧螺春的区别:1、碧潭飘雪和碧螺春的制作工...
白牡丹茶和白毫银针的区别

白牡丹茶和白毫银针的区别

白牡丹茶和白毫银针都属于白茶,在采摘时间、外形和产地等方面有很大的区别。1、白毫银针,白毫银针是芽头制作的白茶,没有茶梗。全身长满白毫,形状犹如银针,颜色素银。...
碧螺春茶保质期一般多久

碧螺春茶保质期一般多久

碧螺春茶保质期为18个月,保存碧螺春需要注意密封、干燥、防潮。具体保存方法为,首先将茶叶用专用铝箔袋封口系好,然后外层再套一个塑料袋密封,之后装入圆形或矩形马口...
碧螺春的制作工艺图片

碧螺春的制作工艺图片

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东山、西山、光福一带,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春...
辨别茶叶的好坏最简单方法

辨别茶叶的好坏最简单方法

辨别茶叶的好坏,可以从干茶、香气、汤色、滋味、叶底五个方面来判断,主要更多的还是依靠自己长期饮茶的经验来判断,具体方法如下如何辨别茶叶好坏1、看干茶好的茶叶工艺...
白毫银针全是茶芽吗

白毫银针全是茶芽吗

白毫银针全是茶芽,白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆披...
白居易 两碗茶

白居易 两碗茶

两碗茶白居易的《琵琶行》古今茶诗,除卢仝的《饮茶歌》外,最著名的当数白居易的《两碗茶》了:食罢一觉睡,起来两碗茶:举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌处赊...
碧螺春外形特征

碧螺春外形特征

碧螺春的外形特征为卷曲呈螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁,醇厚鲜爽,回甘生津,当地的茶农形容碧螺春为铜丝条、螺旋形、浑身毛、花果香味、鲜爽生津。如何辨别碧螺春茶...
薄荷塘普洱茶的特点

薄荷塘普洱茶的特点

薄荷塘普洱茶的特点:薄荷塘普洱茶干茶墨绿长梗,条索肥厚重实,香气馥郁且高扬,其汤色浓艳金黄,入口醇润,水路细腻,口感清新,香甜滑润,汤感绵厚且野性十足并带有冰凉...
边销茶是什么

边销茶是什么

边销茶指销往边疆地区以及少数民族的茶叶,边销茶历史悠久,始于唐盛于明清,常有用边销茶与马匹交换之事,有“官茶”之称谓,边销茶的品种众多,有湖南的茯砖、黑砖、花砖...
碧螺春等级划分标准

碧螺春等级划分标准

根据《GB/T18957-2008洞庭碧螺春茶》文件,(洞庭)碧露春根据感官指标分为特级一等、特级二等、一级、二级、三级五个等级,其中特级一等、二等,鲜嫩程度高...
碧螺春泡法要不要洗

碧螺春泡法要不要洗

碧螺春冲泡时不需要洗茶,碧螺春为名优绿茶,十大名茶之一,碧螺春冲泡采用上投法,即先用开水温杯,再将80~85℃的水注入玻璃杯七分满,最后投入3~5g碧螺春茶。由
白芽奇兰喝了能减肥吗

白芽奇兰喝了能减肥吗

白芽奇兰喝了能减肥。白芽奇兰茶中含有大量的鞣酸,经常的饮用白芽奇兰茶,鞣酸与铁质的结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,就可以达到减肥的目的。喝白芽奇兰能减肥...
杯子的茶渍怎样才能洗掉

杯子的茶渍怎样才能洗掉

杯子的茶渍怎样才能洗掉:首先将有茶渍的杯子进入水中2分钟,然后取出,用牙刷蘸取一些牙膏,将牙膏均匀涂抹在有茶渍的地方,然后反复擦拭3分钟左右,刷洗完毕后,将杯子
碧螺春表面有毛

碧螺春表面有毛

碧螺春表面有毛说明茶叶品质很好,白白的茸毛正是衡量碧螺春等级与好坏的一个标准。洞庭碧螺春茶叶最大的特征便是浑身毛,也就是所谓的白白的毛。那些白毛是碧螺春茶叶嫩芽...