中国是茶的故乡和发源地，中华茶文化源远流长，博大精深。自唐代茶圣陆羽的《茶经》出世以来，茶便渗透进中国社会的方方面面，也成为中国文学、诗词以及绘画等艺术的重要主...
2021年07月14日
2021年07月14日
安吉白茶与黄金芽的区别
安吉白茶与黄金芽的区别，黄金芽和安吉白茶都是一芽一叶，其干茶外形相似度很高。除了机制的龙形安吉白茶，手工制作的安吉白茶和黄金芽都属于凤形，就是干茶尾部翘起形似凤...
2021年07月14日
安溪以茶闻名于世
据考古发现的新石器时代遗址和印纹陶片考证，安溪早在4000多年前已有人类在此繁衍生息。当时的原住民闽越人聚居在西溪上游两岸，狩猎捕鱼，留下了许多原始生产工具和生...
2021年07月14日
150ml的盖碗适合多少人喝茶
150ml的盖碗适合2~3人喝茶，盖碗是泡茶的重要器皿，起到浸润茶叶、苏醒茶叶的作用，而盖碗的容量也有大小之分，而150ml的容量属于中型盖碗，其口径一般约为9...
2021年07月14日
白茶储存多久好喝
白茶储存多久好喝，一般而言，正常的白茶储存两到三年比较容易出口感，因为属于自然发酵（微发酵），存储时间需要三年或以上口感才出来。而且存放地点决定转化速度：潮湿、...
2021年07月14日
白茶的制作过程与方法
1、采摘，根据品种不同，采摘茶树鲜叶，轻采轻放，竹篓盛装。2、萎凋，采摘的鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动，并灵活选择萎凋方式，当茶叶达七八成干时，进行并...
2021年07月14日
10年来最贵的，10把著名方壶
今天我们就来品赏拍场之上，最贵的10把著名方壶，一睹其非凡气度。1.传香壶陈鸣远传香壶保利华谊（上海）首届艺术品拍卖会成交价：RMB34,500,000元说起传...
2021年07月14日
白茶能存放多少年
白茶可长期保存，2018年5月施行的《白茶标准》文件第八条规定：白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定，贮存得当白茶可长期保存，白茶具备越陈越香的特点，且...
2021年07月14日
24条茶叶知识真相，你知道多少
喝茶是我们日常的一部分，喝了多年茶，学了多年茶知识，感觉自己应该也算是资深茶友了，是否资深？谁说的也不算，全答对以下24条茶知识你就资深！1、头泡茶的泡沫有害?...
2021年07月14日
“三才杯”盖碗有哪些讲究？
盖碗，带盖儿的茶碗，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。盖碗又称“三才碗”、“三才杯”，所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。这么一副...
2021年07月14日
熬夜喝什么茶好
熬夜喝什么茶比较好?现在的年轻人经常熬夜加班，熬夜玩游戏。喝茶对熬夜有一定的作用。下面就介绍一下喝哪几种茶对熬夜有作用。第一：菊花属于花茶。味道有点苦。它的主要...
2021年07月14日
安化黑茶保质期有好久
安化黑茶保质期非常久，可以存放15年以上，要黑茶没有霉化变质，存放15年以上的安化黑茶还是可以喝的，只是这个时候的黑茶品质不再保证越陈越香的特性，反而品质可能开...
2021年07月14日
安溪铁观音茶汤特点
安溪铁观音是闽南乌龙的代表茶品，具有观音韵，清香雅韵的显著特点，其茶香浓持久，带有兰花香、果甜香等，气息清纯，其茶汤色金黄明亮，清澈见底，滋味上甘醇爽口，回甘生...
2021年07月14日
安化黑茶的正确泡法
准备好一只盖碗、8g安化黑茶，先用开水烫杯洁具，然后将8g茶叶投入盖碗中，开始环绕注水（100℃），第一泡为洗茶不饮用，再次注水后浸泡5s，即可出汤饮用；其次也...
2021年07月14日
白茶存放时间5年多了可以喝吗
白茶存放时间5年多了可以喝，根据《GB/T30375-2013》中关于白茶的贮存有明确指示，在规定中指出：在环境良好，存储得当的条件下，白茶可长期保存，因此白茶...
2021年07月14日
阿根廷的马黛茶民族饮茶文化习俗
南美洲出产一种叫做马黛茶的茶叶，在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”的意思。马黛茶以阿根廷的产量最多，成为马黛条的主要生产国。在阿根廷被奉为“国宝”...
2021年07月14日
白茶适合什么人群喝
白茶是六大茶类中最接近自然状态的，它不揉捻造作，属于微发酵茶。老白茶既是白茶，又是老茶。它是白茶新茶通过合适储存的方式，历经岁月沉淀所得的陈茶。通常意义上的老白...
2021年07月14日
白茶隔夜可以喝吗
白茶隔夜不可以喝，白茶属于六大茶类之一，轻微发酵，白茶适宜沸水冲泡，即泡即饮，方可品尝到白茶的最佳风味与口感，其滋味亦能得到最大程度的释放，而白茶隔夜后，其芳香...
2021年07月14日
白茶属于什么性质的茶
所谓白茶，往简单的说，就是六大茶类之一，因外观带有白毫，远观似银装素裹，故而有白茶的美称。当然，并不是所有的白茶，看起来都是白色的。白毫多，色白，只是一个共性。...
2021年07月14日
白茶属于什么茶红茶还是绿茶
白茶属于白茶类，其本身即为茶类，茶叶分为六大茶类，红茶、白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶，其中白茶属于微发酵茶，茶性性凉；红茶属于全发酵茶，茶性温和；绿茶为不发酵...
