白茶苦涩味重原因为冲泡时投茶量过多，导致咖啡碱等物质析出过多，茶汤苦涩，尤其是新茶更加明显；另外白茶的茶多酚含量是普通绿茶的茶多酚含量的5倍，冲泡时的坐杯时间过...
2021年07月14日
2021年07月14日
白茶四大产区
白茶的四大产区为福鼎、政和、松溪、建阳，其中福鼎白茶主要分布在磻溪镇、太姥山镇、管阳镇、点头镇等地，白茶根据采摘嫩度的不同，分为白毫银针、寿眉、贡眉、白牡丹四个
2021年07月14日
安化黑茶保存年限
安化黑茶保存年限在10到15年，也可以保存20年以上，但要注意存放干燥通风，避免茶叶变质。安化黑茶的保存要点：1、阴凉忌日晒，安化黑茶要保存在阴凉的环境中，避免...
2021年07月14日
”茶“字的起源和由来？
唐代陆羽在《茶经》中提到：“其名，一曰茶，二曰槚（jiǎ），三曰蔎（shè），四曰茗，五曰荈（chuǎn）。”足见茶以前的名字有很多。可以确定的是“茶”字来源于...
2021年07月14日
《茶经》的记载“茶之为饮，发乎神农”的观点
中国现存文献中有关饮茶的起源，第一个涉及到的是陆羽《茶经·六之饮》中指出：“茶之为饮，发乎神农氏。”随后在“七之事”中又进一步指出，所谓“神农氏”，就是指“炎帝...
2021年07月14日
白茶的功效与作用
白茶的功效与作用：一、白茶有清肝明目的功效；白茶中含有丰富的维生素A，它被人体吸收后，可预防夜盲症和干眼病，很适合经常用眼的人。二、白茶有清热解毒祛火的功效；白...
2021年07月14日
安化黑茶的功效
安华黑茶是黑茶类比较著名的一种，分紧压茶与散装茶两种。黑砖茶、茯砖茶都属于紧压茶，贡尖、生尖属于散装茶。下面就说下安华黑茶的功效。一、安华黑茶可以补充人体营养，
2021年07月14日
安化黑砖茶有保质期吗
安化黑砖茶是有保质期的，安化黑砖茶的制作过程通常有两种，一种是手工制作而成，这种黑砖茶通常也只能存放1年左右，另一种就是机器压制的黑茶砖，此类茶叶因为是机器压制...
2021年07月14日
白茶第一泡要倒掉吗
白茶第一泡要倒掉，因为白茶采用的工艺是自然萎凋和烘焙，所以白茶的滋味比较清淡，第一泡倒掉，反而能让白茶的后续茶汤滋味释放的更柔和；另外在制作白茶的过程中，难免会...
2021年07月14日
304保温杯能泡茶叶水吗
304保温杯能泡茶叶水，304保温杯是茶杯中常见的一种材质，具有性能好、韧性高、保温佳的特点，304保温杯可以用来泡茶饮用，但不宜长时间闷泡，避免茶汤苦涩，风味...
2021年07月14日
安化黑茶有毒吗
安化黑茶没有毒，长期饮用安化黑茶，还能补充各类的维生素、矿物质、蛋白质等;其次可提高食欲、促进消化、防止便秘。安化黑茶中的生物碱可以促进胃液的分泌，进一步增强肠...
2021年07月14日
白茶的功效与作用是什么
民间历来称白茶，一年茶、三年药、七年宝。也就是说，白茶经过储藏后，其药用价值越来越高。白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，...
2021年07月14日
安吉白茶和福鼎白茶的区别
安吉白茶属于绿茶，不经发酵，主产于浙江安吉，是一芽一叶、一芽二叶为原料，经摊青、杀青、理条、烘干、挑拣等工序制成，其茶具有叶白、脉绿、香郁、味醇的特色，而福鼎白...
2021年07月14日
300一斤的茶叶能送人吗
300一斤的茶叶能送人，茶叶属于健康饮品，由于茶叶的原料、产地、等级、工艺等的差异，茶叶的价格也上下不等，一般市场常见的茶叶入门级在200元左右，品质适中、口感...
2021年07月14日
白茶春茶与秋茶的区别
其实白茶也有春秋之分，采摘时间不同，白茶口感便会存在差异。对白茶情有独钟的朋友都知道，白茶分四个等级，口感各有春秋。白毫银针、白牡丹滋味淡雅清香，寿眉、贡眉滋味...
2021年07月14日
安化黑茶为什么有金花
金花的发生条件适当的严苛，安化黑茶中一般只有茯砖茶才有金花，唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌金花菌，生物学家现定名为冠突散囊菌。它是泾阳茯砖茶的独特之处...
2021年07月14日
1分钟教你区分银壶一张打与非一张打
为什么那么多业内人士都在热捧一张打银壶，一张打银壶的价值到底在哪里？如何区分一张打与非一张打？今天银壶客统统为您解答！一、什么是一张打银壶？如今，银壶泡茶已成为...
2021年07月14日
“九龙公道杯”奇妙在何处？
在日本东京举行的一次景德镇瓷器展销会上，有一件特殊传统工艺瓷器“九龙公道杯”，引起了日本观众的轰动。当工作人员拿出杯子盛酒表演时，人们发现这杯子十分有趣，当表演...
2021年07月14日
安化黑茶多少钱一斤
提问：2019年，安化黑茶多少钱一斤？答案：原料等级不同、年份不同，价格方面也是不同的；就市场上安化黑茶的价格，基本都是在100-1000元一斤不等的。也就是说...
2021年07月14日
白茶怎么煮，能用铜壶吗？
01最近经常和茶友们聊白茶，发现一个很有趣的现象。在喜欢喝白茶的茶友们中,十之七八都喜欢煮白茶。那些煮茶的工具可谓琳琅满目，层出不穷！特别是有些茶友看了笔者之前...
