茶的种类有哪些

茶的种类有哪些

茶的种类分为红茶、白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶,红茶有祁门红茶、滇红茶、正山小种等,白茶为白牡丹、白毫银针,绿茶有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖,黄茶有蒙顶黄芽、...
茶宠怎么用

茶宠怎么用

茶宠顾名思义就是茶水滋养的宠物。茶宠的用法就是摆放在茶台上欣赏。茶宠小知识:茶宠是一些紫砂或澄泥烧制而成的小工艺品,比如小象、小龟、蟾蜍、貔貅、小猪等。不同的茶...
茶宠:茶桌上的灵性之物

茶宠:茶桌上的灵性之物

【茶宠是什么】时下有一种新兴收藏品,本身非常趣稚可爱,名字叫做“茶宠”。所谓茶宠,顾名思义就是茶桌上,为茶水滋养的宠爱之物。多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,也有...
采茶制茶常识

采茶制茶常识

1、采摘期与时间,茶叶的采摘具有时间和阶段性,如春茶、夏茶、秋茶、明前茶,而采摘时间,一般在9:00~16:00采摘。2、采摘方法有手摘法、刀割法、机采法,其中...
茶饼怎么压

茶饼怎么压

毛茶压制成饼,需要经过称重、毛茶入桶、高温蒸软、入袋揉压、石墨定型、晾干六步。茶饼的压制:1、称重,357g。精准的重量是普洱茶饼均匀的前提保证。2、毛茶入桶,...
玳玳花茶能减肥吗

玳玳花茶能减肥吗

玳玳花茶能减肥,玳玳花花朵十分清香,泡茶有点略苦,它可以理气解郁、消除胸中烦闷、可以促进血液循环。对于和胃理气,有着很好的作用,所以如果是脾胃失调的肥胖女生,可...
邓村绿茶的功效与作用

邓村绿茶的功效与作用

邓村绿茶的功效是降脂减肥,防止心脑血管疾病,延缓衰老和防治口臭。邓村绿茶产于湖北省夷陵区邓村乡,是建国后邓村乡生产的绿茶的统称,并收入《中国茶经》等名茶典籍。邓...
隔夜的蒲公英茶还能喝吗

隔夜的蒲公英茶还能喝吗

隔夜的蒲公英茶不能喝,冲泡过的蒲公英茶隔夜后,其茶内的物质大量析出,口感苦涩,且茶汤中营养成分经过隔夜氧化后,口感极差,无饮用价值;其次茶汤隔夜后,由于长时间暴...
倒茶礼仪从左手还是右手

倒茶礼仪从左手还是右手

倒茶礼仪为右手持壶或公道杯为宾客倒茶,顺序为自左到右顺时针倒茶,这样壶口或公道杯是倒退着为宾客分茶,而自右到左逆时针则向前冲着为宾客倒茶,壶嘴不断向前,宾客会坐...
顶谷大方茶的鉴别方法

顶谷大方茶的鉴别方法

顶谷大方茶的鉴别方法,要看茶叶色泽、茶汤颜色、茶叶外形、茶叶体型、茶叶形态、茶叶鲜嫩等。顶谷大方茶的鉴别:1、茶叶色泽:当前,各类食品都有的食品添加剂,茶叶当然...
大麦茶越泡越黑

大麦茶越泡越黑

大麦茶是挑选优质大麦种子或果实,经过特定的炒制工艺制成,在炒制时需要将其炒制焦黄,而冲泡时茶內的物质以及焦黄会随着时间增长而浸出,因此大麦茶会越泡越黑,其次在冲...
大红袍性质是寒凉还是热

大红袍性质是寒凉还是热

大红袍既不寒凉,也非热性,大红袍属乌龙茶,性质平和,半发酵,主产于福建武夷山地区,其茶是采用茶树鲜叶,经萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序制成...
大红袍与铁观音的区别

大红袍与铁观音的区别

大红袍和铁观音的区别主要在:外形上,铁观音外形条索紧结,色泽绿褐,铁观音外形茶叶卷曲,肥壮圆结。茶汤颜色上,大红袍汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,铁观音颜色汤色金黄...
各色茶具知识大公开

各色茶具知识大公开

紫碗盘龙:紫砂茶具紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。据说,北宋大诗人苏轼在江苏宜兴独山讲学时,好饮茶,为便于外出时烹茶,...
大红袍有什么功效

大红袍有什么功效

大红袍产于福建省武夷山,是武夷岩茶的一种,为乌龙茶类。今天就具体说说喝大红袍有哪些好处;一、保护牙齿;由于氟对于牙齿的保护比较关键,大家知道我们日常使用的牙膏中...
东湖银毫的制作工艺

东湖银毫的制作工艺

东湖银毫的制作工艺包括杀青,揉捻,干燥等过程。产于湖南省长沙东郊,浏阳河畔,东湖之滨。具有色碧绿,毫闪光,香鲜嫩,汤清澈,味醇爽,形优美的品质特点。1、杀青:杀...
喝茶为什么会有回甘

喝茶为什么会有回甘

喝茶为什么会有回甘,所谓回甘,顾名思义,就是初尝苦味,之后喉咙返回甜味,苦甜交织共同作用形成的独特体验。我们常说的先苦后甜,就是这个意思。喝茶之所以有回甘的感觉...