日月潭红茶好吗
宜兴趣淘壶 / 2020-03-09
日月潭红茶好么？日月潭红茶产于于中国台湾，是全发酵茶，特性柔和，含有营养元素丰富多彩，有较高的营养成分。除此之外，日月潭红茶加工工艺精湛，质量出色，是台湾十大名茶之一，都是东亚地区知名的红茶精典之一。综合性看来，日月潭红茶都是最该品茗的一款好茶叶。
日月潭红茶的历史时间发展趋势
中国台湾于日据时代刚开始制造红茶，一开始试种在桃源地域，但成果不太好。
1920时代引入印尼阿萨姆红茶，各自在埔里、水中、水池等地域试种，結果发觉日月潭地域气侯自然环境特别适合阿萨姆种生长发育。试种的成果十分出色，所做成的红茶在全国各地茶会皆获得非常高的点评，埔里、水中、水池等地域栽种红茶的作风此后慢慢发展趋势起来。
1925年，自印尼阿萨姆省引入大叶种阿萨姆(assam)茶来台栽种，用阿萨姆大叶种做成的红茶，水色艳红清亮，香味纯正甘润，味道深厚，便从南投地域胜产红茶可匹敌大叶种，阿萨姆出产地印尼及斯里兰卡的红茶，做成的日月潭红茶极具地区风韵和红茶特点。
1940时代末，是中国台湾红茶最强盛的阶段，那时候全台红茶出口产销量曾达到七千馀公吨，红茶那时候是南投水池、埔里地域最强盛的产业链，但之后又慢慢衰落。民国时期六十六年南投县政府部门宣布将埔里、水中、水池等地域的红茶融合以“日月潭红茶”取名对外开放营销。因为近些年全球性红茶生产过剩，再加中国人喝茶作风更改，日月潭红茶栽种已慢慢降低，但日月潭红茶在茶销售市场仍有非常多的发烧友，仍是中国台湾非常著名的茶叶。
1966年，栽种达1815公亩。
1978年，由那时候的南投县县委书记刘裕猷老先生取名为“日月潭红茶”。
日月潭红茶使用价值作用
一、关键成份
红茶中丰富多彩营养元素如维生素b2、叶酸片、胡罗卜素、生育酚及叶绿醌，在其中还包括食品类关键成份中的氯化物。
蛋白：红茶中含有的茶氨酸和碳水化合物含量在各种茶叶中稳居第二，除此之外，红茶中还带有小量的矿酸碳水化合物;对身体具备抗氧化性等作用；
矿物和营养元素：除此之外，红茶中带有丰富多彩的钙、铜、钠、磷和锌等矿物和营养元素;对身体能填补需要化学物质，具备提升身体素质、预防感冒等作用；
糖分和人体脂肪：历经开水侵泡的茶水中的糖分多见核甘酸，能在开水中总混的含糖量仅占荼叶可溶解物的4%~5%，因而，茶水归属于低糖原健康饮品，而红茶长链脂肪酸含量也只是为3%；
维他命：红茶茶水中带有很多的维他命C，含量仅次绿茶叶；
能源：每100克红茶中的发热量小于1244千焦，针对长期性食用对身体好处多多。
二、健康保健使用价值
1、有利排尿
长饮红茶，茶中的咖啡因和芬芳化学物质协同功效下，提升肾脏功能的血容量，提升肾小管过虑率，扩大肾毛细血管，并抑止肾小管对水的再消化吸收，因此促使排尿提升，这般有益于清除身体的乳酸菌、尿酸高(与风湿病相关)、过多的盐份(与血压高相关)、有害物质等，及其缓解心肌梗塞或慢性肾炎导致的浮肿。
2、生津止渴清热解毒
茶中含有多种多样如多酚类化合物、醣类、碳水化合物、阿拉伯胶等化学物质，与口涎能造成化学变化，且刺激性唾沫代谢，对口腔科具备滋养、生津止渴等功效，如夏季食用具备清热解毒止渴，在咖啡因操纵下视丘的人体体温神经中枢，调整人体体温，刺激性肾脏功能以推动发热量和废弃物的代谢，能合理对身体调整血气、均衡糖份等作用。
3、消肿除菌
经开水自泡的红茶中的多酚类化合物具备消肿的实际效果，及其儿茶素类能与单细胞的病菌融合，使蛋白凝结沉定，借此抑止和杀死病菌，针对细菌感染喇疾及食物中毒事件病人喝红茶颇有利，民俗就广为流传有效红茶涂创口、压疮和香港脚等医治方式。
4、健脾养胃
红茶叶是历经传统式的发醇烘制加工工艺做成，当茶氨酸在抗霉素的功效下产生酶促氧化还原反应，进而做到含量降低的功效，因而，胃里的刺激也会跟着减少，另外，茶氨酸的空气氧化物质还可以推动身体消化吸收，红茶对人不但不容易伤肝，反倒可以做到健脾养胃，如长期性或按周期性食用放糖的红茶、加牛乳的红茶具备消肿、维护胃粘膜的作用。
5、祛毒
红茶中的茶多碱能吸咐重金属超标和生物碱，并沉定溶解。
6、别的
除此之外，红茶还具备降血脂、降血脂、降低血脂、防龋、减缓脆化、防辐射、减肥瘦身等作用。
左右內容就详细介绍到这儿。日月潭红茶是中国台湾运用海岛中纯天然山坡栽种荼叶，采用高品质嫩荼叶历经生产加工特制而成，荼叶枝干牢固、汤色白里透红，品茗香甜回味无穷、口味醇正，是台本地独具特色的红茶土特产。并且，营养成分高，都是最该品茗的好茶叶。
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