正山小种有几种口味，有天然花香和桂圆味！
宜兴趣淘壶 / 2020-03-08
美国诗人拜伦曾写到：“你还要情绪抑郁吗？那就要喝我国茶吧。”这儿的“茶文化”，说的就是说正山小种，这是世界最历史悠久的红茶种类之一，称得上全球红茶的开山鼻祖。做为最历史悠久的红茶种类，经历上百年的波动，正山小种是靠哪些以路虎揽胜黄来到今日的呢？它的味道毫无疑问是在其中一个要素，那正山小种的味道有哪些特性呢？能够 分成这些口感呢？
正山小种红茶外观设计索条肥实，颜色乌润，有纯天然芬芳，冲调后汤色橙黄色红浓，香味高长带松烟香，滋味醇正，甘甜回味无穷，以醇馥桂圆汤、蜜枣味为其关键质量特点。正山小种的口味味道拥有干桂圆味，有回甘味，也有红茶老冰糖有清甜味，假如正山小种有咸肉味道的是因为制做的熟度变大，酸梅味道是陈茶，储存不适度会导致湿冷。
正山小种的味道口味
1、正山小种的味道口味是干桂圆味道的，松烟味道，有熟红薯的香气，食用有淡淡的怪味，然后有桂圆汤味道，含在口中有清香味道，带到甘味，也有红茶老冰糖有清甜味。
2、纯正的味道较为正宗，沒有咸肉味，酸梅的味道，有咸肉味道是因为制做的熟度变大，熏干的加工工艺沒有搞好淬火解决，会有咸肉的味道，酸梅味道是陈茶，储存不适度会湿冷。
3、纯正的正山小种假如有松烟味道，是不宜食用，要储放2年再食用，在干躁超低温下储存。
4、正山小种与众不同的味道是有松脂味道和干桂圆的甘甜味道，假如泡了三次，沒有桂圆汤滋味，这并不是正宗的正山小种。
正山小种的识别方法
1、观汤色：汤色呈深橙黄色，有金圈为佳品，汤色浅、暗、浊为其次。
2、嗅香味：尝滋味时要留意差别松油烟和柴火烟味儿，前面一种松厨房油烟香纯醉软而不呛人，没割舌、不割喉，回味无穷久长，柴火烟味儿刺激性不舒服，通道有麻口觉得，吞咽辛辣食物有割喉觉得。
3、品滋味：滋味规定持一股纯、醇、顺、鲜松烟香，茶气醇正，桂圆干香气，回甜久长为好，淡、薄、粗、杂滋味是较弱的。
4、看叶底：叶底张嫩度绵软肥厚型、齐整、发醉匀称呈铜色是高端茶。有死红、花青、暗张、粗老的质量较弱。
正山小种用于清饮是极佳挑选，可是你要调饮，它的味道都是极为优异的。添加牛乳茶香气不降，产生糖浆状奶茶店，液色更加绚丽多彩，香甜可口，别具风味。
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