龙井毛尖碧螺春哪个好喝
宜兴趣淘壶 / 2020-03-31
龙井茶、毛尖和碧螺春茶全是很知名的荼叶,先无论毛尖是白茶還是绿茶叶,却说火爆水平,全是十分的火爆的。那麼龙井茶、毛尖、碧螺春茶哪家好吃呢?
西湖龙井茶的口味
西湖龙井茶一直以色翠、形美、香郁、醇美冠绝天下,其与众不同的“淡而远”“香而清”的绝代神採和不凡质量,在诸多茗茶中独具一格,冠列我国十大名茶之首。西湖龙井茶的口味是:
香味:嫩香浓香(精典);清香长久(特等);清崇高长久(一级);清香(二级);尚清香(三级)。
滋味:鲜醇甘爽(精典);鲜醇甘爽(特等);鲜醇可口(一级);尚鲜(二级);尚醇(三级),
汤色:葱绿鲜艳、清亮(精典);葱绿光亮、清亮(特等);葱绿光亮(一级);绿光亮(二级);尚绿光亮(三级)。
叶底:嫩幼成朵、匀齐、葱绿鲜艳(精典);芽叶鲜嫩成朵,匀齐,葱绿光亮(特等);鲜嫩成朵,葱绿光亮(一级);尚鲜嫩成朵,绿光亮(二级);尚成朵,有嫩片式,淡绿尚光亮(三级)。
毛尖的口味
毛尖,归属于绿茶叶或白茶的一个子商品,一芽一叶、一芽二叶鲜叶炮制后取名为毛尖。较知名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳市毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、赣州市上犹毛尖。在其中除开沩山毛尖是白茶以外,别的的毛尖全是绿茶叶。毛尖的口味是:
(1)都匀毛尖:香味清嫩、滋味鲜浓、回味无穷香甜、汤色清亮、叶底光亮、芽尖肥硕。
(2)信阳市毛尖:信阳市毛尖的色、香、味、形均有与众不同个性化,冲后香高长久,滋味淳厚,回甜生津,汤色光亮清亮。高品质信阳市毛尖汤色葱绿、黄绿色或光亮,味儿清香香气扑鼻,伪劣信阳市毛尖则汤色墨绿色或变黄、浑浊偏暗,不抗冲调、沒有茶香气。
(3)白马毛尖:冲调后,香高清香滋味鲜香,汤色清彻光亮,叶底葱绿匀称。
(4)沩山毛尖:汤色橙黄色晶莹剔透,松烟香味清香浓厚,滋味醇甜可口。叶底黄亮嫩匀。
碧螺春茶的口味
特一级:香味嫩香幽静,滋味醇厚鲜香,汤色葱绿清亮光亮,叶底嫩匀多芽。
特二级:清香温文尔雅,浓厚醇厚,鲜香生津,回味无穷悠长。
一级:嫩爽清香,滋味鲜醇可口,汤色绿而光亮,叶底鲜嫩,绿,光亮。
二级:冲调后茶气缓缓伸展,左右翻飞,茶液态水银澄翠绿,清香袭人,口感凉甜,鲜香生津。
三级:清香温文尔雅,浓厚醇厚,鲜香生津,回味无穷悠长,是公司办公室及家居平时用茶的优选。
特等:此茶口感较初春的荼叶稍浓,耐泡。
一级炒青茶:滋味尚正宗,汤色黄绿色,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。
如此说来,龙井茶、毛尖、碧螺春茶全是很好吃的荼叶,大伙儿能够各自饮茶一下!
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