绿茶越陈越好吗？绿茶最多可以保存一年！
宜兴趣淘壶 / 2020-04-14
大家都知道，无论是啥茶叶，实际上茶叶并并不是存储越长越好，不一样的茶叶存储时间不一样的。一般，密封性包裝的茶叶保质期是12个月～24个月不一，而散称茶叶保质期就更短，实际以下！
绿茶的保质期
绿茶的保质期在常温状态一般为一年上下。但是危害茶叶质量的要素关键有温度、光源、环境湿度。假如储放方式 恰当，减少或清除这种要素，则茶叶可长期质保。分辨茶叶是不是到期，关键看它的味儿与茶汤颜色。现阶段國家早已以食品卫生安全规范为标准制订了茶叶规范，对保质期也做出了限制。
各种茶叶的保质期
1、绿茶
保质期在常温状态一般为一年上下。
2、绿茶
散称的保质期是18个月,而一般成袋绿茶的保质期是24个月,而用瓶装或锡纸包裝的绿茶可保存三年之久,高档包装的绿茶可保存2年。
3、乌龙
一般密封性包裝的保质期是12个月至24个月不一，在茶叶包装袋子上面标出。
4、黑荼如小青柑
假如保存得好，能够长期性保存，可是并并不是沒有保质期，这得看储存得怎样。
绿茶保存常见问题
1、忌湿冷
绿茶茶叶是一种松散多孔结构的亲水性化学物质，因而具备较强的吸潮还潮性。储放绿茶时，空气湿度在60%比较适合，超出70%便会因受潮而造成霉点，从而碱化霉变。
2、忌高溫
绿茶茶叶最好保存温度为0～5℃。温度过高，茶叶中的碳水化合物、糖原、维他命和芳香性化学物质则会被溶解毁坏，使品质、香味、味道都有一定的减少。
3、忌太阳
太阳会推动绿茶茶叶黑色素及酯类化学物质的空气氧化，能将叶绿素溶解变成脱镁叶绿素。绿茶茶叶存储在玻璃器皿或全透明包装袋中，受阳光直射后，其中在化学物质会起化学变化，使绿茶茶叶质量受到影响。
4、忌co2
绿茶茶叶中的叶绿素、代烃、酯类、维他命C等易与空气中的氧融合，空气氧化后的绿茶茶叶会使汤害怕红、变深，使营养成分大幅度降低。
5、忌臭味
绿茶茶叶中带有高分子材料棕榈树酶和萜烯类物质。这类化合物天性开朗，极不稳定，可以广吸臭味。因而，绿茶茶叶与异味重的物件混存存储时，便会消化吸收臭味并且没法除去。
总的来说，绿茶并并不是越陈越好，由于绿茶的保质期一般为一年上下，但假如保存不善，返潮造成水分含量超标准得话将会两月就到期，且到期的茶叶不是提议喝的！
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