绿茶中除了龙井茶还可以选那些？
宜兴趣淘壶 / 2020-04-15
绿茶中除开西湖龙井茶还能够选这些？绿茶中的西湖龙井茶是我国十大名茶之一，此外也有10种绿茶也是我国十大名茶。
一、碧螺春茶（绿茶）
1．原产地：洞庭碧螺春产于江苏吴县苏州太湖洞庭山。碧螺春茶研制于明代。乾隆下江南时已成申明如雷贯耳了。
2．质量特性：条索苗条，打卷成螺，满身穿毫，银白色翠隐，香气浓厚，味道鲜醇，甘厚，汤色翠绿清亮，叶底葱绿光亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）之称，是在我国茗茶中的佳品，以“形美，色艳，浓醇，醇美”而远近闻名。
二、信阳毛尖茶（绿茶）
1．原产地：信阳毛尖茶产于河南信阳市中西部海拔高度600米长的车溪山一带。栽种于西汉，强盛于唐代，完善于宋朝，出名于清朝末年。
2．质量特性：条所细紧圆直，颜色翠绿色，白毫显出；汤色清绿光亮，香气鲜高，味道鲜醇；叶底芽壮，葱绿调匀。一直以“色翠，味正，香高”而出名。信阳毛尖汤属淡绿型，汤色，叶底均葱绿光亮；荼叶香气属清香型白酒，并不一样水平主要表现出毫香，细嫩香，栗子香；荼叶味道具浓郁型和淳厚型，含有有机化学化学物质丰富多彩，味道淳厚鲜香，高长而耐泡，叶底朵型，芽叶详细，均匀。
三、西湖龙井茶（绿茶）
1．原产地：西湖龙井茶归属于炒青绿茶，产于浙江省西溪湿地的狮峰，
翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的山川当中。杭州市产茶地独具特色，早在唐朝陆羽《茶经》中就会有记述，西湖龙井茶则始产于宋朝。
2．质量特性：西湖龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝而出名于世，有着“我国茶叶”之称。成饮茶形近碗钉，光偏平直，色翠略黄呈“黑米色”，味道甘鲜纯正，香气雅致超清，汤色翠绿清莹，叶底鲜嫩成朵。
四、黄山毛峰（绿茶）
1．原产地：黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽省黄山。庐山产茶的历史追朔至宋代嘉佑年里。至明代隆庆年里，庐山茶早已很有名了。黄山毛峰创立于清朝光绪年间。
2．质量特性：特等黄山毛峰称得上在我国毛峰之绝品，其形近雀舌，匀齐健壮，峰毫显出，色如河马牙，鱼叶金黄色，香气芳香高长，汤色清亮光亮，味道鲜醇，醇正，回甜，叶底品绿成朵。“黄金片”和“象牙白”是黄山毛峰的几大特点。
五、六安瓜片（绿茶）
1．原产地：六安瓜片产于六安市金安、裕安两区及其金寨、霍山两县之紧邻贫困地区和低山丘陵，分类别山瓜片和外山瓜片2个种植区。
2．质量特点：“六安瓜片“”历史时间茗茶、我国十大名茶之一，国际性知名特殊绿茶。无芽、无梗是六安瓜片的特点之一，因做成荼叶冲调后呈葵瓜子块状，因而取名字六安瓜片。六安瓜片的加工工艺分七道：提摘→扳片→炒生锅→炒过锅→压光火→拉文火→拉老火。
3．原材料：六安瓜片的採摘一般在骨玉前后左右，上等的六安瓜片採摘一般直到“开面”，採摘规范以1尖/芽2-3叶主导。
六、庐山云雾茶（绿茶）
庐山云雾茶独具特色，依鸡公山而现于历史时间而出名，更依鸡公山名满天下。各代文人雅士都留有了很多赞美庐山云雾茶的幽美诗文。
七、恩施玉露（绿茶）
1、原产地：恩施玉露产于湖北恩施市南边的芭蕉乡及东郊五峰山。曾称“玉绿”，以其香鲜可口，外观设计条索紧圆光洁，颜色葱郁绿润，毫白如雪，故更名“玉露”。
2、质量特典：恩施玉露，起源于现恩施市芭蕉乡一带，流传于清康熙年里，湖北恩施芭蕉黄芩溪有一兰姓茶叶公司，垒灶研发，所制作荼叶，外观设计紧圆、挺立、色绿、毫白如雪，故名《玉绿》。到清朝晚期至民国时期前期，为荼叶发展趋势强盛阶段，1936年湖北民生公司管茶官杨润之，改锅炒茶叶杀青为蒸青，其茶不仅茶之汤色、叶底绿亮、鲜香气爽，并且使外观设计颜色光亮翠绿色，毫白如雪，分外量露，故更名为《玉露》。
八、蒙顶甘露（绿茶）
1、原产地：茶道文化起源地四川蒙顶山，是中国历史悠久的茗茶，被誉为“茶中故旧”。
2、特性：紧凑型多银毫、粉绿色润，香气馥郁芬芳细嫩，外观设计美观大方，淡绿光亮，香气高爽，醇美甘鲜，茶样子苗条，叶整芽泉，叶嫩叶壮；颜色葱绿光亮。
综上所述，您除开西湖龙井茶以外也有碧螺春茶、信阳毛尖茶、西湖龙井茶、黄山毛峰、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露和蒙顶甘露。
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