冬季喝茶有讲究

冬季喝茶有讲究

在寒冷的冬季,一杯热乎的茶,不仅驱走了寒意,而且还使人的身体更加健康。喝红茶预防流感:冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,...
单丛是红茶还是绿茶

单丛是红茶还是绿茶

单丛既不是红茶也不是绿茶,单丛属于乌龙茶系,而单丛是众多凤凰水仙品种单株的总称,且各个单株形态和品质各有特点,其制作过程为晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等工...
倒茶七分满,剩下三分情

倒茶七分满,剩下三分情

茶倒七分满,留下三分是人情。在农村还有句老话叫做“茶满欺人”,意思是茶倒满了就是赶人走,一种不用言语的逐客令。茶倒七分满,留下三分是人情。茶倒七分是为了方便品茶...
隔夜红茶可以喝吗

隔夜红茶可以喝吗

隔夜红茶不可以喝,红茶属于全发酵茶,茶性温和,红茶茶內物质丰厚,在现泡现饮的状态下,茶香、滋味尽情释放,从而品尝到最佳的风味,而隔夜红茶由于长时间放置,茶內物质
喝茶为什么要留一口

喝茶为什么要留一口

茶叶一般情况下分为三口,一闻香、二品茶、三回味,而喝茶留一口起到提示性的作用,如需要添茶了,其次杯底留一口茶也代表着对主人的尊敬,起到品茶与讲究的作用,也代表泡...
懂得吃亏,是人生大智慧

懂得吃亏,是人生大智慧

我不知何为君子,凡事肯吃亏者便是。我不知何谓小人,凡事好便宜者便是。不占便宜,是一个人最基本修养。1、懂得吃亏,是人生大智慧有的人认为吃亏是一种损失,是一种懦弱...
滇红的最早创始人

滇红的最早创始人

滇红的最早创始人:冯绍裘先生冯绍裘(1900-1987),字挹群,湖南省衡阳市人。机制茶之父、滇红创始人,滇红集团首任厂长。原顺宁试验茶厂厂长。1923年毕业于...
单从属什么茶类

单从属什么茶类

单从属于乌龙茶类,茶性平和,单从茶主产于广东省潮州市北部的凤凰镇凤凰茶区,单从茶是采用半发酵工艺制作而成,香型众多,其干茶外形挺直肥硕,色泽黄褐,汤色清澈,叶底...
滇红大金针染色鉴别

滇红大金针染色鉴别

先看茶叶外观,正常滇红大金针色泽乌润,金毫显露,而染色茶色泽艳丽,不匀称;闻香气,正常的滇红大金针花香馥郁,而染色茶有刺鼻的气味;用手搓茶叶,手指被染上色或者有...
大红袍养胃吗

大红袍养胃吗

大红袍没有养胃的功效,大红袍是中性半发酵茶,对于胃的刺激没绿茶那么大,养胃的话应该喝红茶,红茶属于温性茶,有暖胃的效果,大红袍新茶刚炭焙完,火气较大,饮用可能伤...
单从属于什么茶系

单从属于什么茶系

单从属于乌龙茶,单从茶产于潮州市北部的凤凰镇凤凰茶区,单从茶为半发酵工艺,其外形挺直肥硕,色泽黄褐,汤色清澈,叶底青绿镶红,耐冲泡,呈天然花香,滋味浓郁甘醇、爽...
大麦茶减肥吗

大麦茶减肥吗

大麦茶是可以减肥的。大麦茶中含有较多的膳食纤维,能促进肠道蠕动,促进身体排泄,从而达到减肥的功效。大麦茶减肥的原理:大麦茶属于粗粮,粗粮中的膳食纤维素可以调整消...
东湖银毫名字的由来

东湖银毫名字的由来

东湖银毫因为产地而得名,产自于湖南省长沙东郊,浏阳河畔,东湖之滨。具有色碧绿,毫闪光,香鲜嫩,汤清澈,味醇爽,形优美的品质特点。加工工艺:加工工艺分为杀青、清风...
隔夜菊花茶能喝吗

隔夜菊花茶能喝吗

隔夜菊花茶不能喝,其一,菊花茶宜热泡热饮,隔夜后菊花茶的黄酮物质易氧化变色,其保健功能下降,不宜再饮用;其二,隔夜菊花茶其营养成分已流失,且茶汤口感差,无饮用价...
侗族茶歌节介绍

侗族茶歌节介绍

侗族传统节日,浒于湖南,广西贵州毗邻地区,第年七月十七日或八月十五举行,过节时,小伙子到姑娘家唱歌取乐,姑娘要用亲自制做的茶来款待客人,也用同寨的姑娘共同开茺种...
倒茶必须注意的几点礼仪

倒茶必须注意的几点礼仪

俗话说“倒茶七分满就好,杯满就欺人了”。日常生活中,居家待客时我们常常忽略了一些该有的泡茶礼仪,这可能会让客人觉得不够礼貌,甚至有可能让别人误认为是一种常识的缺...