班章五寨由老班章、新班章、老曼峨、坝卡竜、坝卡囡五个寨子组成，新班章的特点为鲜爽、兰香浓郁；老班章的特点为条索粗壮，茶气浓厚霸道，独特花蜜香；老曼峨则香高，生津...
2021年07月14日
2021年07月14日
白鸡冠茶的传说与由来
白鸡冠茶的传说与由来，作为武夷山的道茶白鸡冠，它的产生必然与武夷山止止庵道观主持白玉蟾有着千丝万缕的联系。相传宋代著名道教大师白玉蟾在武夷山大王峰下的止止庵道观...
2021年07月14日
玻璃茶具如何选购及保养 玻璃套装茶具工艺种类介绍
玻璃茶具选购的问题，今天给大家说说如何选购合适的玻璃茶具以及玻璃茶具的保养问题。高硼硅玻璃茶具重量上要比一般普通玻璃轻的多，视觉上脱离了普通玻璃硬、脆的感觉，更...
2021年07月14日
百年煮茶利器老铁壶
古人有云：“器必铁壶，壶必紫砂，杯必景德，茗必武夷”，这是品茶之要。“器”指老铁壶来自东瀛的煮茶利器日本老铁壶。老铁壶质感古朴，壶身上绘有葡萄、牡丹、松竹等图案...
2021年07月14日
碧螺春是哪里的特产
碧螺春是有名的苏州特产，属于中国十大名茶之一。碧螺春产于江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山一带，由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶...
2021年07月14日
半月紫砂壶泡什么茶好
半月紫砂壶泡适合泡白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶，其缺点就是不透明，无法观茶汤的颜色。半月紫砂壶适合泡的茶叶：半月紫砂壶适应任何茶的冲泡，白茶、黄茶、绿茶、...
2021年07月14日
碧潭飘雪茶的品质特点
碧潭飘雪的品质特点紧细挺秀，白毫显露，香气持久，回味甘醇。颜色是清新透亮的绿，上面飘浮着白色的花瓣，茶香花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间。碧潭飘雪的外形特点：采...
2021年07月14日
薄荷茶的制作方法
1、采收新鲜、细嫩的薄荷叶，注意挑选。2、将采收的薄荷叶用清水洗净，再放入盐水浸泡，然后晾干。3、将洗净、晾干的薄荷叶平铺在烤盘上（均匀地散开）进行烘干。4、将...
2021年07月14日
白桃乌龙茶属于什么茶
白桃乌龙茶属于再加工茶，白桃乌龙茶是选用优质乌龙茶原料，搭配白桃制作而成，属于再加工茶，再加工茶品种众多，包含花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶和药用保健茶等。依据陈...
2021年07月14日
碧螺春茶叶为什么会有绒毛
碧螺春的采制时间一般在清明节前后，其茶树芽叶尚处于初展状态，且细嫩程度较高，芽头所携带的茶毫较多，而在碧螺春炒制工艺中，经过搓团显毫，使贴在芽叶表面的绒毛逐渐翘...
2021年07月14日
白毫银针可以储存多久
白毫银针得当的储存，可以存储7年以上。一年为茶，三年为药，七年为宝，也就是说白茶保存得当，时间是没有限定的。白毫银针的存储方法：若是准备贮存白毫银针，先要检查一...
2021年07月14日
白毫银针产地在哪个省
白毫银针产地在福建省，主产于福鼎、建阳、政和、松溪等地，白毫银针属于白茶，是以大白茶、水仙茶树单芽为原料，经过萎凋、干燥、拣剔等工艺制成，成品茶芽头肥壮，形状似...
2021年07月14日
白居易《营闲事》茶诗妙句美文
营闲事白居易自笑营闲事，从朝到日斜。浇畦引泉脉，扫径避兰芽。暖变墙衣色，晴催木笔花。桃根知酒渴，晚送一瓯茶。【详解】白居易还有《不出》一诗：“檐前新叶覆残花，席...
2021年07月14日
白毫银针的品质特征
白毫银针是采摘大白茶或水仙茶树单芽为原料制成，成品茶外形似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针，其茶嫩度较高，芽肥壮挺，银白雪亮且富于光泽，净度较高，且不...
2021年07月14日
包锡紫砂壶怎么养
包锡紫砂壶的养法需要开壶，清洁茶壶、避免发霉、去除油渍等。壶每次用后，壶身应擦拭清洁，壶内残茶剩汤不必立刻倒弃，放一放也不要紧。这倒不是为了当时再饮，因为紫砂有...
2021年07月14日
碧螺春怎么看出好坏
正宗碧螺春产于苏州太湖东西洞庭山，而劣质茶叶为四川、云南等地；外型上，正宗碧螺春卷曲成螺，色泽嫩绿，而劣质茶叶外观肥硕，粗细不一；香气上，正宗碧螺春为板栗香、花...
2021年07月14日
碧螺春茶和毛尖茶有什么不同
首先产地不同，碧螺春产于江苏省苏州市吴中区东西洞庭山，而毛尖茶多产于河南信阳、陕西安康、贵州都匀；外观不同，碧螺春干茶条索紧结，纤细，呈螺形，毛尖干茶条索紧直、...
2021年07月14日
杯盏虽小可啜香
茶杯虽小，却是一席茶上的精灵。竖向茶杯的有序排列，最能体现茶席的韵律感，所以，茶杯的外观选择，对茶席之美造成的影响，不容忽视。我在茶课上常给学生们讲，认识美，发...
2021年07月14日
百瑞香是什么茶
百瑞香是正山小种，百瑞香是自嘉茶的一个茶品牌，是为自己的以白瑞香茶种制成正山小种红茶的产品名字，大部分的百瑞香茶叶是用白瑞香茶种制作而成，因其香气馥郁持久，取名...
2021年07月14日
碧潭飘雪茶什么时候喝好
碧潭飘雪茶适合饭后2小时饮用，冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气，泡饮时应选用盖碗泡饮，可...
