顾渚紫笋的鉴别方法是顾渚紫笋茶优质的内质和独特的香味，芽色带紫，芽形如笋。茶汁碧绿，兰香扑鼻。喉韵回甘，齿頬留香。这样的顾渚紫笋茶无疑是极品好茶。顾渚紫笋的制作...
2021年07月15日
2021年07月15日
喝茶的茶杯、茶壶有茶垢，需要怎么清理？
我们先来了解一下，茶垢是什么？茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应产生的，其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物...
2021年07月15日
广东三大名茶
广东三大名茶指的是英德红茶、紫金蝉茶、凤凰单丛茶，英德红茶主产于英德市，英德红茶与云南滇红、安徽祁红并称为三大红茶；而紫金蝉茶产于广东省河源市紫金县，是被小绿叶...
2021年07月15日
功夫茶二十四字口诀
功夫茶冲泡二十四字口诀：沸水温壶、加入茶饼、头茶洗茶、养护茶宠、首道闻香、泡茶品茶，功夫茶的冲泡需要足够耐心及掌握熟练的技艺。功夫茶冲泡的8个步骤：1.温茶泡茶...
2021年07月15日
喝茶高手，挑茶杯都这些有讲究！
都说“好茶得配好器”。这个“器”，除了讲泡茶器具，当然也指喝茶器具，即品茗杯。品茗杯多样的造型，能带给我们不一样的喝茶感受，所以选对、选好品茗杯的款式十分必要。...
2021年07月15日
功夫茶怎么泡
首先准备一只公道杯或紫砂壶、6~8g乌龙茶、一只公道杯，首先用开水将茶具烫洗干净，之后将茶叶投入盖碗或紫砂壶中，然后高冲注水，接着把盖拿起，把茶沫刮去盖好，然后...
2021年07月15日
顾渚紫笋茶是什么茶
顾渚紫笋属于绿茶类，性偏寒，产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳而得名。顾渚山东临太湖，三面环山，云雾弥漫，气候温和，得天独...
2021年07月15日
汉水银梭的产地
汉水银梭是陕西名茶，产于陕西省汉中市南郑县汉山山区地带。汉水银梭的品质特点是：外形扁平似梭，翠绿披毫，内质香气嫩香持久并带龙香，汤色浅绿、清澈明亮，滋味鲜醇、回...
2021年07月15日
关于铁壶的十个为什么？
最近铁壶很受欢迎，很多人也有困惑。使用铁壶煮过的水因为有二价铁离子，所以会出现山泉水效应，非常适合冲煮各式茶饮。除了可以补充人体需要的铁还能预防贫血，亦可有效去...
2021年07月15日
桂花茶过期还能喝吗
桂花茶过期了不能喝，过期的食物和饮品会发生变质，滋生有毒物质，若食用了不仅口感不好，也会致病，过期的茶叶还是有很多妙用。过期的茶叶妙用一：除湿除臭剂，如果用过的...
2021年07月15日
古树晒红茶口感特点
古树晒红是指用古树茶菁为原料，以萎凋，揉捻，发酵，晒青工艺制作而成的滇红茶，古树晒红茶口感清新自然，甜香以及花香馥郁，汤质饱满浑厚，滋味醇厚且回甘生津，因采用全...
2021年07月15日
喝茶吃什么茶点好
喝茶吃什么茶点好：绿茶与清鲜香味相衬，适配茶点为绿豆糕、山药糕等清甜爽口的点心；红茶与酸甜点心合拍，适配茶点为果脯、酸枣糕、乌梅糕、话梅等；乌龙茶与咸鲜口味搭配...
2021年07月15日
喝茶多少温度合适
喝茶的温度为50～60℃，2011年9月英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险》的研究报道：建议少饮用69℃以上的茶，喝茶则以...
2021年07月15日
过期绿茶的用途
过期绿茶的用途：过期的绿茶不能继续饮用，但可以另作他用，将过期的绿茶用纱布袋装好，放入要穿的鞋子内可缓解臭气；过期绿茶泡开后放入烟灰缸，可吸收烟味；其次还可以放...
2021年07月15日
好茶为什么要用锡制器皿储存
长期以来，好茶叶都应该用锡器包装。锡罐储装茶叶，从古至今已被公认为茶叶长期保鲜的最佳器皿。通常使用纸制茶罐和铁皮茶罐储装茶叶，因密闭效果差，茶叶保鲜很短暂。特别...
2021年07月15日
关于柴烧茶具，你了解多少？
柴烧，指利用薪柴为燃料烧成的陶瓷制品，主要分为上釉（底釉）与不上釉（自然釉）两大类，如宋朝天目碗及青瓷釉，都是上釉的，日本的备前烧是不上釉的(取其自然落灰效果)...
2021年07月15日
喝茶，香气应该怎么品？
茶气是茶最迷人的地方。很多人爱上茶，首先就是被茶香吸引了。但香气缥缈无常、难以捕捉，初学者往往只知道茶很香，却不知如何欣赏、表达。品茶，香气和滋味是最重要的两个...
2021年07月15日
喝茶对肝脏有什么好处
喝茶对肝脏有好处，茶叶中富含茶多酚，有很强的抗氧化作用，尤其是绿茶中的茶多酚含量非常高。研究表明绿茶中的茶多酚可以降低血总胆固醇、甘油三脂水平，阻止未被氧化的脂...
2021年07月15日
杭州茶叶批发市场在哪
杭州茶叶批发市场在余杭区天目山西路230号，杭州江南茶叶市场地处杭州城西闲林板块，紧邻闲林街道政府，主要批发龙井、旗枪等名优绿茶，该项目是杭州地区最大的茶叶集散...
2021年07月15日
桂花茶能长期喝吗
桂花茶能长期喝的，桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。桂花茶的泡法：...
