滇绿茶与绿茶的区别

滇绿茶与绿茶的区别

1、滇绿选用茶尖、茶芽、一芽一叶为原料制成,而绿茶是一个大类,一般以芽或叶初展为原料制成;2、滇绿叶片肥厚质重,色泽呈墨绿色,叶片瘦薄质轻,而普通绿茶质地紧实卷...
大麦茶的作用

大麦茶的作用

大麦茶是用大麦炒制而成,味道清香,有天然的麦香味,能排毒减肥,健脾助消化等功效。大麦茶的功效:1、防上火、咽喉肿痛;大麦茶具有止热消渴,下气利水、消温解毒等功效...
滇红金针的泡法与功效

滇红金针的泡法与功效

先准备滇红金针茶5g、白瓷盖碗一只(110ml)、一壶开水,使用开水将茶具清洗一遍并把水倒掉,将5g滇红金针茶倒入盖碗中,向盖碗高冲环绕注水七分满(水温为90℃...
大红袍怎么判定等级

大红袍怎么判定等级

大红袍根据品质的不同划分等级。特级大红袍——春季采制的大红袍为级别最好的。一级大红袍——夏季采制的大红袍由于采制时正逢炎热季节,虽然茶树新梢生长迅速,有“茶到立...
喝茶需要多少茶具?

喝茶需要多少茶具?

说到茶具,很多人都觉得,喝茶不就是一个杯子的事情吗?但是在老茶客的眼里,没有六君子是不完整的,器具齐全了,喝茶才有仪式感。那喝茶的必要元素有哪些呢?茶道六君子茶...
带你了解佛教中的茶

带你了解佛教中的茶

茶禅一味禅宗是佛教传入中国后,综合本土文化而形成的一种宗教流派。相传禅宗是释迦牟尼心传的第二十八祖达摩东渡入华而创,后来传给了二祖慧可等人。六祖慧能乃是一字不识...
功夫茶茶具的含义

功夫茶茶具的含义

功夫茶茶具的含义:功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要耗费一定的功夫,此功夫便指的是沏泡的学问,品饮的功夫...
好茶定当配好器

好茶定当配好器

一把银壶,是茶席之上的亮点,亦可见茶人修为。茶席上的奢侈品标配,一把银壶摆上茶席,几乎任何人都能够感受到它价格不菲,逼格不一般。一器一物,一茶一品。“水为茶之母...
桂东玲珑茶文化及历史渊源

桂东玲珑茶文化及历史渊源

桂东玲珑茶历史渊源桂东玲珑村产茶历史悠久。相传在明末清初年间,玲珑山上有一位山母仙,怜悯远道求生之客,一夜,亲自骑马到村里传授制茶仙法,对各农户都教三遍。一到拂...
罐里的茶空间

罐里的茶空间

品茶的人都知道,茶叶一定要新,即冲泡出来的茶汤要香气清鲜,滋味醇厚,给人以新鲜感。(注:此处不提普洱茶熟茶老生茶新茶的转化等)其中的关键,就是茶叶的保存。因为茶...
古树茶和普洱茶的区别

古树茶和普洱茶的区别

古树茶指的是采摘生长百年以上的茶树鲜叶,经特定工艺制成的茶叶,古树茶所含物质较为丰富,口感与滋味宜更加饱满,而普洱茶是一个大类,泛指采用云南大叶种为原料制成的茶...
顾渚紫笋属于什么茶

顾渚紫笋属于什么茶

顾渚紫笋是绿茶的一种,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。是上品贡茶中的老前辈,该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。顾渚紫笋的功效:1、兴奋作用...
好的太平猴魁怎么分辨

好的太平猴魁怎么分辨

好的太平猴魁怎么分辨:好的太平猴魁产地正宗,产地为黄山北麓的太平县;好的太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,两叶一芽,苍绿匀润;其次好的太平猴魁兰花香气高爽且持久,三泡...
好茶叶和坏茶叶的区别

好茶叶和坏茶叶的区别

好茶必须符合干燥、且含水量低的标准,用手指轻捏即碎则属于合格茶品,坏茶则湿度高,不易捏碎,口感差;好茶香气清新、令人愉悦,如有霉味、异味、酸味则为低级茶;好茶汤...
杭菊和贡菊的区别

杭菊和贡菊的区别

杭菊与贡菊均属中国四大名菊,具有清热降火清肝明目等功效,两者虽然均可作为药用菊花,但在产地、功效、外形、加工工艺及口感等方面有一定的区别。杭菊和贡菊的区别一产地...
广别古树茶的特点

广别古树茶的特点

广别老寨自然村隶属于云南省西双版纳州勐海县勐混镇曼蚌村委会,广别古树茶特点为色泽墨绿油润,白毫显露,茶汤色蜜黄(透亮),口感温馨饱满,苦涩明显,但回甘迅速,生津...