庐山云雾茶简介：“色香幽细比兰花”
宜兴趣淘壶 / 2020-03-31
“高山云雾出好茶叶”，它是茶叶产地老百姓长期性从业茶叶生产制造的经验交流。高山茶比平地上茶好，内山茶花比外山茶花好，这已变成人所共知的基本常识。如全国闻名的“庐山云雾”就是说产自海拔高度500—1000米的大山上，其质量出色，备受众多顾客所钟爱。下边人们就来掌握下庐山云雾茶吧！
庐山云雾茶的原产地
鸡公山在江西北边，北邻湘江、南倚鄱阳湖;奇峰挺秀，树木繁茂，山泉水涌流，雾水蒸发。在这类气氛中艺植熏烤的“庐山云雾茶”，有着“色香幽细比兰草”之喻。庐山云雾茶落叶成长期长，所含有利成份高，茶生物碱、维他命C的成分都高过一般茶叶。它芽壮叶肥、白毫显出，色翠汤清，味道深厚，香幽沁人。
庐山云雾茶的特性
庐山云雾茶茶芽肥绿润多毫，条索紧凑型秀美，香味鲜香长久，味道醇正香甜，汤色清亮光亮，叶底葱绿匀齐。一般 用“六绝”来描述庐山云雾茶，即“条索粗大、翠绿多毫、汤色光亮、叶嫩匀齐、香凛长久，醇正味甘”。云雾茶口味与众不同，因为受鸡公山清凉多雾的气侯及阳光照射速度快等标准危害，产生其叶厚，毫多，醇甘耐泡。
庐山云雾茶的做法
茶青原材料以一芽一叶初展为规范，长短为3cm上下。制作工艺分成茶叶杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、风干九道工艺流程。
庐山云雾茶的冲调方式
1、茶与水的占比，大概把握在1：50即150毫升的水，用3克上下的干茶。
2、一般以85度为宜(水烧开稍为制冷)，那样泡起来的汤色，才可以汤色光亮，醇正味甘。
3、茶叶适当的状况下，冲调的频次不适合超出三次，一次可溶解化学物质浸出50%上下；二次浸出30%上下；三次，浸出10%上下。
4、因庐山云雾茶外观设计“条索健壮”，冲调时选用“上投法”最佳。即先将85度沸水冲进杯里，随后取茶资金投入。假如用的是玻璃茶杯，可能见到：有的茶叶平行线下移，有的茶叶彷徨缓下，有的其叶左右浮沉，伸展摆动，这类全过程，大家称作“茶舞”。没多久，干茶吸足水份，慢慢进行叶子，显现出一芽一叶，而炒面水蒸气夹着茶韵一缕升高。
庐山云雾茶的存储方式
在包裝上应用铝箔包装袋包裝，次之，在温度上应操纵在10度下列，此外，不可以和别的一切物件混存，人们应当也要留意一点，从冻库里取出的茶叶不可以立即打开，应在房间内置放一下，使袋内的茶叶温度和外边温度一致再开，如袋内温度和袋外温度不一致那会加快茶叶霉变。
除此之外，口味与众不同的庐山云雾茶含单宁酸、芳香油类和维他命较多，不但味儿浓厚芳香，怡神解泻，并且有促进消化，除菌祛毒，避免肠胃感染的作用。庐山云雾茶能刺激性肾有有利排尿缓解疲劳功效。能清除尿里中的过多乳酸菌，提升肾脏功能的工作效能，降低肾脏功能中的有害物的带留時间。
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