倒酒十分满，倒茶七分满，斟茶时讲究七分满，因为只有留出水面到杯口的三分距离，茶水才不会溢出，避免了茶水烫到端茶的客人；其次留出水面到杯口的一段空间，可保留茶的芬...
2021年07月15日
2021年07月15日
都匀毛尖和信阳毛尖的口感
都匀毛尖和信阳毛尖的口感：都匀毛尖滋味鲜浓，板栗香馥郁，生津较快，口感清幽且满口生津，鲜爽且浓厚；信阳毛尖内质清香，口感鲜爽且浓厚，味道纯正，回甘较好且嫩香持久...
2021年07月15日
东湖银毫的储存方法
东湖银毫的储存方法是一是石灰块保留法，二是碳贮法，三是冷藏法。东湖银毫自从1982年起，多次被评为湖南省优质名茶。一是石灰块保留法：生石灰块装于白细布做的袋内。...
2021年07月15日
大红袍为什么没保质期
大红袍为什么没保质期：大红袍在特定的工艺下可以长期保存，没有保质期，因岩茶制作时有一道工序叫焙火，程度轻的为清香、花香型，其保质期为三年；中度焙火的为花果香、果...
2021年07月15日
大红袍属什么茶
大红袍是乌龙茶的一种，乌龙茶也称为青茶。大红袍产于福建武夷山，其品质优异，是中国的特种名茶。大红袍是中国十大名茶之一，在武夷岩茶中算得上是茶中状元，产于福建生奇...
2021年07月15日
对茶海的认识
平时随口说的茶海、茶盘，虽有一些区别，但更多时候，一旦用上手后，再小巧的茶盘，我们也开始习惯称之为茶海。“茶海”一词的叫法源于江浙一带，一到夏天，当地人或会友或...
2021年07月15日
单丛茶要不要放冰箱
单丛茶不要放冰箱，单丛茶属于炭焙的乌龙茶，其茶叶内质丰厚，茶性稳定，且香气、风味独特，适宜常温存放，而冰箱的低温会压制茶叶的特性，且冰箱多潮湿环境，一旦存放失误...
2021年07月15日
喝茶减肥的原理是什么
很多减肥的朋友为了追求减肥效果，而大量饮用浓茶，这是不正确的。喝茶减肥的原理：茶叶中的儿茶素、咖啡碱、茶氨酸、茶皂素、纤维素等成分都有不同程度降低体内脂肪和胆固...
2021年07月15日
喝茶后睡不着
晚上喝茶容易导致失眠，但是并不觉对，有些茶叶可以助眠，有些茶叶能提神醒脑。咖啡碱影响睡眠：茶是健康之饮，茶叶中含有多种对健康有益的成分，咖啡碱兴奋神经、益思作用...
2021年07月15日
过夜的普洱茶还可以喝吗
过夜的普洱茶不可以喝，普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特定工艺制成，其茶风味独特，滋味强烈，亦现泡现饮，而隔夜的普洱茶，不仅滋味、香气流失，且茶汤寒凉，...
2021年07月15日
广东大叶青茶叶的特征和口感是怎样的？
广东大叶青茶的特征有以下几个方面：（1）从茶叶的外形上来看，广东大叶青茶以条索肥壮，紧结重实，均匀鲜嫩，毫毛显露披伏，色泽青润显黄为优品。（2）从叶底看，广东大...
2021年07月15日
桂东玲珑茶文化及历史渊源
桂东玲珑茶历史渊源桂东玲珑村产茶历史悠久。相传在明末清初年间，玲珑山上有一位山母仙，怜悯远道求生之客，一夜，亲自骑马到村里传授制茶仙法，对各农户都教三遍。一到拂...
2021年07月15日
喝茶的茶具有哪些
喝茶的茶具有很多，通常有茶壶、盖置、壶承、茶盘、品茗杯、闻香杯、盖碗、杯垫、随手泡、水盂、公道杯、茶荷、茶刀、滤网架、茶巾、过滤网、茶叶罐等。1、茶壶：主要的泡
2021年07月15日
寒性食物和热性食物的区别
中医讲究“性”，将食物分为寒、凉、温、热等“四性”。其中寒性食物适用于热性体质和病症，热性食物适用于寒性体质和病症。区分寒性食物和热性食物的方法1、从味道上来看...
2021年07月15日
桂花茶是红的怎么回事
桂花茶是红的，是正常现象。是桂花中的一个品种，红桂花。香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。红桂花能...
2021年07月15日
喝茶对痛风有没有影响
喝茶对痛风有影响的，一般建议痛风患者不要饮茶，痛风患者本身就是由于尿酸体内过多导致的，同时茶中含有鞣酸，这个物质会随尿排泄，这肯定会影响尿酸的排泄导致血尿酸的升...
2021年07月15日
杭白菊为什么是黄的
杭白菊是白色的，如果是黄色的，可能购买到的品质不佳，或是其它品种的菊花。白菊花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金。杭白菊的药用价值：杭白菊又称甘菊，是中国传统的栽培药用植...
2021年07月15日
公道杯这样用，不知不觉就得罪人了
席上，待客礼仪隐藏在细节之中。简简单单一个倒茶，倒得好，宾主尽欢，倒得不好，可能最后不欢而散，主人还觉得莫名其妙。公道杯，作为茶席上的重要器具，可以均匀茶汤的浓...
2021年07月15日
好气色不用妆，养生花茶让您元气满满
养生问题是大家不可忽视的问题，面对现在的空气污染，雾霾天气增多，紊乱的生活作息，繁重的生活压力，这些都很容易打垮我们的身体；身体是革命的本钱，好好的对待和爱惜身...
2021年07月15日
顾渚紫笋的产地
顾渚紫笋产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带，是上品贡茶中的“老前辈”，早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。在唐朝广德年间开始进贡，正式成为贡茶。顾渚紫笋的
