茶道与茶文化

茶道与茶文化

中国自古以来饮茶之风盛行,并形成了中国的茶文化。当我们踏入关于茶的世界的时候,茶文化与茶道就成为了我们日常生活的一部分。但是,每当我们提起茶文化与茶道的时候,总...
茶具|茶杯的20个种类

茶具|茶杯的20个种类

茶杯,自品茗伊始,自甘成为配角,或形单影只,或成双成对,环绕在壶与茶器周边,或因如是“不起眼”而身处于茶器中的细微末节。然而,杯小却藏无尽之美,是与我们生活最贴...
不知春茶传说

不知春茶传说

福建省武夷山有一种品质极为优异的名种茶树叫"不知春"。为什么叫不知春呢?传说有个叫寒秀堂的书生,平生爱茶如命,读《茶经》,吟茶诗,作茶赋、喝山茶。一天,他听人说...
邓村绿茶的功效与作用

邓村绿茶的功效与作用

邓村绿茶的功效是降脂减肥,防止心脑血管疾病,延缓衰老和防治口臭。邓村绿茶产于湖北省夷陵区邓村乡,是建国后邓村乡生产的绿茶的统称,并收入《中国茶经》等名茶典籍。邓...
滇红茶放了10年能喝吗

滇红茶放了10年能喝吗

滇红茶放了10年不能喝,滇红茶是云南红茶的统称,是用云南大叶种茶树鲜嫩芽叶为原料制成,成品茶内质稳定,香气浓郁,滋味浓醇,适宜短期冲泡饮用,其次滇红茶的保质期一...
滇红什么茶做的

滇红什么茶做的

滇红的制作,是采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶,再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来...
倒茶礼仪从左手还是右手

倒茶礼仪从左手还是右手

倒茶礼仪为右手持壶或公道杯为宾客倒茶,顺序为自左到右顺时针倒茶,这样壶口或公道杯是倒退着为宾客分茶,而自右到左逆时针则向前冲着为宾客倒茶,壶嘴不断向前,宾客会坐...
邓村绿茶茶品质特点

邓村绿茶茶品质特点

邓村绿茶的品质特点就是品质优异,形美壮实,色润绿亮,栗香持久,味浓鲜爽。2006年,国家质检总局批准对邓村绿茶实施地理标志产品保护。邓村绿茶质量要求:1、品种。...
喝茶睡不着觉的解决方法

喝茶睡不着觉的解决方法

茶能提神是因为它含有咖啡因,那就是让人们兴奋的东西。咖啡因含量越高,它越容易兴奋。怕失眠,就别喝头道茶汤,更不要喝浓茶。第一、不要晚上喝茶,可以选择上午或下午喝...
东方美人茶的特点

东方美人茶的特点

东方美人茶的特点:东方美人茶属于台湾乌龙茶,其外形整齐均匀,一心二叶,呈微卷曲状需枝叶连理,宛如花朵,具明显的白毫,呈红、白、黄、青、褐五色相间,冲泡后茶汤鲜艳...
单丛茶是什么茶类

单丛茶是什么茶类

单丛茶是乌龙茶类,属半发酵工艺,茶性平和,单丛茶指的是茶树中具有各自鲜明的植物香型,单棵采摘、单棵制作、韵味突出、品质优异的单株老丛茶的总称,主产于广东省潮州市...
隔夜绿茶能不能喝

隔夜绿茶能不能喝

隔夜绿茶不能喝,冲泡过的绿茶汤隔夜后,茶内的咖啡碱物质大部分析出,口感苦涩,且茶汤中的茶多酚、氨基酸等营养物质经过隔夜的氧化,口感极差,无饮用价值;其次茶汤隔夜...
大叶苦丁茶的副作用

大叶苦丁茶的副作用

大叶苦丁茶的副作用有,风寒感冒者、虚寒体质者、慢性胃肠炎患者、经期女性、新产妇不适合饮用。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后缠绵难...
冬季降火喝什么花茶?

冬季降火喝什么花茶?

很多人都习惯用“上火”来描述身体出现的各种不适,你知道到底什么是“上火”吗?“上火”是个中医名词,是人体阴阳失衡后出现的内热症。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔...