茶起源于中国。中华茶文化博大精深，汉人饮茶已有几千年的历史。茶叶历史溯源：公元前2世纪，西汉司马相如的《凡将篇》中提到的荈诧就是茶;西汉末年，在扬雄的《方言》中...
2021年07月15日
2021年07月15日
茶具十二先生，指的是什么
“十二先生”出自南宋审安老人（本名董真卿）的《茶具图赞》。他于宋咸淳五年（公元1269年），以传统的白描画法画了十二件茶具图形，被称之为茶具“十二先生”，并按宋...
2021年07月15日
茶具清洗小妙招
清洁茶具、茶桌的小妙招，让你的茶席焕然一新！茶具久了难免沾染茶垢，如果不注意，很容易滋生细菌。品茶是高雅的活动，如果在不洁净的环境下进行，品茶的心情也会大受影响...
2021年07月15日
茶壶种类和结构
茶壶种类分为陶壶、瓷壶、紫砂壶、玻璃壶、金属茶壶，茶壶的结构一般由壶身、壶盖、滤网三部分构成，其紫砂壶、瓷壶、玻璃壶是由主体、把手、壶嘴构成，主题为器具的大致轮...
2021年07月15日
茶具，一撮泥土的故事
土地之于农民是生活之动力，土地之于建筑师则是起步点，土地之于茶具工匠则是源头。他们创作一件作品，首先是要从众多泥土里挑选适合做茶具的泥土，胎土的质量关系着作品的...
2021年07月15日
采茶的基本方法和质量标准
采茶的基本方法为细嫩采（一芽一叶、一芽二叶初展）、适中采（一芽二叶）、成熟采（一芽四叶和对夹三、四叶）、特种采（开面采），而采摘的标准为适时、分批、留叶采，并严...
2021年07月15日
茶道精神是什么的核心
茶道精神是茶文化的核心，亦是是茶文化的精髓所在，茶道精神是指导茶文化活动的最高原则，根据茶道精神可从事茶文化活动，而茶道精神的内含则为和、静、怡、真，通过茶道精...
2021年07月15日
茶道有6品，喝茶有12种境界！
水可品，茶可品，人更可品。天地万物，能入品者自可观，故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等。茶入品，更可以入诗、入画、入禅、入道。有些精行俭德之士
2021年07月15日
不可一日无茶的哈萨克斯坦人
哈萨克斯坦是世界上茶叶消费最多的国家之一，平均每人一年要消耗1.2公斤的茶叶。茶在哈萨克斯坦是比较流行的饮料，可能如今哈萨克斯坦人没有谁不喝茶的。在哈萨克斯坦有...
2021年07月15日
茶道六君子是哪些，什么是茶道六君子？分别是
作为一个爱茶人士来说就得对茶道六君子有一定是认识和了解，但是并不是所有的人都对它有一定的了解。那么茶道六君子是什么呢？怎么使用茶道六君子去进行茶道养生呢？茶道，...
2021年07月15日
茶壶紫砂好还是陶瓷好
茶壶紫砂与陶瓷各有千秋，紫砂壶透气性好，保温性好，可以增香，缺点为易串味，只用于一壶一茶；陶瓷可还原茶叶真实味道，冲泡方便易清洗，可一壶泡几种茶，且不宜串味，缺...
2021年07月15日
茶杯形状不同，对茶也有影响？
经常听到一个说法：外形不同的茶杯会影响到茶汤滋味和口感，茶杯作为茶汤的承载物，通过它将茶汤带入我们口中，是否真的因为外形的不同而影响到我们感知到的滋味与口感呢？...
2021年07月15日
茶杯的这二十种类型
茶喝得多了，杯子就喜欢经常换，我们用不同质地、颜色、形状、大小、高低、厚薄的杯子来品茶，茶汤就会呈现出不同的气质，有时差距大的令人惊讶。茶杯的力量，足以改变茶汤...
2021年07月15日
茶荷和茶则的区别
茶荷和茶则的区别：茶荷是在泡茶前，将茶叶从储茶罐中取出后盛放茶叶的器具，以备习茶之人很好的观察欣赏茶叶的形态；而茶则又称茶勺，用于茶罐量取茶叶，置于茶荷时使用，...
2021年07月15日
茶耳是怎么形成的
茶耳又名茶耳朵、茶片，是病原菌入侵嫩叶（叶子变异）时发生膨大、卷曲现象，从而形成的白里泛绿、绿里泛红、全红色的肥大饱满叶片，由于形状似肥耳状，所以称之为茶耳。当...
2021年07月15日
茶的情感之路是一部人的心灵史《茶，一片树叶的故事》
我一直在想中国人的精神生活到底如何呈现？现代人的精神是当下物质与未来欲望的混合，而古人的精神才是清净的精神。茶的精神正是中国古人清净的精神，看央视六集纪录片《茶...
2021年07月15日
茶包怎么用
茶包指用纸或布包着茶叶，可以长期储存，使用时用水冲开。很多茶包里装的多为茶叶末子，但也不乏一些品牌会推出较为高档的茶包。茶包的用途:1、敷眼，温的茶包对付黑眼圈...
2021年07月15日
茶饼保质期多久
茶饼，陈化的好一些，保质期可达10到20年。普洱茶茶饼国家标准中的规定：从普洱茶本身的定义来看：普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料，制成的具有后发...
2021年07月15日
茶仓：另一个茶人品茶的“茶空间”
茶仓，俗称茶罐，作为储存茶叶的器皿，其不同材质所体现出的优缺点也适合搭配不同种类的茶叶。如果说茶人品茶之地是“茶空间”，那么安置茶叶的地方又何尝不是另一种“茶空...
2021年07月15日
茶道六君子使用图解
茶道六君子使用图解，“茶道六君子”包含茶筒、茶漏、茶针、茶夹、茶则、茶匙六个茶具。No.1茶筒茶筒外形像笔筒，负责装盛另外5件茶具，起到整理、归纳的作用，让茶席
