普洱茶为什么一定要煮

普洱茶为什么一定要煮

普洱茶以冲泡为佳,不建议煮茶饮用,因为煮着喝,浓度很容易过高,会影响脾、胃功能,同时,也不容易控制普洱茶的香气和滋味,只有一些茶叶粗老的陈茶,可以适当煮饮,但是...
普洱茶号码什么意思

普洱茶号码什么意思

所谓普洱茶号码,是为辨别茶的生产年代、级别、生产厂家而生成的数字,如7581、7542。前两位数字代表工艺形成年份;第三个数为该茶茶菁级别,1~9级指茶青品质由...
普洱茶中的茶禅一味

普洱茶中的茶禅一味

在中华文化传承的释道思想中,品茗意境是宁静而淡泊。云南普洱茶无论在生长、加工、饮用都十分“平常自然”,不是刻意而做作,也不因赶时髦而标新立异,是实事求是、习以为...
普洱碧螺春是绿茶吗

普洱碧螺春是绿茶吗

碧螺春茶属于绿茶,普洱茶不是绿茶,属于青茶(即乌龙茶),二者属于不同类别的茶,在生长环境、制作工艺、存放方式上都存在着一定的差别。碧螺春茶和普洱茶的区别:1、生...
普洱茶的不同撬茶方法

普洱茶的不同撬茶方法

普洱茶的不同撬茶方法,想要泡得一杯好的普洱茶,第一步就是先把茶给撬好。撬茶其实并不难,今天我们就一起学习“如何温柔的撬茶”吧。普洱茶的紧压方式主要为砖、饼、沱。...
普洱茶熟茶级别越高越好吗

普洱茶熟茶级别越高越好吗

普洱熟茶按照其品质特征的不同,可分为十个级别,标准情况下级别越高越好,这主要是根据茶叶的嫩度来划分,茶叶的嫩度越高,则级别越高。级别高的茶口感细腻、滑润,属温柔...
普洱和六堡茶区别

普洱和六堡茶区别

普洱和六堡茶主要区别是制作工艺不同、茶汤颜色不同、口感不同。普洱香气高扬,多表现醇、厚、甘、鲜、甜。六堡茶香气纯陈,多体现甘、醇、爽、滑。1、制作工艺不同——干...
普洱茶的正确冲泡方法

普洱茶的正确冲泡方法

准备7g普洱茶、一只盖碗、一只公道杯、一壶开水,首先将凉水烧至沸腾,并用开水将茶具烫洗干净,尤其是盖碗,之后将7g普洱茶投入盖碗中,沿着盖碗壁环绕注水,注满水后...
普洱假茶用什么做的

普洱假茶用什么做的

普洱假茶亦是用茶树鲜叶为原料制作而成,正常普洱茶是选用优质的云南大叶种为原料,经独特、考究的工艺制成,而假茶则会采用台地茶或其他小叶种制成,其次采用拼配、错误的...
普洱茶的勐海味是什么

普洱茶的勐海味是什么

勐海味是一种正宗勐海普洱茶的代名词,只有勐海产、发酵、干仓的勐海熟茶才会被称之为勐海味。勐海味表现为滋味浓郁,苦甜回甘,后期能转化为迷人的木质甜香。勐海,素有“...
普洱茶的产地在哪里

普洱茶的产地在哪里

普洱茶的产地大体在云南(南糯山、南峤山、勐宋山、景迈山、布朗山、巴达山、勐海山、倚邦山、邦葳山、易武山、班章山、攸乐山)等等各地。而被域名为云南古代六大茶山的则...
普洱茶是什么茶叶做成的

普洱茶是什么茶叶做成的

普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,做成的的后发酵散茶或紧压茶。普洱茶根据制作工艺不同分为普洱熟茶和普洱生茶,普洱生茶采用杀青工艺,茶性偏寒,茶汤黄绿,口感浓烈...
普洱茶晒青和烘青的区别

普洱茶晒青和烘青的区别

收藏普洱茶,要选择云南大叶种的晒青茶,千万不能购买到掺有蒸青和烘青的普洱茶,否则五年、十年之后,收藏的普洱茶就只是废品一堆。那么对于鉴别普洱茶是晒青还是烘青那就...