普洱茶汤色品鉴分析

普洱茶汤色品鉴分析

普洱熟茶汤色有红艳、红亮、红褐,红艳为轻发酵熟茶,滋味苦涩;红亮为六成熟普洱茶,滋味较酽;红褐色为八成熟,匀而亮,滋味醇和。普洱生茶汤色有黄绿、橙黄、红汤,黄绿...
普洱茶的层次感是什么意思

普洱茶的层次感是什么意思

饮用普洱茶一般我们会有滑爽的口感评价,而在滑爽之外更兼具层次感的特点,那么普洱茶的层次感是什么意思:所谓层次感:层,重重叠叠;次,先后顺序。层次分二类:一是口中...
普洱白茶属于什么茶

普洱白茶属于什么茶

普洱白茶属于白茶,普洱白茶指的是月光白茶,是采用云南大叶种茶树的鲜叶为原料,然后参照白茶的萎凋、干燥、拣剔等工艺制作而成,因此根据制作工艺的参考,普洱白茶属于白...
普洱茶和小青柑普洱的区别

普洱茶和小青柑普洱的区别

普洱茶云南地区特有的茶叶品种,是采用云南大叶种晒青毛茶为原料制作而成,分为普洱生茶与熟茶两种,其成品茶呈饼状或沱装等,且茶叶越陈越香,茶气强烈,口感霸道,而小青...
普洱茶的用途

普洱茶的用途

普洱茶除了冲泡饮用,还有这些用途,可将普洱茶取出一部分,放置在冰箱里,能消除冰箱常有的异味;将普洱茶放置在衣柜里,可去除衣柜异味,保持清洁干燥;可将普洱茶取出一...
普洱茶可以放冰箱保存吗

普洱茶可以放冰箱保存吗

普洱茶不可以放冰箱保存,普洱茶是用大叶种晒青茶制成,具有后发酵的特征,存放时需要干燥、透气、常温的环境,在实际存储过程中,需要不停的转化,通过与空气接触茶叶中的...
普洱茶外观颜色

普洱茶外观颜色

普洱茶常见的外观色泽主要有5种:墨绿:台地、野放优质茶常有的颜色,深绿色泛黑而均匀,陈化后转油光黑亮。翠绿:优质茶园茶色泽,翠玉带油光。青绿:常见于杀青温度过高...
普洱茶怎么区分好坏

普洱茶怎么区分好坏

区分普洱茶好坏,主要依据嫩度、色泽、匀度、舒展度判断。手指捏普洱茶叶底柔软有韧性的嫩度好;质硬,放手后松开的表示叶质老;质量好的普洱茶茶叶,在开水冲泡后,叶片会
普洱茶唛号的意思

普洱茶唛号的意思

唛:中文发音读[mài]。是一个译音字,英文mark的音译,普洱茶唛号指的是进出口货物包装上的标记。简单理解,普洱茶唛号就是进出口普洱茶的商品标记,类似于衣服上...
普洱茶的冲泡方法

普洱茶的冲泡方法

一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键,同一款茶由不同人冲泡,甚至可能会让人觉得是两款不同的茶。冲泡要求极高,对水温、时间、甚至冲泡方式...
普洱茶是什么茶

普洱茶是什么茶

普洱茶是再加工茶(紧压茶),普洱茶是地理保护区域,采用云南大叶种晒青毛茶为原料,制成的具有后发酵属性的茶品,根据工艺的不同分为普洱生茶、普洱熟茶两种,生茶是晒青...
普洱茶的功效与作用

普洱茶的功效与作用

中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。对人们的身体可谓是有着很多的好处,尤其是老年人...
普洱茶汤为什么混浊

普洱茶汤为什么混浊

普洱茶汤为什么混浊,主要有三点,一是新制普洱茶,水味靑味比较重,茶汤物质杂乱导致汤色混浊;二是普洱饼茶由于压制较紧,撬茶时撬碎,冲泡时碎末多,导致茶汤混浊;三是...
普洱茶用什么茶叶制作

普洱茶用什么茶叶制作

普洱茶是云南特有的品种,普洱茶是用云南大叶种晒青毛茶制作而成,根据制作工艺的不同,普洱茶分为普洱生茶、普洱熟茶两种,生茶是在晒青毛茶的基础之上,蒸压制作而成;而...
普洱茶叶的储存方法和条件

普洱茶叶的储存方法和条件

普洱茶叶的储存方法和条件:在家中安置一块阴凉,无异味的地方(书房),准备一个紫砂罐或陶罐,清洗干净后晾干,然后放一些茶叶或木炭把异味除去,干燥后将茶叶放入罐内(...
普洱茶产区分布及特点

普洱茶产区分布及特点

普洱茶分为四大产区,易武产区、勐海产区、临沧产区、普洱产区,其中易武产区的特点为梗多梗长,老叶多;勐海产区的特点为芽头肥壮又均匀;临沧产区的特点为黑色条索比例稍...
普洱散茶适合长期存放吗

普洱散茶适合长期存放吗

普洱散茶不适合长期存放,因为普洱茶很容易散味吸味,散茶没有经过压制这道工序,尤其容易散味。普洱散茶最好在两年内喝完,因为散茶不适宜长期存储,品质流失的很快。因此...